Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Agli italiani piace il bio: limoni, patate e carote gli alimenti più acquistati
Secondo una ricerca di mercato presentata dal progetto Made in Nature, nonostante i tempi difficili gli italiani continuano a scegliere il bio. Il mercato ortofrutticolo e in particolare quello da agricoltura biologica godono di buona salute. Fiori all’occhiello del mercato sono ...
Sammontana sceglie carta certificata FSC®per il packaging di Barattolino
Sammontana Italia sceglie di utilizzare carta certificata FSC® per il suo prodotto più iconico, Barattolino, contribuendo così a sostenere la mission del Forest Stewardship Council®
Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente
Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara
Smarties lancia la sua nuova tavoletta all'insegna del colore
Gli iconici confettini Smarties, realizzati con ingredienti di qualità e coloranti naturali, si tuffano in una cremosa tavoletta di cioccolato al latte rivestita da una confezione tutta sostenibile in carta riciclabile
Masseria Fruttirossi al forum “Re-Think”
Masseria Fruttirossi ha partecipato alla seconda edizione di “Re-think – Circular Economy Forum”, il grande evento nazionale che per tre giorni ha radunato a Taranto esperti, studiosi, aziende, start up e istituzioni, a vario titolo impegnati sui temi dell’innovazione e della sos...
La tecnologia e la sostenibilità in cucina diventano protagoniste al Sicam con Zerica
Dal 18 al 21 ottobre al Sicam Zerica presenta le ultime novità che contribuiscono a gestire la casa in modo intelligente e green
Golia con Lifegate per riqualificare l'habitat dell'orso marsicano
Golia con LifeGate sostiene il progetto di tutela dell’habitat dell’Orso Bruno Marsicano nel Parco Nazionale di Abruzzo Lazio e Molise. Il consumatore che acquisterà qualsiasi referenza Golia darà il proprio contributo al progetto.
La Finocchiona IGP al Buy Food Toscana 2022 le sue attività di sostenibilità e promozione all'estero
Torna l’appuntamento con il Buy Food Toscana per l’edizione 2022 e il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP avrà modo di raccontare come il 2021 sia stato un anno da record per la “Regina dei Salumi Toscani”
Eridania si racconta al Salone della CSR 2022
Il percorso di sostenibilità di Eridania, dall’impegno per l’ambiente alle iniziative in campo sociale, raccontato dal suo Amministratore delegato, Alessio Bruschetta, in occasione della decima edizione del Salone della CSR 2022
Sgambaro verso il climate positive nel 2030
Grazie agli interventi di riforestazione e protezione delle foreste avviati 10 anni fa Sgambaro si avvia verso l’obiettivo climate positive nel 2030
Trieste Coffee Experts: il 28 ottobre l'anteprima della sesta edizione dell'evento curato da Bazzara
Il 28 ottobre alle 14 durante TriestEspresso Expo si terrà la presentazione della VI edizione di Trieste Coffee Experts il summit a cura di Bazzara che riunisce i grandi protagonisti del caffè italiano per parlare di futuro, innovazione e sostenibilità
Le novità di Felsineo S.p.A. Società Benefit a "Mortadella Please 2022"
Con le sue specialità, da “La Sciccosa” e “Km Rosa”, Gruppo Felsineo porta il profumo e il sapore caratteristico della regina rosa dei salumi al 14° Festival Internazionale della Mortadella, che dal 30 settembre al 2 ottobre animerà Zola Predosa.
L'alimento più sprecato al mondo è la frutta
La frutta è l'alimento più sprecato del pianeta: è quanto è emerso dal 2° Cross Country Report dell'Osservatorio Waste Watcher International
Hotel Milano Scala, il primo hotel zero emissioni in centro città
Hotel Milano Scala rinnova il suo impegno per raggiungere più alti livelli di sostenibilità, ottimizzando i consumi e riducendo gli sprechi.
Ferrarelle Società Benefit diventa socio di Sanidrink e investe sulla sostenibilità
LGR Holding SpA, capogruppo di Ferrarelle Società Benefit, storica azienda italiana attiva nel mercato delle acque minerali, è il nuovo socio di Sanidrink, la startup napoletana partecipata da Materias
CIRFOOD e Gruppo Hera siglano un accordo per la sostenibilità nel food service
CIRFOOD e Gruppo Hera hanno firmato un accordo triennale per dare avvio a iniziative di economia circolare e potenziare la raccolta differenziata e il recupero
"The Empty Cup", la campagna di Nespresso sull'importanza di proteggere il caffè dalla minaccia climatica
George Clooney protagonista della nuova campagna di Nespresso per raccontare la minaccia climatica nei confronti delle comunità agricole e il forte l’impegno a tutela dei migliori caffè al mondo.
