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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

A Torino un Protocollo di Intesa per la lotta agli sprechi e il recupero delle eccedenze alimentari

A Torino un Protocollo di Intesa per la lotta agli sprechi e il recupero delle eccedenze alimentari

Comune di Torino, Banco Alimentare del Piemonte, CAAT e APGO hanno firmato un protocollo d'intesa per la lotta agli sprechi e il recupero delle eccedenze alimentari.

TrustDelivery di pOsti e EY per la blockchain dei produttori alla bottega Cantieri Attivi

TrustDelivery di pOsti e EY per la blockchain dei produttori alla bottega Cantieri Attivi

TrustDelivery di pOsti e EY, che garantisce l'intera filiera da produttore a consumatore grazie alla tecnologia blockchain, approda a Santa Severa per la bottega di Cantieri Attivi, le eccellenze dell'Etruria Meridionale.

Cantina Andriano al terzo posto del "Concorso Nazionale del Pinot Nero 2020"

Cantina Andriano al terzo posto del "Concorso Nazionale del Pinot Nero 2020"

Cantina Andriano con il suo Pinot Nero Riserva Anrar 2017 si è recentemente classificata al terzo postoal “Concorso Nazionale del Pinot Nero 2020”

Ristogolf torna a Bergamo a sostegno della ristorazione locale

Ristogolf torna a Bergamo a sostegno della ristorazione locale

Dal 21 al 23 luglio Ristogolf, Associazione Ristoratori Albergatori & Co. Golfisti torna a Bergamo con un evento benefico a supporto della ristorazione locale e del CESVI

Riva del Garda Fierecongressi lancia la campagna informativa "Evolve"

Riva del Garda Fierecongressi lancia la campagna informativa "Evolve"

Riva del Garda Fierecongressi per rimettere in moto l’attività fieristica ha avviato una campagna per comunicare le misure di sicurezza adottate dalla società

Mionetto conquista importanti riconoscimenti che ne premiano la qualità

Mionetto conquista importanti riconoscimenti che ne premiano la qualità

Importanti riconoscimenti premiano la qualità e l'eccellenza dei prodotti Mionetto, storica cantina di Valdobbiadene.

BolognaFiere annuncia le date di SANA Restart

BolognaFiere annuncia le date di SANA Restart

Il mondo del biologico e del naturale si danno appuntamento a Bologna dal 9 all'11 ottobre a SANA RESTART, un evento per far ripartire il settore in totale sicurezza

Beer&Food Attraction 2021: Italian Exhibition Group annuncia le date

Beer&Food Attraction 2021: Italian Exhibition Group annuncia le date

Beer&Food Attraction la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group con la più completa offerta di beverage, food e tendenze tornerà dal 21 al 24 febbraio 2021.

B/Open: nuovo webinar sulle opportunità di accesso al credito per l'agricoltura bio

B/Open: nuovo webinar sulle opportunità di accesso al credito per l'agricoltura bio

Oggi secondo appuntamento con i webinar di B/Open per affrontare il tema “Sostenere il biologico: opportunità di accesso al credito e soluzioni per il futuro”

Panettone Day 2020: i 25 finalisti scelti da Iginio Massari e un team di esperti

Panettone Day 2020: i 25 finalisti scelti da Iginio Massari e un team di esperti

Oltre 278 i panettoni giudicati in Cast Alimenti da Iginio Massari e dal team di esperti, che hanno selezionato i 25 finalisti del Panettone Day 2020.

Typical Truck Street Food: nuovo appuntamento con il cibo di strada a Santa Marinella

Typical Truck Street Food: nuovo appuntamento con il cibo di strada a Santa Marinella

Dal 16 al 19 luglio a Roma, in zona Santa Marinella appuntamento con il meglio dello Street Food per l'evento organizzato da Typical Truck Street Food

Picnic, cene e yoga nelle vigne di Bugno Martino

Picnic, cene e yoga nelle vigne di Bugno Martino

"Non il solito picnic in vigna" è l'originale calendario di appuntamenti organizzati per i mesi di luglio e agosto dalla cantina Bugno Martino di San Benedetto Po (Mantova)

Hospitality Day 2020: un'intera giornata dedicata al mondo dell'ospitalità organizzata da Teamwork

Hospitality Day 2020: un'intera giornata dedicata al mondo dell'ospitalità organizzata da Teamwork

Si terrà il 13 ottobre 2020 la settima edizione di Hospitality Day: tantissimi i relatori e le aziende partner che hanno già confermato la loro presenza

Ricola ancora partner di MA*GA Estate

Ricola ancora partner di MA*GA Estate

A Gallarate (VA) prende il via oggi 11 luglio MA*GA Estate, manifestazione artistica resa possibile grazie alla storica partnership con Ricola

A HostMilano va in scena la ripartenza del settore

A HostMilano va in scena la ripartenza del settore

Dopo essere stato a fianco delle aziende nei mesi più difficili del lockdown, Hostmilano si rimbocca le maniche per la ripartenza in nome dell'innovazione e confermandosi punto di riferimento globale per il settore

Panettone Summer Contest: un concorso per promuovere il panettone in chiave estiva

Panettone Summer Contest: un concorso per promuovere il panettone in chiave estiva

L'organizzazione de "Il Panettone d'Estate" si presenta al grande pubblico sotto una nuova veste con il "Panettone Summer Contest".

