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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca

Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca

INFINITA è la nuova linea di Ferrarelle per il canale Horeca 100% RPET, un formato che unisce sostenibilità ed eleganza, perfetto per le necessità dei ristoratori in questa fase di riaperture

Il vasetto della gamma yogurt Yomo Intero passa da plastica a carta 100% riciclabile

Il vasetto della gamma yogurt Yomo Intero passa da plastica a carta 100% riciclabile

Granarolo nel segno della sostenibilità: il vasetto della gamma yogurt Yomo Intero passa da plastica a carta 100% riciclabile

Nespresso regala un sacchetto di compost per sensibilizzare sul riciclo delle capsule

Nespresso regala un sacchetto di compost per sensibilizzare sul riciclo delle capsule

Dal 7 giugno Nespresso donerà a chi riporta le capsule nelle Boutique un 1kg di compost nato dal caffè esausto

Cupper lancia in Italia la sua linea con pack sostenibili e prodotti biologici e Fairtrade

Cupper lancia in Italia la sua linea con pack sostenibili e prodotti biologici e Fairtrade

Storico brand di tè ed infusi da oltre 30 anni sul mercato internazionale, Cupper lancia la sua linea in Italia con nuovi iconici pack.

Noberasco sostiene “I Tennis Foundation” la prima Tennis Academy con fini umanitari

Noberasco sostiene “I Tennis Foundation” la prima Tennis Academy con fini umanitari

Noberasco rinnova il suo stretto legame con lo sport sostenendo come Official Sponsor “I Tennis Foundation”

Giornata Mondiale dell’Ambiente: Too Good To Go lancia l’iniziativa "Etichetta Consapevole"

Giornata Mondiale dell’Ambiente: Too Good To Go lancia l’iniziativa "Etichetta Consapevole"

Too Good To Go lancia l’Etichetta Consapevole con i grandi partner dell’agroalimentare per sensibilizzare i consumatori sulla differenza tra data di scadenza e termine minimo di conservazione

L'italiana Whitestar brevetta una macchina per riciclare le capsule di caffè

L'italiana Whitestar brevetta una macchina per riciclare le capsule di caffè

La società italiana Whitestar ha brevettato una serie di macchine che separano tutti i materiali delle capsule di caffè esauste preparandole così al corretto riciclo.

Recup lancia l'app per combattere lo spreco alimentare nei mercati all'aperto di Milano

Recup lancia l'app per combattere lo spreco alimentare nei mercati all'aperto di Milano

Recup e la software house WWG lanciano l'app per combattere lo spreco alimentare nei mercati milanesi all'aperto.

Noberasco1908 con Fondazione Paideia crea il cestino Pic-nic “green e solidale”

Noberasco1908 con Fondazione Paideia crea il cestino Pic-nic “green e solidale”

Noberasco1908 ha creato insieme a Fondazione Paideia il cestino Pic-nic  “green e solidale”, con elementi biodegradabili per garantire minore impatto ambientale

Da Blubai il sistema ecologico per la spillatura della birra

Da Blubai il sistema ecologico per la spillatura della birra

Fusti in PET e zero C02 aggiunta: il nuovo sistema di spillatura green Blubai fa bene all'ambiente e regala alberi alle foreste

Sammontana Italia, non solo gelato: innovazione e sostenibilità nel nuovo corso dell'azienda

Sammontana Italia, non solo gelato: innovazione e sostenibilità nel nuovo corso dell'azienda

Nuovo corso per Sammontana che mette sempre più al centro la sostenibilità ridefinendo i suoi obiettivi e presentando un progetto che applica il pensiero green ai lidi italiani

Hotel Abi d'Oru: lo storico albergo a 5 stelle promuove la sostenibilità

Hotel Abi d'Oru: lo storico albergo a 5 stelle promuove la sostenibilità

L’Hotel Abi d’Oru, storico albergo a 5 stelle sulla spiaggia di Marinella a Porto Rotondo, una vacanza all’insegna della sostenibilità.

Acqua microfiltrata e sicura con Azzurra di GPE Vendors

Acqua microfiltrata e sicura con Azzurra di GPE Vendors

Azzurra è l'erogatore di acqua microfiltrata buona e sicura che GPE Vendors ha pensato per il mondo Horeca

Epta. La roadmap per una sostenibilità economica, sociale e ambientale

Epta. La roadmap per una sostenibilità economica, sociale e ambientale

Il Gruppo Epta rinnova il suo programma di responsabilità sociale, presentando il nono rapporto CSR.

FRoSTA e Legambiente partner del progetto FRoSTA Amica della Natura

FRoSTA e Legambiente partner del progetto FRoSTA Amica della Natura

Il progetto Amica della Natura prosegue anche quest’anno, con la preziosa collaborazione tra FRoSTA e Legambiente.

