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Il Natale 2024 firmato dal Maestro AMPI, Armando Palmieri con i suoi lievitati speciali, senza conservanti, in limited edition esclusiva per Peperoncino Forte
L'olio biologico di "Castel di Guido" ottiene la certificazione IGP Roma. Il 15 dicembre una giornata per conoscere la sua qualità da vicino.
Il panettone artigianale di Eugenio Morrone celebra il Natale 2024 con tre varianti uniche, lievitazione di 48 ore e abbinamenti con gelato artigianale
Zucchi Fritto Libero celebra L'Arancinβ Day: la storia, le curiosità e la ricetta degli Arancini, considerati il piatto fritto iconico d’Italia.
Il panettone al cioccolato di Gennaro Bottone unisce qualità artigianale e prezzi invariati, sfidando l’aumento del 12,5% dei costi del cacao.
Cinque Minimetro con mini tavolette Ritter Sport e tre gusti dedicati ai sapori e agli aromi delle festività riscaldano le giornate invernali.
Centro Carni Company lancia i Mini Burger di Scottona. Ideali per banchettistica e finger food. Senza glutine e lattosio, sono perfetti per eventi e feste
Il pesce congelato piace sempre più, anche a Natale. Sapore di Mare propone il suo menù accessibile, gourmet e di qualità
Per l'edizione 2024 di "Natale a Corte", quattro realtà campane creano una box natalizia che celebra i siti reali dei Borbone
La storica ricetta Galatine diventa gelato e sarà presentata in anteprima alla fiera Marca di Bologna per poi essere disponibile a scaffale da primavera 2025.
Un panettone artigianale in edizione limitata celebra la storica unione tra il Panificio Rescigno e l’Antica Pizzeria Da Michele, storiche attività napoletane
Tre ricette realizzate dalla food blogger "Papillamonella", in collaborazione con Citterio, protagonisti Prosciutto di Parma, San Daniele e Toscano.
La nuova linea di farine Noi&Voi offre soluzioni versatili per cuochi amatoriali e professionisti in formato da 1 e 5 kili per casa e ristorazione
Francesco Arena, Mastro Fornaio di Messina, punto di riferimento nella panificazione, con panettoni artigianali che rappresentano il 10% del fatturato annuo.
Galbani Santa Lucia lancia le creme Tiramisù Perfetto e Cheesecake Perfetta, pronte all'uso per dolci veloci, facili e sempre perfetti per ogni occasione
Pernigotti lancia le novità per Natale 2024: confezioni regalo, praline, torroni e dolci tradizionali, per celebrare le feste con gusto ed eleganza.
Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute®, un mix di verdure cotto al vapore, ideale per la ristorazione professionale e pronto in pochi
Lo storico pastificio pugliese Casa Milo ha ideato la prima monoporzione di pasta fresca non ripiena per soddisfare le esigenze delle nuove realtà familiari
Lo chef Alessandro Breda del ristorante Gellivs, con l’aiuto di due maestri pasticceri, ha creato tre lievitati unici per celebrare le feste
Il marchio storico Hoplà festeggia i suoi primi 10 anni nel mercato plant based con la sua linea Hoplà Idee Veg 100% vegetale.
Il fagiolo bianco di Controne è un’eccellenza gastronomica presidio Slow Food ricercato da gourmand e chef dell’alta ristorazione di tutto il mondo
Natale creativo con la pasta stampata in 3D BluRhapsody®: Pandorino, Comete e Abete, perfetti per regali e feste
Le golosità natalizie Caffo: panettoni artigianali, amari, liquori pregiati e regali esclusivi per un Natale unico e gustoso
Grisbì celebra l'inverno con la special edition alla crema Ciobar: frolla al cacao ripiena di cioccolata calda, nata dalla collaborazione tra Vicenzi e cameo.
La linea Horeca di Compagnia Italiana Sali offre prodotti di qualità made in Italy capaci di adattarsi a tutte le esigenze di ogni attività del settore
Le nuove zuppe Probios: veloci, gustose e salutari, con ricette a base di legumi, cereali e proteine vegetali, pronte in soli 15 minuti
L’offerta di prodotti vegetali Valfrutta si amplia con due novità: Contorno di Verdure con Zucchine e Melanzane e Caponata di Verdure con Capperi e Olive
Matteo Cunsolo de La Panetteria di Parabiago presenta una selezione esclusiva di lievitati natalizi, unendo tradizione, innovazione e passione per l'arte bianca
I Salamini Beretta tornano con la Christmas Edition e un concorso natalizio "Calzini&Salamini", con premi originali per celebrare le festività.
Lo scorso 20 novembre un evento ha portato alla scoperta della Blonde d'Aquitaine, razza bovina nota per la sua carne di qualità e sostenibile