È partito Infarinati 2020, il road show di Molino sul Clitunno

È partito Infarinati 2020, il road show di Molino sul Clitunno

È partito a fine giugno dai campi di grani dell'Emilia certificati “ORO PURO” il Road Show INFARINATI 2020 di Molino sul Clitunno

Torna "Calici di Stelle" ad agosto nelle piazze e cantine d'Italia

Torna "Calici di Stelle" ad agosto nelle piazze e cantine d'Italia

L’enoturismo riparte con "Calici di Stelle", dal 2 al 16 agosto nei borghi e nelle cantine d’Italia, organizzato da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino

A novembre Veronafiere riparte con "wine2wine Exhibition"

A novembre Veronafiere riparte con "wine2wine Exhibition"

wine2wine Exhibition è il nuovo format in programma a Veronafiere dal 22 al 24 novembre 2020, in contemporanea a wine2wine Business Forum.

Ttsfood: da Villa Fiorelli a Roma riparte lo street food

Ttsfood: da Villa Fiorelli a Roma riparte lo street food

Dopo il grande successo dello scorso anno Ttsfood inaugura l'attesissimo tour 2020 partendo il 9 luglio da Villa Fiorelli a Roma

TENOHA Milano celebra la Festa delle Stelle con un aperitivo speciale

TENOHA Milano celebra la Festa delle Stelle con un aperitivo speciale

Da oggi al 12 luglio TENOHA Milano propone dal 7 al 12 luglio uno speciale aperitivo per celebrare il TANABATA, una delle feste tradizionali giapponesi più conosciute.

S.Pellegrino e Acqua Panna partner dell’iniziativa “50 Best Bid for Recovery”

S.Pellegrino e Acqua Panna partner dell’iniziativa “50 Best Bid for Recovery”

S.Pellegrino e Acqua Panna sono partner di 50 Best Bid for Recovery, la prima e più grande asta gastronomica mondiale, nata per raccogliere fondi a supporto della ripresa della ristorazione

Campus Peroni promuove la filiera per ripartire

Campus Peroni promuove la filiera per ripartire

Campus Peroni non si ferma e dopo i mesi di lockdown, in cui le attività sono andate avanti in modalità digitale, inaugura la stagione di raccolta dell’orzo.

Carlo Cracco firma i Weekend del Gusto a Villa Terzaghi

Carlo Cracco firma i Weekend del Gusto a Villa Terzaghi

Al via l'11 luglio a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto, una serie di appuntamenti gourmet curati dall’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco

TUTTOFOOD si presenta come l'HUB della ripartenza agroalimentare nel 2021

TUTTOFOOD si presenta come l'HUB della ripartenza agroalimentare nel 2021

TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare italiano e internazionale di qualità, sta già lavorando intensamente per preparare l’edizione 2021.

Si chiude con successo il contest gastroletterario di MySocialRecipe

Si chiude con successo il contest gastroletterario di MySocialRecipe

Tante ricette ricche di ricordi e tradizioni hanno commosso e ispirato la community di MySocialRecipe nel suo primo contest gastroletterario.

Chiaretto in Cantina: weekend in vigna sul lago di Garda

Chiaretto in Cantina: weekend in vigna sul lago di Garda

Il 4 e 5 luglio le aziende produttrici del Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino apriranno le porte agli appassionati per visite guidate e degustazioni

Delivery vs fuori casa: tra riaperture e nuove soluzioni di consumo

Delivery vs fuori casa: tra riaperture e nuove soluzioni di consumo

Il settore della ristorazione a livello globale si trova a dover affrontare nuove dinamiche di gestione, fra delivery e consumi fuori casa. Le riflessioni di HostMilano.

Doppio riconoscimento per i vini di Fiorano all’Internationaler Bioweinpreis

Doppio riconoscimento per i vini di Fiorano all’Internationaler Bioweinpreis

Doppio riconoscimento per l’azienda agricola Fiorano di Cossignano (Ascoli Piceno) all’Internationaler Bioweinpreis 2020 riservato ai vini biologici.