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La Pizzeria Verace di Grosseto introduce un impasto rivoluzionario con farina di canapa biologica, unendo tradizione napoletana e benessere
OAKBERRY, marchio brasiliano di superfood, ha creato un Joint Venture con Fortitude Capital SCR per triplicare il nume di negozi nei prossimi cinque anni
PanCricrì di Davide Muro dell’Antica Pasticceria Castino è un panettone innovativo realizzato con farina di grillo, che unisce gusto, salute e sostenibilità
Organizzato da QUIN, filiera Italiana della quinoa, torna "Quinoa in Festa" evento tributo che porta alla scoperta della quinoa italiana e della biodiversità
I "super ingredienti" caramello e avocado macinano sempre più vendite. I dati dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy che monitora i fenomeni della GDO.
Un nuovo studio scientifico dimostra come le prugne secche contribuiscono a ridurre l'infiammazione e preservare la salute delle ossa
Il cibo è un toccasana, anche per i capelli. Insieme al Dr. Carlos Portinha, Chief Clinical Officer del Gruppo Insparya, scopriamo quali sono gli alimenti più indicati per preservare la salute e la vitalità dei capelli durante l'inverno
Ecco la top ten dei superfood che saranno di tendenza nel 2023 stilata da CiboCrudo, brand italiano di cibo plant based e crudista.
Da CiboCrudo, principale produttore in Italia di cibo plant-based e crudista, ecco 8 superfood che per le loro caratteristiche ci aiutano ad affrontare l'autunno e i malanni di stagione che ci aspettano. Quanti ne conoscete?
Dopo l’apertura del punto vendita all’interno del centro commerciale “IL CENTRO” di Arese, finalmente HUMMUS AROUND sbarca in città con 2 nuovi stores: uno in Corso Magenta n.29 e l’altro in Corso XXII Marzo n.45. Il lancio è sostenuto dalla campagna digital “HA Style!” che in qu...
La Finestra sul Cielo presenta tanti nuovi prodotti: dai superfood immancabili in cucina agli snack gustosi e salutari per il consumo on the go
Si aggiungono alla gamma dei tè SuperGood di Twinings, lanciata nel 2020, due nuove referenze: mirtillo e lampone e mango e pesca.
Crescite record per semi di sesamo, alga spirulina e farina di mais, ma la medaglia d'oro va all'avocado, ingrediente top performer 2020. La classifica GS1 Italy.
Mandorle, avocado e semi: l'Osservatorio Immagino rivela quali sono i prodotti benefici più acquistati dagli italiani. Brusco stop per zenzero e curcuma
Twinings arricchisce la sua gamma con la nuova Superfood Collection: 5 miscele di tè e infusi a base di frutta e ingredienti dalle proprietà benefiche
Ad un convegno tenutosi a Sana Restart Paola di Giambattista per Free From Hub ha fornito alcune indicazioni su come utilizzare i superfood in cucina
Zuegg ha analizzato il fenomeno del mindful eating e con l’aiuto della dott.ssa Francesca Noli, specialista in Scienza dell’Alimentazione ha stilato un decalogo per sperimentare questo approccio e un nuovo rapporto con il cibo
McGarlet ha lanciato una nuova ricetta di PURO, estratto di vitamine e sali minerali, realizzato con lime, zenzero e curcuma di alta qualità
Damiano presenta la nuova Crema di noci brasiliane, un prodotto gustoso e al tempo stesso nutriente, ottimo da utilizzare anche come ingrediente in diverse ricette
Con i numeri registrati nel 2019, l'Italia si conferma il terzo poduttore mondiale di frutta e verdura lavorate e confezionate.