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Mulino Caputo annuncia la XXI edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo che quest'anno coincide con i festeggiamenti del centenario dell'azienda
Grande fermento a LaSanMarco per le selezioni valide per l’Espresso Italiano Champion in programma a Gradisca d’Isonzo, nella sede dell’azienda
In programma dal 15 al 18 maggio 2024 nell'innovativo quartiere Fieramilano a Rho, torna Venditalia, la fiera internazionale promossa da Confida.
16 maggio il Fàula Ristorante di Casa di Langa ospita lo chef 1* Ugo Alciati per un'esclusiva cena a quattro mani con il resident chef Daniel Zeilinga
Un recente webinar organizzato da AFIDAMP ha illustrato per i propri associati le nuove disposizioni legislative per i MOCA
Sarà presentata domani, 15 maggio 2024, in sala conferenze dell’Associazione della Stampa Estera a Roma, la programmazione degli eventi 2024 del Pizza Village
Oltre 20.000 visitatori professionali, 1.100 aziende espositrici, 22 insegne DMO, 8 padiglioni e più di 250 hosted buyer da 30 Paesi: i numeri di Marca 2025.
in occasione del Gran Premio dell’Emilia-Romagna, il premium brand di birra italiana apre le porte della sua casa nel cuore di Bologna
Al via l'evento internazionale dedicato all'industria del beverage e della miscelazione, la due giorni del Roma Bar Show 13 e 14 maggio al Palazzo dei Congressi
Si terrà a Termoli il 16 e il 17 maggio la competizione ideata da FIPGC dedicata agli studenti con disabilità degli Istituti Alberghieri d’Italia
La 22esima edizione di Cibus si è chiusa con oltre 75mila presenze. Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti
Il tour di Galbanetto, un evento dedicato all’aperitivo e alla celebrazione dei momenti condivisi, farà tappa a Milano, Napoli e Catania
Italian Oyster Fest in Passeggiata Morin promuoverà le eccellenze del settore dell’ostricoltura attraverso degustazioni, stand, conferenze, talk e show cooking
Fumagalli Industria Alimentari ha scelto una vetrina d’eccezione - Cibus a Parma - per presentare la nuova Linea “Freschi di Filiera”
Undici grandi protagonisti del mondo dei lievitati si avvicenderanno in una giornata di degustazioni, talk, approfondimenti e cultura
Gli esperti ospiti della puntata hanno parlato di sfide quali la carenza di competenze, la sostenibilità e l'aumento dei prezzi degli alimenti
A Cibus durante la terza giornata un convegno per discutere delle importanti opportunità per il food made in Italy nel mercato statunitense
Innovazione, sostenibilità e benessere per Barilla a Cibus 2024: nello stand presente anche la rinnovata gamma di Pesti con Basilico da agricoltura sostenibile.
Pastificio Garofalo al Cibus 2024 con Garofalove, progetto che celebra l'amore per la pasta in tutte le sue forme, e Potere al Pomodoro, 100% italiana.
Presentata la seconda edizione della Giornata della Ristorazione evento volto a valorizzare la cultura dell’ospitalità italiana in programma il sabato 18 maggio
Raffaele Bonetta, lo "scienziato degli impasti", è stato protagonista di un cooking show con Molino Casillo e Solania dedicato all'innovazione.
Enorme successo per Nu bbèllu ccafè, la kermesse dedicata al caffè napoletano e andata in scena al Castel Nuovo (Maschio Angioino) di Napoli
Dal 16 al 19 maggio a San Gimignano la seconda edizione dell'evento dedicato al vino bianco di Toscana del Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano
Il pizzaiolo Enrico Arena, brand ambassador di Molino Signetti, è al Cibus dove propone la pizza "Carciuffulella" a base di carciofo Mammarella di Acerra
METRO Italia, partner d’eccellenza per il mondo Horeca a supporto dei professionisti della ristorazione italiana, annuncia la partecipazione al Roma Bar Show.
Nel primo giorno di Cibus 2024, Inalpi apre la manifestazione con una giornata intensa e densa di momenti importanti
Inaugurata ieri a Cibus la mostra di Casa Artusi sposorizzata da Surgital: 8 pannelli fotografici che illustrano la ricchezza della cucina tricolore
A Cibus, il Gruppo Martelli lancia Mortadella Bologna Igp e la Mortadella “Qui Ti Voglio” e presenta la nuova immagine con un concept colorato e multisensoriale
Taglio del nastro con il Ministro delle Imprese e Made in Italy Urso e il Ministro del Masaf Lollobrigida al Cibus, il Salone dell'alimentare in corso a Parma.
Debutta a Cibus 2024 (Parma, 7-10 maggio) Sistema Gusto, nuova società di Savini Group che offre expertise alimentare per il mondo Horeca