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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

"Splendido Mare, a Belmond Hotel", gastronomia e natura nel cuore di Portofino

"Splendido Mare, a Belmond Hotel", gastronomia e natura nel cuore di Portofino

"Splendido Mare, a Belmond Hotel" è il buen retiro nel cuore di Portofino, gemma della Riviera Ligure. Il nuovo menù di DaV Mare ed esperienze esclusive nella natura caratterizzano un autunno straordinario.

Rosewood Milano apre nel 2025

Rosewood Milano apre nel 2025

Il nuovo hotel Rosewood Milano aprirà nel 2025 e sarà espressione dell’energia e della cultura che caratterizzano la capitale italiana della moda.

Apertura straordinaria a Villa d'Este per celebrare le 150 stagioni

Apertura straordinaria a Villa d'Este per celebrare le 150 stagioni

Tanti eventi e novità renderanno magico il periodo natalizio sul Lago di Como per le celebrazioni di Villa d'Este. A conquistare il palato il nuovo Menu a tema al Ristorante la Veranda

Enoturismo Lombardia, boom in vista delle Olimpiadi

Enoturismo Lombardia, boom in vista delle Olimpiadi

Il fenomeno dell’enoturismo in Lombardia potrebbe beneficiare enormemente dell’evento delle Olimpiadi. A dirlo è una ricerca di Giulio De Rita (ricercatore Censis) in collaborazione con Klaus Davi

La magia dell’autunno in Tenuta de l’Annunziata

La magia dell’autunno in Tenuta de l’Annunziata

La stagione autunnale è ormai entrata nel vivo anche in Tenuta dell'Annunziata e per celebrarla al meglio, ogni proposta è pensata per il benessere degli ospiti

Gruppo UNA espande la sua presenza in Veneto con UNAHOTELS Le Terrazze Treviso Hotel & Residence

Gruppo UNA espande la sua presenza in Veneto con UNAHOTELS Le Terrazze Treviso Hotel & Residence

Gruppo UNA prosegue l’ampliamento del suo portfolio di hotel in affiliazione e dà il benvenuto alla sua quinta struttura in Veneto, UNAHOTELS Le Terrazze Treviso Hotel & Residence

A novembre Lido Palace celebra l’Olio del Garda DOP

A novembre Lido Palace celebra l’Olio del Garda DOP

Massaggi, tour, degustazioni: nel mese di novembre un’esclusiva esperienza multisensoriale intorno all’extravergine firmata Lido Palace

Caccia al tartufo tra i boschi dell’Appennino molisano-abruzzese

Caccia al tartufo tra i boschi dell’Appennino molisano-abruzzese

Gli ospiti di Borgotufi Albergo Diffuso di Castel del Giudice (IS) partecipano ad un’autentica esperienza con esperti cavatori di tartufo bianco e nero, con degustazione all’azienda Le Tartufaie.

Chalet del Brenta con lo Chef Mirko Ronzoni per la valorizzazione dei prodotti locali

Chalet del Brenta con lo Chef Mirko Ronzoni per la valorizzazione dei prodotti locali

Il Direttore dello Chalet del Brenta Giuseppe Galli chiama in squadra il noto Chef Mirko Ronzoni per una consulenza annuale volta a potenziare la proposta enogastronomica dell’Hotel

Palazzo Ripetta entra nel brand Autentico Hotels

Palazzo Ripetta entra nel brand Autentico Hotels

Nel cuore di Roma, Palazzo Ripetta, che oggi fa parte della collezione Autentico Hotels portando a 16 le strutture del brand, rinasce dopo un accurato restyling con un nuovo concept che coniuga armoniosamente storia, cultura e design

Bluserena chiude con successo la stagione estiva

Bluserena chiude con successo la stagione estiva

Bluserena, tra le più solide compagnie alberghiere del mercato “Mare Italia”, annuncia la chiusura di una stagione estiva di successo. Il bilancio positivo dell’estate registra un fatturato in crescita del 20% rispetto al 2019.