Acqua Frasassi è l’acqua ufficiale de I Primi d’Italia
Acqua Frasassi è acqua ufficiale del Festival Nazionale dei Primi Piatti di Foligno (PG) dal 29 settembre al 2 ottobre 2022
Neutralità climatica: cameo raggiunge un importante obiettivo
cameo annuncia che l’obiettivo di neutralità climatica di tutti gli stabilimenti internazionali del gruppo di cui fa parte sarà raggiunto entro la fine dell’anno.
L'impegno di Mare Aperto contro lo spreco alimentare
In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, Mare Aperto condivide l’obiettivo di Too Good To Go contribuendo a sensibilizzare i consumatori sull’importanza di combattere gli sprechi di cibo e risorse, attraverso azioni co...
Galup è presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Galup sarà presente alla 92° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco e pronta a condividere con i visitatori i suoi migliori prodotti, ma anche a sostenere e condivide il tema di questa edizione: Time is up (Il tempo è scaduto).
Forum mondiale dell’Enoturismo, la Ceo Enit Roberta Garibaldi presenta i programmi di promozione del settore
Il Forum internazionale dell’ Enoturismo organizzato ad Alba da Unwto, Ministero del Turismo, Enit e Regione Piemonte emergono azioni coordinate di sviluppo dell’ Italia turistica. La Ceo Enit Roberta Garibaldi presenta i nuovi trend e programmi di promozione del settore.
Gelati PEPINO 1884 partner di Slow Food a Terra Madre 2022
Terra Madre Salone del Gusto quest'anno vede protagonista anche Gelati PEPINO 1884 con i nuovi Sorbetti Bio all’Arancia Rossa di Sicilia, al Mandarino di Ciaculli e al Bergamotto di Calabria
Serena Wines 1881 ottiene la certificazione Equalitas
Serena Wines 1881 annuncia un importante risultato sul fronte della sostenibilità: la certificazione Equalitas ottenuta dal principale ente certificatore italiano, Valoritalia, che così posiziona ufficialmente l’azienda tra le realtà più virtuose del settore.
3Bee lancia la Box 3Bee, la guida interattiva per adottare un alveare
la Box 3Bee è in TV e in tutti i negozi fisici: è la prima guida interattiva per adulti e bambini che permette di adottare un alveare a distanza e racconta la storia del miele e delle api in Italia
Si allarga la famiglia delle capsule Lavazza a zero impatto CO2
Lavazza amplia la sua offerta di capsule a zero impatto CO2 compatibili Nespresso, inserendo nuovi profili di gusto: Crema e Gusto Forte, Crema e Gusto Ricco e l’Espresso Maestro.
Giornata internazionale del Caffè: Julius Meinl lancia un'iniziativa per la riforestazione in Tanzania
Questo 1° ottobre Julius Meinl lancia un'iniziativa green che supporta gli operatori del Fuori Casa a compensare le loro emissioni di carbonio, attraverso l'iniziativa di riforestazione in Tanzania
Spreco Alimentare: gli italiani ne sono consapevoli ma solo il 43% ne conosce la reale entità
Una ricerca commissionata da Babaco Market a BVA-Doxa offre una visione esclusiva sulle attitudini degli italiani verso lo spreco di cibo. Il 96% dichiara di avere una chiara percezione dello spreco alimentare, ma solo il 43% ne conosce l’entità. Inoltre quasi un quarto dei rispo...
Sibeg Coca-Cola con Marevivo per la seconda edizione del “Blue Day”
Il “Blue Day” di Sibeg Coca-Cola vedrà a lavoro oltre cento dipendenti dello stabilimento catanese, oggi a partire dalle ore 9.30, per una giornata di sensibilizzazione sulla cura dell’ambiente e la pulizia delle spiagge
Brita rinnova il suo brand attraverso una comunicazione essenziale e autentica
Brita presenta il nuovo brand design e company logo aziendale, dimostrazione della continua evoluzione del marchio che vuole essere parte attiva per il cambiamento sostenibile del pianeta
