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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Un gruppo di giovani commercainti e imprenditori, durante il lockdown, ha deciso di unirsi per salvare l'economia dell'isola di Taormina.
Assobirra, Assobibe, Mineracqua e Italgrob chiedono al Governo riapertura anticipata delle attività del canale Horeca e misure idonee per la ripresa
Fipe, in rappresentanza della ristorazione italiana, fa sentire la propria voce al Governo, con 5 proposte chiare e fattive per risollevare il settore.
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha proposto una petizione affinché gli esercizi pubblici possano riaprire al più tardi il 18 maggio.
Le associazioni della filiera agroalimentare e distributiva italiana assicurano che le imprese sono in prima linea al servizio del paese.
AIGRIM formula alcune proposte per sollevare le aziende della ristorazione in viaggio, che continuano a prestare i propri servizi ma con perdite colossali
L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo torna ad evidenziare le criticità del settore e propone la riattivazione dei voucher per favorire il lavoro occasionale
Per garantire maggiore trasparenza e tutelare il prodotto sul mercato il Pomodoro Pachino IGP adotterà la tecnologia Blockchain
FIPE-Confcommercio ha predisposto un pacchetto di richieste al Governo, per far fronte alle gravi perdite del settore dei pubblici esercizi.
Dopo l'appello del 2 aprile, le voci della ristorazione si moltiplicano e si uniscono per chiedere al Governo 8 misure essenziali per la ripartenza.
Consorzio Grado Turismo ha lanciato una piattaforma per supportare le attività locali tramite l'acquisto di voucher da utilizzare in futuro
Le maggiori associazioni di categoria della filiera del vino chiedono al ministro Teresa Bellanova un confronto urgente: "la priorità è garantire liquidità"
Alle 17 sulla pagina Facebook dell'APCI e sul gruppo Facebook Horeca Digital Talk si terrà il primo talk dedicato alla ripartenza del settore ristorazione
Un manifesto, 5 valori cardine da reinterpretare nel futuro della ristorazione, 3 realtà del settore a sottoscriverlo: FIC, Fipe e Università san Raffaele di Roma
Con #lontanemaunite Le Donne Della Birra si sono impegnate in due iniziative: un servizio di delivery per i birrifici e una serie di appuntamenti online
Secondo un’indagine del Centro Studi Fipe una larghissima maggioranza di Italiani avrebbe consumato piatti da asporto a Pasqua: il delivery è la vera alternativa per i ristoratori.
Il DL Liquidità non piace a Fipe: "le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, ma per tutti gli altri permangono i problemi".
L'appello di Giorgio Mercuri, Presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, al Governo per la mancanza di manodopera nei campi.
AIGRIM, Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate, denuncia le difficoltà delle aziende associate che subisono gli effetti negativi legati alla limitazione degli spostamenti delle persone
L'indagine Fipe sulla situazione dei pubblici esercizi ad aprile 2020 mostra un settore in enormi difficoltà, che necessità di interventi massicci per ripartire
19 realtà associative (di cui fanno parte cuochi, ristoratori, pizzaioli, gelatieri, pasticceri) si sono unite per lanciare un appello al Governo per l'adozione di misure straordinarie per fronteggiare la crisi causata dal Coronavirus
CleanBnB prova a tracciare un quadro del futuro della gestione degli affitti degli immobili a breve termine e lancia il programma CleanBnB Partners
Fipe, in collaborazione con la startup Posti, ha sviluppato la piattaforma Ristoacasa dedicata ai ristoratori che effettuano servizio di food delivery
ASSOBIBE chiede al Governo la sospensione immediata di Sugar e Plastic tax per evitare il tracollo definitivo delle aziende del comparto già fortemente provate dalla chiusura dei pubblici esercizi
Le Associazione Mani D'oro e Pizzeria Tramonti chiedono al Governo di mettere in campo soluzioni immediate ed efficace per il settore pizzerie
Afidamp si appella nuovamente a Conte: produzione e distribuzione di prodotti per la puliza professionale da inserire tra attività essenziali
Dopo settimane di chiusura forzata, i Ristoranti del Buon Ricordo chiedono aiuto al Governo per ripartire: "Dateci un minimo di energia, poi toccherà a noi di rimboccarci le maniche".
I rappresentati dei pubblici esercizi campani hanno inviato un documento al presidente di FIPE con alcune richieste urgenti da inoltrare al Governo per la sopravvivenza del comparto
Il Comitato dei Property Managers del Centro e Sud Italia, con il supporto di Rescasa, ha presentato degli emendamenti al decreto Cura Italia a tutela degli operatori del settore.
Il presidente Afidamp, Riello, scrive una lettera aperta a Conte richiedendo di inserire le attività di produzione e distribuzione di macchine e attrezzature per la pulizia professionale e sanificazione tra quelle autorizzate ad operare.