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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Con Upcycle Coca-Cola HBC Italia porta la sostenibilità nella didattica a distanza

Con Upcycle Coca-Cola HBC Italia porta la sostenibilità nella didattica a distanza

Con il progetto Upcycle Coca-Cola HBC Italia lancia una sfida agli studenti sui dell’economia circolare e dell’uso responsabile delle risorse del pianeta.

Cirfood avvia una partnership con Too Good To Go

Cirfood avvia una partnership con Too Good To Go

Cirfood è la prima insegna della ristorazione collettiva e commerciale che avvia una partnership con l'app anti spreco To Good To Go

Selvatiq presenta due nuove bibite analcoliche al sapore di natura

Selvatiq presenta due nuove bibite analcoliche al sapore di natura

Selvatiq presenta Alpine Forest e Mediterranen Coast, due nuove bevande analcoliche realizzate solo con ingredienti naturali e sostenibili per un'esperienza di gusto in totale sinergia con l'ambiente

Agugiaro & Figna Molini sostengono un gruppo di ricercatori per il progetto "Bosco del Molino"

Agugiaro & Figna Molini sostengono un gruppo di ricercatori per il progetto "Bosco del Molino"

Il Centro Ricerca e Sviluppo Agugiaro & Figna Molini insieme ad una equipe di ricercatori ed esperti ha avviato un progetto per la creazione del Bosco del Molino e lo studio dei terreni adiacenti l'azienda

La sostenibilità di "Cielo e Terra Vini" nei numeri di Amorim Cork

La sostenibilità di "Cielo e Terra Vini" nei numeri di Amorim Cork

Amorim Cork certifica che Cielo e Terra Vini ha compensato 1725,9 tonnellate di CO2 nel 2019 attraverso l’acquisto e l’utilizzo di tappi in sughero certificati.

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza di Branca International raccoglie tutti i più importanti risultati ottenuti dal Gruppo nel corso del 2019 e relativi alle iniziative di efficienza economica, tutela ambientale e alle ricadute sociali

Lavazza sponsor ufficiale del canale sostenibilità al Global Coffee Festival

Lavazza sponsor ufficiale del canale sostenibilità al Global Coffee Festival

Lavazza è sponsor ufficiale del canale sostenibilità del Global Coffee Festival dove presenterà in antemprima la gamma premium La Reserva de iTierra!

Molino Casillo riparte dal futuro: presentato il rebranding del marchio

Molino Casillo riparte dal futuro: presentato il rebranding del marchio

Molino Casillo ha presentato il proprio rebranding dietro il quale troviamo una nuova strategia di business, un nuovo piano comunicazione e nuove miscele. Testimonial d'eccezione Luca Argentero

Veroni per la sostenibilità con "Gli Affettati Nature": il packaging in carta certificata FSC®

Veroni per la sostenibilità con "Gli Affettati Nature": il packaging in carta certificata FSC®

Il gusto e la qualità “come dal salumiere” dei prodotti Veroni arrivano sugli scaffali del fresco in un packaging innovativo, 100% riciclabile.

Arriva a scaffale e online la linea di zuppe targata Marco Roveda

Arriva a scaffale e online la linea di zuppe targata Marco Roveda

La linea di zuppe fresche già pronte ideata da Marco Roveda arrivano finalmente a scaffale nei punti vendita Coop e online su Amazon Prime Now

Da Coind il primo caffè in Italia a impatto zero sul clima

Da Coind il primo caffè in Italia a impatto zero sul clima

Il Gruppo Coind aderisce al programma Climate Neutral Coffee Certified di CNG per la produzione di caffè a impatto zero sul clima

Too Good To Go raggiunge il traguardo di 1 milione di Magic Box vendute e lancia Food Unboxed

Too Good To Go raggiunge il traguardo di 1 milione di Magic Box vendute e lancia Food Unboxed

Too Good To Go celebra l'importante traguardo di 1 milione di Magic Box di cibo invenduto in Italia e continua il suo impegno contro lo spreco alimentare con il lancio della serie di video ricette Food Unboxed

IEI 25ml: oggi appuntamento con Ginevra Geracitano di Caffè Haiti Roma

IEI 25ml: oggi appuntamento con Ginevra Geracitano di Caffè Haiti Roma

IEI 25 ml ospita oggi nella consueta diretta streaming Ginevra Geracitano di Caffè Haiti Roma che parlerà di come realizzare una miscela bio e sostenibile

Dishcovery per l'ambiente: sostiene il progetto di Treedom

Dishcovery per l'ambiente: sostiene il progetto di Treedom

Ogni nuovo ristorante che sceglierà di digitalizzare i propri menu con Dishcovery potrà scegliere e piantare il proprio albero sulla piattaforma Treedom.

