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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La prima pasta plant based per il Food Service di Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione Surgital

La prima pasta plant based per il Food Service di Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione Surgital

La linea Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione di Surgital si arricchisce con le nuove Linguine di verdura, piselli e lenticchie, la prima proposta interamente plant based che arrichisce l'offerta di tutti gli operatori del foodservice

Surgital tra le aziende promotrici del corso di laurea in Meccatronica dell'Università di Bologna

Surgital tra le aziende promotrici del corso di laurea in Meccatronica dell'Università di Bologna

Inizierà a settembre il corso di laurea triennale professionalizzante in Meccatronica di Alma Mater Studiorum di Bologna. Surgital, che sostiene il corso come azienda promotrice, porterà la propria esperienza nel campo dell'applicazione meccatronica alla produzione di pasta fresc...

Crema di Topinambur Sugosi®, l'ingrediente versatile per offrire più varietà nel menù

Crema di Topinambur Sugosi®, l'ingrediente versatile per offrire più varietà nel menù

La Crema di Topinambur Sugosi®, l'ingrediente ideale per i clienti attenti alle tendenze alimentari, si presta a innumerevoli ricette: in comode pepite® surgelate, è pratica e facile da usare. Molto versatile, è adatta per pietanze di carne, pesce e vegetariane

I Sugosi®, gli alleati perfetti per ristoranti e pizzerie

I Sugosi®, gli alleati perfetti per ristoranti e pizzerie

Finger food, pasta, riso, pizze e focacce, ma anche pietanze più complesse e inaspettate come zuppe e lasagne. Le 15 referenze disponibili permettono a ristoranti e pizzerie di realizzare innumerevoli ricette, in maniera facile e veloce, per i diversi momenti della giornata

Surgital chiude il bilancio 2021 in crescita

Surgital chiude il bilancio 2021 in crescita

Surgital conferma le previsioni e concretizza un incremento dei ricavi del +36% rispetto all'esercizio precedente.

Surgital torna al Summer Fancy Food di New York

Surgital torna al Summer Fancy Food di New York

Surgital parteciperà al Summer Fancy Food di New York per ribadire l’importanza del mercato americano, primo per l’export

Surgital a Cibus 2022 con la sua prima referenza plant based

Surgital a Cibus 2022 con la sua prima referenza plant based

Surgital porterà a Parma un'ampia selezione di novità per il mondo Horeca e Retail tra cui le Linguine di verdura, piselli e lenticchie, prima referenza plant based del marchio

È partita la nuova proposta di formazione “Confondente” di Divine Creazioni®

È partita la nuova proposta di formazione “Confondente” di Divine Creazioni®

È partito “Confondente”, il nuovo programma di alta formazione by Divine Creazioni®. Protagonista è la nuova referenza creata in edizione limitata Scrigni®

Nuovo pack sostenibile per gli gnocchi di Laboratorio Tortellini® Alta Tradizione

Nuovo pack sostenibile per gli gnocchi di Laboratorio Tortellini® Alta Tradizione

Continua l’impegno sostenibile di Surgital, che ha scelto per uno dei suoi prodotti più tipici confezioni in plastica 100% riciclabile monofilm non accoppiata. Tredici i colori, tanti quanti le referenze, che ricordano l’ingrediente distintivo della ricetta

Surgital a Identità Milano per portare la cultura gastronomica italiana nel mondo

Surgital a Identità Milano per portare la cultura gastronomica italiana nel mondo

Surgital partecipa all’International Chef Congress Identità Milano, che si terrà a Milano dal 21 al 23 aprile al MiCo

Surgital presenta il concorso dedicato agli chef

Surgital presenta il concorso dedicato agli chef

Gli chef che sceglieranno gli Scrigni® con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby parteciperanno al concorso "DIVINE RUBY, Vince chi Rosa".

Novità firmata Fiordiprimi® di Surgital, le referenze frozen anche per locali senza cucina

Novità firmata Fiordiprimi® di Surgital, le referenze frozen anche per locali senza cucina

Nuova referenza per i Fiordiprimi® Surgital, oltre 40 monoporzioni frozen di primi e secondi, perfette per pranzi e cene in bar e locali, anche senza cucina.

Confondente: Divine Creazioni® di Surgital propone il nuovo progetto di alta formazione

Confondente: Divine Creazioni® di Surgital propone il nuovo progetto di alta formazione

Divine Creazioni® di Surgital continua a proporre occasioni formative innovative e sempre all’avanguardia. Pronti il nuovo ricettario dedicato, una Divina in edizione limitata e un prestigioso concorso

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Cresce la voglia di ritrovarsi e confrontarsi per rilanciare il business: lo raccontano i protagonisti della scena food & beverage italiana che saranno a Beer&Food Attraction dal 27 al 30 marzo 2022.

