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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

I consumatori preferiscono la carne italiana e sostenibile. Lo dice Nomisma

I consumatori preferiscono la carne italiana e sostenibile. Lo dice Nomisma

In una indagine di Nomisma per Fileni, realizzata dall'Osservatorio "The world after lockdown" emergono i nuovi trend di consumo di carne degli italiani.

"Proteggi la natura con noi": on air la nuova campagna di comunicazione San Benedetto

"Proteggi la natura con noi": on air la nuova campagna di comunicazione San Benedetto

Acqua Minerale San Benedetto presenta la nuova campagna di comunicazione dedicata ad Ecogreen incentrata sulla sostenibilità. Protagonista il brand ambassador Vittorio Brumotti

Brindisi estivi con il Lagrein Rosé e lo Chardonnay di Alois Lageder

Brindisi estivi con il Lagrein Rosé e lo Chardonnay di Alois Lageder

La Tenuta Alois Lageder presenta per l'estate 2020 il Lagrein Rosé e lo Chardonnay: due proposte della linea Vitigni Classici che fanno emergere al meglio la varietà dell’Alto Adige

Levissima Regeneration sulla costa adriatica con un nuovo eco-compattatore

Levissima Regeneration sulla costa adriatica con un nuovo eco-compattatore

Levissima Regeneration fa tappa sulla costa adriatica e inaugura il nuovo eco-compattatore Coripet presso il rinomato centro balneare Fantini Club di Cervia.

Ferrarelle lancia sul mercato la bottiglia in "plastica riciclata direttamente dall'azienda"

Ferrarelle lancia sul mercato la bottiglia in "plastica riciclata direttamente dall'azienda"

Ferrarelle, sempre più attenta ai temi della sostenibilità ambientale, annuncia l’arrivo della bottiglia R-PET 50% da 1,5 L sugli scaffali della GDO

Granarolo pubblica il Bilancio di Sostenibilità con gli obiettivi 2020-2021

Granarolo pubblica il Bilancio di Sostenibilità con gli obiettivi 2020-2021

Granarolo presenta il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2019 e lo fa dedicando agli impegni del Gruppo un sito istituzionale completamente rinnovato

Da NATY'S frutta e spezie disidratate in packaging ecosostenibile

Da NATY'S frutta e spezie disidratate in packaging ecosostenibile

NATY'S presenta il packaging eco sostenibile della linea di Spezie e Frutta disidratata a fette di fattura artigianale pronta all'uso.

Levissima corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne

Levissima corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne

Il 4 e 5 luglio Levissima, in qualità di Regeneration partner, corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne confermando il suo impegno per l’ambiente

L'Osservatorio Immagino racconta etichette e consumi nell'era post-Covid

L'Osservatorio Immagino racconta etichette e consumi nell'era post-Covid

L’Osservatorio Immagino riesce a cogliere i trend di consumo emergenti, incrociando le informazioni rilevate sulle etichette e i dati Nielsen sul venduto.

Carlo Cracco firma i Weekend del Gusto a Villa Terzaghi

Carlo Cracco firma i Weekend del Gusto a Villa Terzaghi

Al via l'11 luglio a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto, una serie di appuntamenti gourmet curati dall’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco

Food Industry Monitor. Nel 2020 rallenta anche l'alimentare, ma chi punta sulla salute avrà un recupero veloce

Food Industry Monitor. Nel 2020 rallenta anche l'alimentare, ma chi punta sulla salute avrà un recupero veloce

Salute, cibo, innovazione: i dati forniti dal Food Industry Monitor - realizzato dall' Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo con Ceresio Investors - indicano che sono queste le parole chiave per il comparto food nel post Coronavirus.

Qualità ed eccellenza del Made in Italy per la ripartenza del comparto Food

Qualità ed eccellenza del Made in Italy per la ripartenza del comparto Food

Qualità, sostenibilità e innovazione della filiera agroalimentare i focus sviscerati dai protagonisti del webinar ISTUD sul comparto food.

Lay's: nuova campagna di comunicazione e restyling per il brand

Lay's: nuova campagna di comunicazione e restyling per il brand

On air sulle principali emittenti la nuova campagna di comunicazione Lay's “Le cose buone restano”. In arrivo anche il nuovo pack con una nuova grafica

Coca-Cola HBC Italia: pubblicato il 16esimo Rapporto di Sostenibilità

Coca-Cola HBC Italia: pubblicato il 16esimo Rapporto di Sostenibilità

Coca-Cola HBC Italia ha pubblicato il Rapporto di Sostenibilità 2019: raggiunti risultati sempre più virtuosi nell’utilizzo di plastica, vetro e alluminio

Elior supporta il "Summer Camp" per i bambini dei dipendenti Siemens

Elior supporta il "Summer Camp" per i bambini dei dipendenti Siemens

Al via il nuovo centro estivo dedicato ai bambini dei dipendenti Siemens, che grazie a Elior coniuga iniziative educative e ristorazione.

