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In attesa della prossima ripartenza, turismo e ristorazione vanno a braccetto per celebrare il SorrentoGnocchiDay, coinvolgendo chef in Italia e in giro per il mondo.
La chef stellata Isa Mazzocchi del ristorante La Palta si aggiudica il Premio Michelin Chef Donna 2021 by Veuve Clicquot
Martedì 11 maggio l’Accademia del Panino Italiano ospiterà finale e finalissima del concorso che incoronerà il miglior panino gourmet, creato con i prodotti Agritech®.
Il 20 maggio si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati
Il 10 maggio il Giro d'Italia di APCI riparte in presenza dalla mensa solidale di Fondazione Made In Cloister di Napoli, dove verrà presentato anche il nuovo Consiglio Direttivo APCI Campania
Ad ottobre, l'appuntamento con HostMilano sarà in presenza: riflettori puntati sulla sicurezza di prodotti e ambienti
Dal 9 al 12 settembre l’area Sana Tea si trasformerà nella sala da tè più grande d’Italia all'interno di Sana - Salone Internazionale del biologico e del naturale.
Le maggiori realtà cooperative internazionali si incontrano per discutere di sostenibilità, valore culturale del vino, importanza del modello cooperativo.
Dal 1 maggio sarà possibile visitare alla cantina Poggio del Moro una mostra che unisce arte e natura. Il progetto si inserisce nel programma Donne, Vino e Ambiente dell'Associazione Le Donne Del Vino
La Next Touch Coffee di Egro progettata per il drip coffee si è aggiudicata il premio iF Design Award 2021 nella categoria “Product”
Al premio Tavoletta D'oro il Toscano Brown di Amedei ha ricevuto per la nona volta il premio come miglior Cioccolato al latte e diverse menzioni d'onore per altri suoi prodotti
“Come gestire con successo una Ghost Kitchen” argomento centrale del secondo appuntamento sul tema organizzato da Rational.
Ecco il nuovo calendario fieristico per Free From Hub, il progetto creato da BolognaFiere e BOS dedicato al mercato dei prodotti Free From.
Chef Alessandro Borghese ha conquistato con la sua cucina gli ospiti internazionali del Constance Halaveli e del Constance Moofushi
Parte domani la terza edizione di Best AVPN Pizzeria, contest mondiale per eleggere le migliori pizzerie veraci fra le 850 affiliate.
Ristoamare, la manifestazione dedicata al settore Horeca in Sardegna il 16 e 17 maggio è stata rinviata a data da destinarsi.
Il 28 aprile alle ore 15.30 Confcommercio Campania e Fipe Campania terranno un webinar gratuito per presentare a tutti gli associati l'app per il tracciamento della clientela QrAccess
HANGAR78 Silikomart ospiterà lunedì 26 aprile la quarta tappa italiana di Panettone World Championship.
Il 18 maggio si terrà online Hotel Revenue Forum, evento dove si affronteranno i temi più caldi del momento legati al Revenue e all'ospitalità.
Ospiti d'eccezione per parlare di nuove sfide e trend futuri del mondo dell'ospitalità all'evento online gratuito organizzato da Teamwork Hospitality e VDA Group che si terrà giovedì 22
Serenissima Ristorazione è stata riconosciuta come "Miglior impresa del settore ristorazione per performance gestionale e affidabilità finanziaria".
D’Amico insieme a 50 Top Italy premierà i giovani talenti della ristorazione con il contest “Panino Veggie Style – L’altra Faccia Del Panino”
Si è svolta la terza tappa italiana del Panettone World Championship, in attesa della finale a HostMilano il 24 ottobre.
Sol&Agrifood, Evoo Days e Sol&Agrifood Special Edition sono i tre eventi programmati da Veronafiere nel 2021 per la ripartenza dell'agroalimentare di qualità
La X edizione dell'IHM di Italgrob, andata in scena online con Beer&Food Attraction, ha ribadito il suo ruolo di evento strategico per il settore.
Un'eco-piattaforma dedicata ospiterà il 22 aprile nella Giornata della Terra la tavola rotonda organizzata da Molini Pivetti sull’effetto serra
L’agenzia di eventi 365 giorni in Puglia comunica l’annullamento dell’edizione 2021 di BTM. La manifestazione si svolgerà nel 2022.