Surgital presenta Pastasì® Soluzioni Express

Surgital presenta Pastasì® Soluzioni Express

Pastasì® Soluzioni Express è la linea di pasta e riso surgelati che unisce praticità e rapidità per risultati perfetti

Ristoamare. L'edizione 2022 va in scena a marzo in Sardegna

Ristoamare. L'edizione 2022 va in scena a marzo in Sardegna

Il 27 e 28 marzo a Cagliari torna Ristoamare, l’evento dedicato al settore dell’ospitalità in Sardegna, organizzato da La Rosa dei Venti srl.

Surgital: l'andamento del 2021 oltre le previsioni

Surgital: l'andamento del 2021 oltre le previsioni

Surgital traccia l’andamento dell’anno e conferma un trend di crescita del 35% rispetto allo scorso esercizio. Il quadro generale indica che sarà ampiamente superato il budget di previsione.

Scrigni® Divine Creazioni® di Surgital: l'unicità è nel formato

Scrigni® Divine Creazioni® di Surgital: l'unicità è nel formato

Anche il formato Scrigni® della linea Divine Creazioni® di Surgital ha ricevuto il trade mark che ne attesta l’unicità

Ritorna Fermento, il progetto formativo di Surgital

Ritorna Fermento, il progetto formativo di Surgital

Surgital prosegue nel suo percorso di formazione dedicato all’horeca, con proposte mirate per diffondere la cultura degli alimenti frozen

Surgital a TUTTOFOOD con novità per il canale food service e retail

Surgital a TUTTOFOOD con novità per il canale food service e retail

Surgital sarà presente a TUTTOFOOD con due nuove proposte della gamma Divine Creazioni® dedicata al food service e l'estensione di gamma del brand retail Piacere Mio!®

Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen

Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen

Surgital, azienda leader della pasta fresca surgelata, guarda alla ripartenza del settore ampliando la sua proposta con una nuova linea di condimenti versatili e anti spreco

Divine Creazioni® di Surgital è la pasta fresca ufficiale di Identità Golose

Divine Creazioni® di Surgital è la pasta fresca ufficiale di Identità Golose

Surgital si prepara a un nuovo percorso di posizionamento del marchio Divine Creazioni, a partire dalla collaborazione con Identità Golose.

Surgital torna ad accogliere i visitatori e annuncia un fitto calendario di fiere ed eventi

Surgital torna ad accogliere i visitatori e annuncia un fitto calendario di fiere ed eventi

Surgital torna a presidiare le principali fiere di settore e riapre agli appuntamenti interni, tra visite allo stabilimento e occasioni di formazione.

Surgital: bilancio del 2020 positivo nonostante la crisi del comparto

Surgital: bilancio del 2020 positivo nonostante la crisi del comparto

Bilancio 2020 positivo per Surgital che chiude il 2020 in positivo con un’incidenza sui ricavi del 3% e prosegue con il piano di investimenti

Solidarietà. Surgital continua a sostenere Banco Alimentare

Solidarietà. Surgital continua a sostenere Banco Alimentare

È online il video che racconta l’impegno solidale di Surgital che nell'ultimo anno e mezzo ha donato a Banco Alimentare 50mila kg di pasta

Pasta, riso e sughi frozen: ecco le referenze Surgital più adatte ai menu estivi

Pasta, riso e sughi frozen: ecco le referenze Surgital più adatte ai menu estivi

Surgital propone tutte le sue linee più adatte alla creazione di un menu estivo pratico, fresco e appetitoso in linea con i gusti dei clienti

Surgital scelta come protagonista della serie "Brave! Le aziende che accendono l’Italia”

Surgital scelta come protagonista della serie "Brave! Le aziende che accendono l’Italia”

Surgital è protagonista con la sua storia di successo di una puntata della serie “Brave! Le aziende che accendono l’Italia” online sulla piattaforma streaming Timvision.

Il nuovo ricettario Sugosi® per i professionisti omaggia la primavera

Il nuovo ricettario Sugosi® per i professionisti omaggia la primavera

Il nuovo ricettario Sugosi® che Surgital ha deciso di regalare ai professionisti della ristorazione è composta da 5 ricette che vedono protagoniste le linee di sughi pronti surgelati I Grandi Classici e i Prestigiosi

Guida Identità Golose 2021: Surgital premia Michele Lazzarini

Guida Identità Golose 2021: Surgital premia Michele Lazzarini

Per la Guida Identità Golose 2021 Surgital ha premiato come “miglior sous chef” Michele Lazzarini del ristorante St. Hubertus dell’hotel Rosa Alpina di San Cassiano in Badia (Bolzano).

Surgital: in programma un percorso di formazione per studenti campani

Surgital: in programma un percorso di formazione per studenti campani

Surgital realizzerà un ciclo di webinar sul mondo della ristorazione e dell'enogastronomia rivolto agli studenti dell'Istituto Giustino Fortunato di Napoli