Con le "Lezioni in vigna" gli studenti scoprono i territori del Franciacorta
Il Consorzio Franciacorta e il Lions Club di Adro Franza Curta, hanno dato vita nella settimana tra il 23 e il 27 aprile ad un interessante progetto rivolto agli studenti di quindici classi del territorio dove si produce uno dei vini italiani più pregiati.
"Lezioni in vigna" ha permesso agli studenti del luogo di visitare quindici aziende, imparando il rispetto e la cura che necessitano l'ambiente e le vigne che producono questa eccellenza italiana, nonché tutti i processi produttivi necessari per ottenere un prodotto di prima qualità; non solo la conoscenza della vigna, quindi, ma anche quella della cantina.
Per prima cosa gli studenti hanno avuto la possibilità di studiare la geologia del territorio, le rocce, la vegetazione spontanea ed il microclima che costituisce la base sulla quale cresce la vigna che dà vita al Franciacorta, ma anche il territorio visto come paesaggio: strade, cascine, villette, piste ciclabili e tutti gli elementi capaci di raccontarlo.
Successivamente a queste visite saranno poi presentati degli elaborati che verranno valutati da una commissione e le tre classi più meritevoli si aggiudicheranno un premio in denaro che la scuola dovrà utilizzare per un progetto di educazione ambientale.
L’appuntamento vuole riproporsi con cadenza annuale perché i giovani, secondo il presidente del Consorzio Vittorio Moretti, devono essere ambasciatori presso le proprie famiglie del territorio in cui vivono. Soltanto in questo modo potrà crescere una educazione ambientale che avrà il fine di tutelare il territorio e i frutti che questo produce
Photo Credit: Massimo Caproni
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