Da Capitan Findus la Trota Iridea certificata da acquacoltura responsabile ASC

Da Capitan Findus la Trota Iridea certificata da acquacoltura responsabile ASC

Findus, azienda leader nel settore dei surgelati in Italia, conferma il suo impegno nella sostenibilità ittica grazie ad un nuovo prodotto certificato ASC Acquacoltura responsabile: la trota iridea.

Nespresso. Chiara Murano è la nuova Sustainability & Safety Health Environmental Manager

Nespresso. Chiara Murano è la nuova Sustainability & Safety Health Environmental Manager

Nespresso Italiana annuncia la nomina di Chiara Murano come Sustainability & Safety Health Environmental Manager.

Sostenibilità ed eleganza in tavola con ARC

Sostenibilità ed eleganza in tavola con ARC

Arc, specializzata nella produzione del vetro, propone anche per il canale Horeca soluzioni eleganti prodotte con attenzione all'ambiente

Con Polposita di Mixer arriva una mixology sana, naturale e sostenibile

Con Polposita di Mixer arriva una mixology sana, naturale e sostenibile

Mixer lancia sul mercato una nuova gamma di purée a base di frutta dedicata a bartender e ristoratori attenti alla filosofia no-waste e che propone tutto il gusto della frutta senza conservanti né zuccheri

"Sostenibilità dell’imballaggio alimentare". A giugno il convegno Formalimenti

"Sostenibilità dell’imballaggio alimentare". A giugno il convegno Formalimenti

Sfida chiave per le aziende alimentari è la circolarità e sostenibilità degli imballaggi, tema del convegno gratuito Formalimenti in arrivo a giugno.

Al via il progetto di filiera virtuosa per Prosciutto di Parma

Al via il progetto di filiera virtuosa per Prosciutto di Parma

Migliori standard di sostenibilità in allevamento, benessere animale, uso responsabile del farmaco e biosicurezza: così Prosciutto di Parma dà il via a un progetto di filiera virtuosa.

Guala Closures Group presenta la sua decime Relazione annuale sulla Sostenibilità

Guala Closures Group presenta la sua decime Relazione annuale sulla Sostenibilità

La Relazione sulla sostenibilità di Guala Closures mostra che l'azienda ha raggiunto o superato i propri obiettivi in molte aree di riduzione dell'impatto ambientale, nonostante i disagi causati dalla pandemia

Granarolo conquista nuovi mercati con il lancio del Kefir

Granarolo conquista nuovi mercati con il lancio del Kefir

Granarolo lancia la nuova linea di Kefir fatta in Italia con latte della filiera Granarolo in una confezione sostenibile

Monte delle Vigne presenta la nuova veste di Nabucco 2018

Monte delle Vigne presenta la nuova veste di Nabucco 2018

Nabucco, il grande rosso di Monte delle Vigne si presenta con un packaging 100% sostenibile che ricalca la filosofia della cantina

Hostmilano: il mondo dell'hotellerie gioca i suoi assi

Hostmilano: il mondo dell'hotellerie gioca i suoi assi

Secondo le osservazioni di Hostmilano gli hotel del futuro avranno caratteristiche comuni e punteranno a promuovere la digitalizzazione, la tecnologia ma anche la sostenibilità

Coca-Cola presenta la nuova bottiglia con il 100% di plastica riciclata

Coca-Cola presenta la nuova bottiglia con il 100% di plastica riciclata

Sempre più impegnata nella creazione di un'economia circolare, Coca-Cola presenta la nuova bottiglia realizzata con il 100% di plastica riciclata

Serenissima Ristorazione certifica la sua sostenibilità ambientale

Serenissima Ristorazione certifica la sua sostenibilità ambientale

Serenissima Ristorazione certifica la sua sostenibilità in modo trasparente grazie alla registrazione EMAS.

TUTTOFOOD: le ultime tendenze internazionali dal mondo del cibo

TUTTOFOOD: le ultime tendenze internazionali dal mondo del cibo

TUTTOFOOD analizza i mercati internazionali e svela le ultime tendenze del food dove vincono ingredienti grezzi, proteine, fibre, prodotti a km zero e sostenibilità

Agrifood Forum, il primo evento digitale dedicato all’alimentazione sostenibile

Agrifood Forum, il primo evento digitale dedicato all’alimentazione sostenibile

Si terrà il 6 maggio 2021 il primo Agrifood Forum italiano, conferenza digitale dedicata all’agricoltura e all’alimentazione sostenibili organizzato da Rinnovabili.it e Santa Chiara Lab