Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Cous Cous Fest: al via il campionato italiano Conad
Il Cous Cous Fest lancia la sesta edizione del Campionato italiano Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia.
Oro e argento internazionali per Mionetto
La storica cantina di Valdobbiadene Mionetto è stata insignita di importanti riconoscimenti al Berliner Wine Trophy 2020 e a Mundus Vini
iQuintili Pizzeria: Marco Quintili apre il nuovo dehors di Furio Camillo
Marco Quintili, premio Solania come novità dell’anno per la guida 50 Top Pizza, nei suoi due locali a Roma propone una pizza oramai identitaria. Tra le novità anche il nuovo dehors della sede di Furio Camillo
Riparte da Monteverde a Roma il tour di TTS Food con il migliore street food internazionale
TTSfood annuncia l'apertura del tour 2021, portando nel quartiere Monteverde a Roma i migliori street chef dal 3 al 6 giugno.
Follador Prosecco apre le porte alla Conegliano Valdobbiadene experience
Conegliano Valdobbiadene Experience sarà il primo appuntamento open air dell’anno fra le Colline del Prosecco Superiore D.O.C.G
In arrivo l'Anteprima Merano Wine Festival con "Naturae et Purae"
A Giugno 2021 si svolgerà nella città altoatesina l’Anteprima Merano Wine Festival: "Naturae et Purae", dedicato alla sostenibilità.
Torna Cantine Aperte in 14 regioni d'Italia. Grande attesa per l'Abruzzo
Nel weekend di sabato 29 e domenica 30 maggio torna "Cantine Aperte", l'evento diffuso in 14 regioni d'Italia.
Il 28 maggio la nona edizione di "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo"
Si terrà in versione digitale il 28 maggio "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo" un confronto professioniste e professionisti per anticipare le nuove tendenze dell'estate in fatto di pizza
Torrevilla invita a un weekend di sapori in occasione di Cantine Aperte 2021
Torrevilla è pronta ad accogliere alla Cantina di Codevilla gli amanti del buon vino e del buon cibo, della natura e della tradizione in occasione di Cantine Aperte 2021.
Conto alla rovescia Vinifera 2021. La rassegna dedicata ai vini delle regioni alpine
In programma per il weekend negli spazi esterni di Trento Fiere Vinifera, la rassegna dedicata ai vini dell'arco alpino.
"Ristorante del Futuro". L'appuntamento web dedicato agli operatori Horeca
7 startup del mondo food e Horeca hanno deciso di organizzare l'evento digitale "Ristorante del Futuro", lunedì 31 maggio dalle 15 alle 18. Un'occasione per raccontare come sarà il futuro della ristorazione. Deliveristo, Dishcovery, Eatsready, HotBox, JoJolly, Laurenzi Consulting...
Forum Retail 2021: doppio appuntamento per l'evento digitale e fisico
IKN Italy annuncia la doppia edizione di Forum Retail 2021, con un appuntamento digitale a giugno e un evento fisico e in live streaming a ottobre a Milano.
Torna #MartiniLiveBar con il rapper Gemitaiz
Nuovo appuntamento il 27 maggio con #MartiniLiveBar: la terrazza milanese ospiterà il rapper Gemitaiz e la sua band. L'evento è gratuito e può essere seguito online sui canali social Martini
Presentata l'edizione 2021 di Ristogolf
Torna Ristogolf, l'evento che unisce sport e alta ristorazione, impegnato quest'anno nel supporto alla tutela del patrimonio artistico. Primo appuntamento il 9 giugno al Golf Club Colli Berici
Isa Mazzocchi docente d'eccellenza ad ALMA per il Consorzio Salumi DOP Piacentini
Isa Mazzocchi ha tenuto per i futuri chef della Scuola ALMA un corso di cucina dedicato ai Salumi Piacentini DOP
Ambasciatori del Gusto: il 27 maggio il secondo webinar del progetto "La psicologia a sostegno della ristorazione"
Si parla di web reputation e relazioni sociali nell'era digitale nel webinar del 27 Maggio promosso dagli Ambasciatori del Gusto insieme all’Ordine degli Psicologi del Lazio
Antica Pasticceria Castino di Davide Muro vince Una Mole di Panettoni Salati
Si è svolta la prima edizione di Una Mole di Panettoni Salati, dedicata ai grandi lievitati salati artigianali.
Aspettando Host 2021. La pasticceria fra tecnologia, nuovi trend e preparazioni
L’arte della pasticceria sarà protagonista della prossima edizione di Host2021. I visitatori potranno scoprire l'universo del dolce a 360°.
La Cucina di Longino: protagonista del prossimo appuntamento la carne di Madama Bianca
Il quarto appuntamento di La Cucina di Longino avrà come protagonista la Madama Bianca dell'associazione "Gli amici della Piemontese".
Oggi si decreterà il campione di Una Mole di Panettoni Salati. Fra i concorrenti Alessandro Slama di Ischia Pane
Oggi si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati.
TUTTOFOOD: la tecnologia è il futuro del cibo?
TUTTOFOOD approfondisce i temi del digitale e della cybersicurezza nel settore agroalimentare e si prepara un’edizione in presenza ancora più innovativa
Cirio Alta Cucina celebra le migliori Lady Chef
Il pomodoro di Cirio Alta Cucina è stato protagonista alla prima edizione del Trofeo Lady Chef organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi
S.Pellegrino: al via il format "Food Talks" con Marco Montemagno
S.Pellegrino dà il via a Food Talks, format digitale dedicato al mondo della ristorazione e dell’ospitalità con la partecipazione di grandi ospiti intervistati da Marco Montemagno.
Wonderful Italy: un evento sull'ospitalità diffusa per la ripartenza del turismo in Piemonte
Il 19 maggio Wonderful Italy mette a confronto i principali player del settore in Piemonte nell’evento “Benvenuti a Torino” dedicato ai proprietari e gestori di case vacanza e locazioni turistiche
BTM Puglia torna online con #BTMinterAzioni
Dopo il rinvio al 2022 dell’edizione fisica di BTM Puglia, l’agenzia di eventi 365 giorni in Puglia ripensa l’evento 2021 in formato digitale.
“La Pizza di Casa Mia”: la serie web Galbani Santa Lucia con Benedetta Parodi
Galbani Santa Lucia lancia la prima web series dedicata alla pizza in 5 episodi condotti da Benedetta Parodi.
Hotel Revenue Forum: il programma completo
Nell'edizione online del 18 maggio di Hotel Revenue Forum si affronteranno i temi più caldi del momento legati al Revenue e all'ospitalità con un programma ricco di ospiti anche internazionali
Assobio con Sanatech per sostenere le filiere nei distretti del biologico
Sinergie sulle filiere, tracciabilità e packaging ecosostenibile: queste le priorità. Da questi presupposti nasce la collaborazione tra Assobio e Sanatech, la nuova rassegna internazionale dal 9 al 12 in contemporanea con Sana.
Diageo Reserve World Class 2021: Simone Molè è il miglior bartender d'Italia
Simone Molè General Manager del NEO di Cefalù, è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2021
