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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Bottega: il fatturato vola a 86 milioni di euro
Bottega, produttore di vini e distillati, registra nel 2022 un fatturato di 86 milioni di euro, in aumento del 30% rispetto al 2021. Traina gli eccellenti risultati l'export di Prosecco e grappa
Lesaffre Italia partner del team Italia al "Best of Mondial du Pain"
Lesaffre Italia anche quest'anno è partner della squadra italiana che parteciperà al "Best of Mondial du Pain" contest internazionale tra i migliori panificatori del mondo che si svolgerà a Tokyo dal 28 febbraio al 3 marzo
Foodness anticipa le novità dell'estate a Tirreno CT
A Tirreno CT protagoniste allo stand Foodness tutti i prodotti dell'estate comprese alcune novità di prodotto a base di frutta 100%, dai gusti esotici e dissetanti e soluzioni per la mixology
Carbon Maps raccoglie 4mln e guarda al mercato italiano
Carbon Maps, la start-up “climate tech”, raccoglie 4 milioni di euro per aiutare l'industria alimentare a ridurre il proprio impatto ambientale. Al via nuovi mercati, si guarda all’Italia
Sostenibilità: nuovo finanziamento Banco Bpm a favore della Molisana Spa
Prosegue il sostegno di Banco BPM agli investimenti sostenibili del pastificio La Molisana SpA, con un nuovo finanziamento di 5 milioni di euro
Autogrill. Nel 2022 ricavi a 4,1 miliardi, cresce oltre il +50% rispetto al 2021
I ricavi 2022 di Autogrill sono stati pari a 4,1 miliardi di euro, con una performance principalmente guidata dal recupero del traffico aereo internazionale
Gruppo Nestlé: presentati i risultati del 2022
Pubblicato il bilancio 2022 del Gruppo Nestlé: le vendite totali sono aumentate dell'8,4% arrivando a 94,4 miliardi di franchi svizzeri
Findus al fianco della 41esima edizione di Pinocchio Sugli Sci
Findus, con la gamma Sofficini, tra i main brand del prestigioso evento sciistico dedicato a bambini e ragazzi
ANIASA – Confindustria sceglie Edenred Italia per introdurre misure di welfare
Siglata una partnership tra Edenred Italia e ANIASA Confindustria che valorizza le misure di welfare aziendale e punta a migliorare qualità della vita e benessere dei lavoratori
Campari Group cresce a doppia cifra nel 2022
Le vendite di Campari Group nel 2022 sono state pari a €2.697,6 milioni, in aumento del +24,2% a valore, un risultato oltre le aspettative. Ecco tutti i dettagli.
CPR System entra nella ristorazione collettiva con la cassetta sostenibile "Redea"
Dopo una prima fase di test, al via l’utilizzo nelle mense scolastiche, in collaborazione con Conor, Camst group, CIRFOOD e il coordinamento scientifico dell’Università di Bologna
Tassoni rinnova la collaborazione con Erbacipollina
Per il terzo anno consecutivo Erbacipollina si occuperà della gestione dei canali social dello storico brand Tassoni, acquisito nel 2021 dal gruppo Lunelli
La Collina dei Ciliegi: chiuso primo ‘round’ da 3mln di euro del Club Deal
Il Club Deal entra nel capitale di La Collina dei Ciliegi Invest SpA. Massimo Gianolli (presidente La Collina dei Ciliegi): investimenti, finanza e innovazione d'impresa fondamentali per la crescita del settore
Smartworking in albergo: Best Western Hotel Madison di Milano sceglie URBNX
Best Western Hotel Madison di Milano ha scelto URBNX, la nuova piattaforma dedicata allo smartworking che permette di trovare e prenotare con la massima flessibilità spazi in cui lavorare
Broxlab al fianco delle start up innovative del settore turistico del Sud
Con Italy Travel Tech Accelerator, Broxlab e Ministero del Turismo al fianco delle startup innovative del settore turistico del Sud. Ecco la call!
Moët Hennessy e Minuty annunciano un’alleanza strategica
Moët Hennessy e Minuty hanno annunciato un’alleanza strategica per supportare lo sviluppo internazionale della prestigiosa tenuta Château Minuty
Bortolomiol aderisce a Basket Bond Italia
Tra le 22 aziende italiane a credere e aderire al programma Basket Bond Italia c’è anche l'azienda vitivinicola Bortolomiol
La Molisana: arriva il QR code sui pacchetti di pasta
La Molisana accorcia le distanze con i consumatori e crea una web app innovativa Parola alla pasta, ricette a portata di play. Saranno sempre aggiornate e dedicate ad ogni formato con racconti dalla filiera e molto altro
illycaffè alla 61° edizione del Salone del Mobile.Milano
Giunge alla sua sessantunesima edizione il Salone del Mobile.Milano e illycaffè sarà partner ufficiale dell'evento.
Carapelli Firenze celebra 130 anni con un importante progetto di rilancio
Carapelli Firenze celebra 130 anni di maestria olearia con un importante progetto di rilancio che valorizza sempre più l’identità di marca, l’autenticità e l’alta qualità dei prodotti
Surgital a Beer&Food Attraction è sponsor della squadra finalista ai campionati italiani FIC
Surgital sarà sponsor ufficiale della squadra vincitrice dei Campionati Italiani della FIC - Federazione Italiana Cuochi a Beer&Food Attraction
La Scolca presenta il suo programma per il nuovo anno
Chiara Soldati, CEO de La Scolca: ''Sostenibilità, Internazionalizzazione, Legame con il territorio e Lifestyle i punti di forza del vino italiano per il 2023''
Il centro sportivo del Parma Calcio prende il nome di “Mutti Training Center”
Mutti ha acquisito il diritto di denominazione del Centro Sportivo del Parma Calcio di Collecchio che si trova a pochi passi dal sito produttivo dell’azienda in strada dei Notari
Mondelēz entra in Valore D. In azienda il 51% di manager donne
Forte di un Leadership Team Italia composto per il 46% da donne, Mondelēz International entra nel network per valorizzare ulteriormente le diversità e favorire l’inclusività.
Roncadin chiude l'ultimo bilancio in crescita
Roncadin ha chiuso l’ultimo bilancio in crescita, nonostante la contrazione dei consumi dovuta all’inflazione. Nel 2022 ha pubblicato il suo primo report di sostenibilità
Menù e Amazon insieme per un programma fedeltà innovativo nel settore Foodservice
Amazon entra nel programma fedeltà di Menù come fornitore di prodotti e del servizio di logistica, contribuendo così a rendere ancora più forte uno dei fondamenti di Menù, l’attenzione per i propri clienti.
Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898
La più longeva cooperativa del Veneto cambia immagine sul mercato e guarda al futuro con fiducia forte di un bilancio record di 143,8 milioni di fatturato
Princes Industrie Alimentari premia i migliori fornitori agricoli e presenta i nuovi progetti per la campagna 2023
Princes Industrie Alimentari ha incontrato i propri partner agricoli per confrontarsi sulla campagna del pomodoro 2022, conferire i riconoscimenti annuali per i risultati ottenuti durante l’ultima season e condividere le direzioni che guideranno la stagione 2023
Da Inalpi un "grazie a Guido Gobino"
Un ringraziamento che guarda ad un cammino che, dal 2017, unisce il maestro cioccolatiere Guido Gobino a Inalpi, in un percorso di costante ricerca e collaborazione