Pompadour presenta la nuova linea Selected dedicata al Foodservice

Pompadour presenta la nuova linea Selected dedicata al Foodservice

Selected è la nuova linea di tè infusi e tisane Pompadour pensata per hotel, bar e ristoranti caratterizzata da referenze bio, sostenibili e di qualità

AmCham Italy: un webinar per parlare del futuro dell'agroalimentare post Covid-19

AmCham Italy: un webinar per parlare del futuro dell'agroalimentare post Covid-19

AmCham Italy, la Confindustria americana, organizza per martedì 13 ottobre un webinar dedicato al futuro del food dopo il Covid-19. A discuterne alcuni importanti protagonisti del settore

Findus sempre più sostenibile: anche orata e branzino certificati ASC

Findus sempre più sostenibile: anche orata e branzino certificati ASC

Findus conferma il primato anche nella sostenibilità ittica grazie a due nuovi prodotti certificati ASC Acquacoltura responsabile: orata e branzino.

Acqua Frasassi ora nelle nuove bottiglie in rPet

Acqua Frasassi ora nelle nuove bottiglie in rPet

Acqua Frasassi continua il suo percorso nel nome della sostenibilità ambientale, proponendo per il canale bar e GOD una nuova bottiglia realizzata per il 50% in rPet

La "Sostenibilità Alimentare" sarà il tema del primo talk di Molini Pivetti in diretta Facebook

La "Sostenibilità Alimentare" sarà il tema del primo talk di Molini Pivetti in diretta Facebook

Appuntamento il 9 ottobre sulla pagina Fb di Molini Pivetti per il primo digital talk sulla Sostenibilità alimentare e il futuro dell'alimentare.

Granarolo lancia la confezione plant-based costituita per l'87% da fonti rinnovabili

Granarolo lancia la confezione plant-based costituita per l'87% da fonti rinnovabili

Granarolo lancia la nuova confezione in Tetra Stelo® Aseptic Edge Wingcap™, la prima in Italia costituita dall'87% da materiali provenienti da fonti rinnovabili

Carlsberg Italia ha diffuso il bilancio di sostenibilità 2019

Carlsberg Italia ha diffuso il bilancio di sostenibilità 2019

La sostenibilità in Carlsberg Italia: le performance premiano gli investimenti programmati negli scorsi anni. Presentato il Sustainability Essentials 2019.

Arrivano le nuove Lay's al gusto Salt&Vinegar

Arrivano le nuove Lay's al gusto Salt&Vinegar

La linea di patatine del marchio Lay's di PepsiCo si arricchisce con l’arrivo del nuovo gusto Salt&Vinegar. Rinnovato inoltre il pack di tutta la linea

Fruttagel per la sostenibilità sociale: punta tutto sul packaging

Fruttagel per la sostenibilità sociale: punta tutto sul packaging

Fruttagel è intervenuta al Salone della CSR e dell'innovazione sociale che online, presentando le proprie scelte in tema di packaging sostenibile.

Fondazione Barilla: le città possono diventare laboratori per un approccio sostenibile al cibo

Fondazione Barilla: le città possono diventare laboratori per un approccio sostenibile al cibo

Fondazione Barilla ha pubblicato lo studio "Cibo, Città, Sostenibilità. Un tema strategico per l'Agenda 2030" che mostra il ruolo centrale della città per un approccio sostenibile al cibo

Conserve Italia: plastica riciclata nelle bottiglie e più carta nei brik

Conserve Italia: plastica riciclata nelle bottiglie e più carta nei brik

Risparmio annuo di 780 tonnellate di plastica nelle confezioni dei succhi di frutta per Conserve Italia, che sostiene la filiera dell'economia circolare.

Il Covid non piega l’agroalimentare made in Italy, ma sostenibilità e e-commerce sono il futuro

Il Covid non piega l’agroalimentare made in Italy, ma sostenibilità e e-commerce sono il futuro

Al termine del seminario “Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità” emerge la forza del made in Italy agroalimentare nonostante il Covid-19. Ma per il futuro il comparto dovrà accettando nuove sfide

CIRFOOD e sostenibilità: il nuovo Position Paper 2020

CIRFOOD e sostenibilità: il nuovo Position Paper 2020

Per le aziende di ristorazione risulta sempre più importante l’attenzione all’ambiente. CIRFOOD promuove il nuovo Position Paper 2020.

La GDO risponde alla domanda di sostenibilità con il packaging

La GDO risponde alla domanda di sostenibilità con il packaging

Secondo quanto emerge dall'Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma, la GDO italiana è pronta a rispondere alla domanda di sostenibilità.

Nasce Ospitalità Natura, la prima rete di strutture eco e bio per viaggi sostenibili

Nasce Ospitalità Natura, la prima rete di strutture eco e bio per viaggi sostenibili

Sarà presentato il prossimo 13 ottobre all'Hospitality Day Ospitalità Natura, il network alberghiero che metterà insieme tutte le strutture ricettive che vogliono distinguersi sul mercato per il loro impegno a favore dell'ambiente.