Gran Cereale ripristina sei aree boschive del nostro paese

Gran Cereale ripristina sei aree boschive del nostro paese

In occasione del World Rainforest Day (22 giugno) Gran Cereale racconta i risultatati del progetto Boschi di Gran Cereale per il ripristino e la salvaguardia di 6 aree boschive

ASSITOL: sostenibilità e salute per i condimenti spalmabili

ASSITOL: sostenibilità e salute per i condimenti spalmabili

Condimenti spalmabili sostenibili e leggeri: a sottolineare la “mission” del comparto è Giuseppe Allocca, riconfermato alla presidenza del Gruppo, parte di ASSITOL.

Rigoni di Asiago: l'amore per l'ambiente, la cultura e la salute

Rigoni di Asiago: l'amore per l'ambiente, la cultura e la salute

Dal concorso per sollecitare alla diminuzione dell'inquinamento, agli interventi di restauro a Firenze: Rigoni di Asiago per l'ambiente e il patrimonio artistico italiano.

Cantina Produttori di Valdobbiadene sempre più sostenibile: nuovo impianto fotovoltaico per il polo logistico

Cantina Produttori di Valdobbiadene sempre più sostenibile: nuovo impianto fotovoltaico per il polo logistico

È entrato in funzione in queste ultime settimane il secondo impianto fotovoltaico che fornisce energia pulita alla Cantina Produttori di Valdobbiadene

Spumador lancia Reco, l'acqua in lattina elegante ed eco-friendly

Spumador lancia Reco, l'acqua in lattina elegante ed eco-friendly

Spumador lancia Reco, un’acqua oligominerale di alta qualità in lattina che unisce stile e design all'importante tema della sostenibilità

Vandemoortele sostiene la filiera italiana con il marchio Agritech: al via il progetto Origrani

Vandemoortele sostiene la filiera italiana con il marchio Agritech: al via il progetto Origrani

Qualità, tracciabilità e sostenibilità sono le tre parole chiave di Origrani, progetto di filiera 100% italiana e certificata del marchio Agritech di Vandmoortele

Noberasco lancia quattro nuove referenze dai gusti tropicali

Noberasco lancia quattro nuove referenze dai gusti tropicali

Noberasco unisce gusto, benessere, rispetto per la natura e tutela dei produttori nelle nuove quattro referenze estive dal sapore tropicale

Just Eat si allea con MiMoto per un delivery dalla mobilità sostenibile a Milano, Torino e Genova

Just Eat si allea con MiMoto per un delivery dalla mobilità sostenibile a Milano, Torino e Genova

Just Eat dà il via al servizio di consegne a domicilio con MiMoto, servizio di scooter sharing elettrico, nelle città di Milano, Torino e Genova.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Carlo Pontecorvo di Ferrarelle SpA

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Carlo Pontecorvo di Ferrarelle SpA

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv Carlo Pontecorvo, Presidente di Ferrarelle SpA

La svolta green di Tonitto: dall'R-Pet all'energia sostenibile ed emissioni ridotte

La svolta green di Tonitto: dall'R-Pet all'energia sostenibile ed emissioni ridotte

L’attenzione di Tonitto 1939 rivolta al tema della sostenibilità non si ferma al packaging dei prodotti, ma riguarda anche lo stabilimento.

Bord Bia: ecco i segreti della carne di manzo irlandese

Bord Bia: ecco i segreti della carne di manzo irlandese

Bord Bia presenta alcune delle caratteristiche della carne bovina irlandese, riassumilbili nell’espressione: allevamento secondo natura

PerDormire: l'anima green dell'azienda per la sostenibilità ambientale

PerDormire: l'anima green dell'azienda per la sostenibilità ambientale

PerDormire occupa una posizione di leadership in materia di sostenibilità ambientale, adottando soluzioni buone per l'ambiente in ogni ambito della sua filiera: dal sito produttivo ai materiali.

Yoga: nuovi packaging più sostenibili per i succhi

Yoga: nuovi packaging più sostenibili per i succhi

Yoga passa a packaging più sostenibili lanciando i nuovi brik nell'innovativo Tetra Crystal e bottiglie con plastica 50% riciclata

Milano: Deliveroo e Amsa insieme per l'ambiente

Milano: Deliveroo e Amsa insieme per l'ambiente

Nuova collaborazione tra Deliveroo e Amsa: al via una campagna per aiutare i cittadini a differenziare correttamente le confezioni di cibo e i ristoratori a scegliere imballaggi sostenibili

Giornata mondiale dell'ambiente: Rigoni di Asiago rinnova il suo impegno per la salvaguardia del pianeta

Giornata mondiale dell'ambiente: Rigoni di Asiago rinnova il suo impegno per la salvaguardia del pianeta

In occasione della Giornata dell’Ambiente, Rigoni di Asiago ha realizzato un video che riassume la sua filosofia incentrata sul pieno rispetto del pianeta