A Borgo Scopeto Wine & Country Relais per scoprire i benefici della vinoterapia

A Borgo Scopeto Wine & Country Relais per scoprire i benefici della vinoterapia

Per tutti i lunedì del mese di ottobre a Borgo Scopeto Wine & Country Relais, nel cuore del Chianti, lo speciale pacchetto “Vintastico nel Chianti” che prevede un day spa solo per ospiti esterni che comprende speciali trattamenti a base di uva e vino.

Belmond e Technogym ospitano il primo Wellness Retreat al Grand Hotel Timeo di Taormina

Belmond e Technogym ospitano il primo Wellness Retreat al Grand Hotel Timeo di Taormina

Belmond e Technogym rafforzano la loro partnership e danno vita al primo esclusivo evento interamente dedicato al benessere fisico e spirituale

La catena alberghiera maldiviana Sun Siyam Resorts punta sul programma Chef Residencies

La catena alberghiera maldiviana Sun Siyam Resorts punta sul programma Chef Residencies

Sun Siyam Resorts ha lanciato un’attività esclusiva di Chef Residencies, il programma che prevede la presenza di chef e protagonisti del settore Food and Wine, che preparano, per gli ospiti dei resort, i menù che li hanno resi celebri e apprezzati a livello mondiale.

Hotel Milano Scala, il primo hotel zero emissioni in centro città

Hotel Milano Scala, il primo hotel zero emissioni in centro città

Hotel Milano Scala rinnova il suo impegno per raggiungere più alti livelli di sostenibilità, ottimizzando i consumi e riducendo gli sprechi.

Forum mondiale dell’Enoturismo, la Ceo Enit Roberta Garibaldi presenta i programmi di promozione del settore

Forum mondiale dell’Enoturismo, la Ceo Enit Roberta Garibaldi presenta i programmi di promozione del settore

Il Forum internazionale dell’ Enoturismo organizzato ad Alba da Unwto, Ministero del Turismo, Enit e Regione Piemonte emergono azioni coordinate di sviluppo dell’ Italia turistica. La Ceo Enit Roberta Garibaldi presenta i nuovi trend e programmi di promozione del settore. 

A Borgo Scopeto Wine & Country Relais arriva il Gran Premio Nuvolari

A Borgo Scopeto Wine & Country Relais arriva il Gran Premio Nuvolari

Sabato 17 settembre la celebre gara internazionale di regolarità intitolata al pilota mantovano Tazio Nuvolari farà nuovamente tappa a Borgo Scopeto Wine & Country Relais

Il Faloria Mountain Spa Resort si prepara all'autunno con il pacchetto “E-bike and Relax”

Il Faloria Mountain Spa Resort si prepara all'autunno con il pacchetto “E-bike and Relax”

Per gli amanti delle avventure in bicicletta il Faloria Mountain Spa Resort ha pensato ad un nuovo pacchetto di 4 giorni che unisce il divertimento dello sport al panorama delle Dolomiti, senza dimenticare il relax grazie fiore all’occhiello dell’hotel: la Spa, con piscina semi o...

Ospitalità e ristorazione a 5 stelle a Roma con "The First Musica" e il ristorante "Oliva"

Ospitalità e ristorazione a 5 stelle a Roma con "The First Musica" e il ristorante "Oliva"

Sul Lungotevere di Roma un nuovo indirizzo dell'ospitalità e della ristorazione di lusso. Ecco "The First Musica" e "Oliva", del gruppo The Pavilions Hotels e Resorts.. La ristorazione è affidata alla professionalità e creatività di Fabio Pecelli

Foro Appio Mansio Hotel: l’ospitalità ha un sapore antico

Foro Appio Mansio Hotel: l’ospitalità ha un sapore antico

Uno dei più caratteristici hotel della Via Appia: vi raccontiamo la storia di Foro Appio Mansio Hotel, in provincia di Latina.

