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Il gin più premiato al mondo propone la ricetta del miglior cocktail per celebrare la Giornata Mondiale del gin tonic il 19 ottobre
Le linee di rub artigianali e salse BBQ di Bugin propongono referenze che uniscono mixology e barbecue per arricchire le pietanza di sapori unici
Italpepe lancia una nuova iniziativa per valorizzare le spezie attraverso un percorso scientifico e culturale rivolto al mondo horeca
Il Consorzio C3 introduce cinque nuove spezie Noi&Voi in formato PET pensate appositamente per soddisfare le esigenze dei professionisti horeca
Una sorta di “giro d’Italia” tra i migliori gin in circolazione: a tre anni dalla prima edizione, debutta nelle librerie italiane Gingegneria Applicata 2.0
L'indagine condotta da AstraRicerche per Cannamela ci racconta il rapporto degli italiani con le spezie in cucina.
Spirit-up è il nuovo brand di infusi di spezie bio innovativi e di qualità studiati per la mixology che porta un tocco in più di creatività e gusto al bancone del bar. Al momento Spirt-Up propone tre miscele ideali per stupire il cliente con un drink fuori dal comune
"A tavola con il Guatemala" è l'evento che punta a creare sinergie fra 15 aziende centroamericane e il mondo Horeca italiano.
Dopo il grande successo riscosso nella GDO i Centrifugati Yoga arrivano anche nel canale bar, per una colazione o un break all'insegna del benessere
Visto il successo nell’edizione 2019 dal salone Fruit Innovation, TUTTOFOOD annuncia per l'edizione 2021 la nascita di TUTTOFRUIT
Bibite Sanpellegrino e Mattia Pastori uniscono le forze per regalare ai professionisti dell'out of home tre momenti di formazione dedicati alla mixology