Apre 7Pines Resort Sardinia, nuovo punto di riferimento per l'ospitalità al nord dell'isola

Apre 7Pines Resort Sardinia, nuovo punto di riferimento per l'ospitalità al nord dell'isola

Il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, apre le sue porte a Baja Sardinia per una vacanza all'insegna del "lusso rilassato". Importante l'offerta food con un occhio alla mixology e le esperienze variegate che la struttura offre ai suoi visitatori

Estate in Sardegna con Bluserena: una vacanza tra mare, natura e ottima cucina

Estate in Sardegna con Bluserena: una vacanza tra mare, natura e ottima cucina

Bluserena è presente in Sardegna con due strutture: lo Charme Resort Is Serenas Badesi Village nel Golfo dell’Asinara e il Calaserena Village fra Cagliari e Villasimius, per vivere una vacanza tra mare cristallino, natura mediterranea e ottima cucina

Milano Verticale | UNA Esperienze lancia l'esclusiva Summer V Lounge

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Milano Verticale | UNA Esperienze lancia l’esclusiva Summer V Lounge Temporary Experience, volta ad arricchire ulteriormente la proposta di soggiorno durante il periodo estivo. Il flagship hotel milanese di Gruppo UNA, situato nel dinamico distretto di Porta Nuova - Garibaldi - C...

1895 Coffee Designers by Lavazza arricchisce l'offerta degli hotel di lusso italiani

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Dalla Liguria alla Versilia passando per l’Umbria, il momento del caffè negli hotel più prestigiosi può diventare un rituale grazie agli specialty di 1895 Coffee Designers by Lavazza

Starhotels Family Program. Tanti servizi utili per una vacanza a misura di famiglia

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Il programma Family Program Starhotels è stato recentemente arricchito di servizi e sorprese a misura di bambino per rendere ancora più piacevole e spensierato viaggiare con i più piccoli: dotazioni ed accessori per i bebè, itinerari creati ad hoc in base alla destinazione per i ...

Melody Hotel ha scelto Jacuzzi per offrire un servizio esclusivo ai suoi ospiti

Melody Hotel ha scelto Jacuzzi per offrire un servizio esclusivo ai suoi ospiti

Lodge+ è una spa idromassaggio Jacuzzi® dedicata ai villaggi turistici, agriturismi, campings & glampings, hotels: un prodotto, insomma, destinato al mercato Hospitality e ad uso intensivo. Il Melody Hotel di Cervia ha deciso di offrire quest'esperienza unica ai suoi ospiti.

L'Hotel Butterfly anima l'estate romana con cucina orientale, cocktail d’autore e musica

L'Hotel Butterfly anima l'estate romana con cucina orientale, cocktail d’autore e musica

Per il sesto anno consecutivo, l’Hotel Butterfly ha aperto le sue porte: novità assoluta, la creazione di un incantevole bosco dell’immaginazione e del surreale nel cuore di Roma, il Bosco Parallelo, e una nuova cucina nippo-asiatica con suggestioni mediterranee ad opera di Koji ...

Roma: riaprono 100 hotel chiusi a causa del Covid

Roma: riaprono 100 hotel chiusi a causa del Covid

100 dei 200 hotel romani chiusi a causa delle difficoltà legate alla pandemia attualmente hanno riaperto le porte complice il ritorno in città di turisti italiani e stranieri attratti da grandi eventi. Per gli albergatori ci sono ancora sfide aperte per la ripresa completa ma i n...

Hotel Ariston: lo storico albergo di Milano si rinnova

Hotel Ariston: lo storico albergo di Milano si rinnova

Hotel Ariston, uno dei luoghi simbolo della Milano degli anni 60 si rinnova continuando a focalizzarsi sulla sostenibilità

Gruppo UNA e Rinascente insieme per offrire agli ospiti esperienze uniche

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Gruppo UNA lancia speciali iniziative personalizzate con Rinascente, dedicate a shopping, bellezza e food & wine per gli ospiti dei suoi urban hotel di Milano, Firenze, Torino, Roma e Catania.