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Rossini è il formaggio erborinato di Arrigoni Battista premiato a livello internazionale. Ecco la ricetta della torta salata per scoprire la sua versatilità
Ferrero amplia la gamma di tavolette con la nuova Ferrero Rocher Nocciola & Mandorla: cioccolato al latte e mandorle per un’esperienza di gusto raffinata.
Farine differenti, diversa umidità, lunga lievitazione e una lavorazione particolare: la pinsa è molto diversa dalla pizza. Ce lo spiega Pinsami.
Per il Natale 2024 Forno Follador presenta il Panettone Moka e Mandorla, nella ricetta uno specialty blend a marchio 1895 Coffee Designers by Lavazza.
La qualità e la sostenibilità delle ostriche irlandesi è certificata Origin Green. Un prodotto ittico rispettoso dell'ambiente e controllato da Bord Bia
Mazzalùa, l’esclusivo sparkling alcohol-free totalmente Made in Italy, sarà presente tra le bevande selezionate per l'Opening Gala Dinner del Festival
Dall’incontro tra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte pasticcera di Fiasconaro nasce il nuovo Panettone al Mandarino
Arriva Mopur®One, novità plant-based di FelsineoVeg Srl Società Benefit, disponibile nelle varietà gusto Saporito e gusto Raffinato.
Menù presenta due novità prodotto: Grancrema di Taleggio DOP e Crema di Friarielli, referenze pensate per arricchire con gusto e carattere i piatti autunnali
Nuova sfida per Finagricola: dopo il pomodoro giallo, arriva il datterino arancione, che entra nella grande distribuzione e si apre ai mercati esteri
Fileni arricchisce la linea "Fileni Buoni & Veloci" con Pulled Chicken e Tagliata di Pollo, piatti pronti versatili e gustosi, disponibili dal 4 novembre.
Novità per le conserve di pomodoro Valfrutta: alla Passata Vellutata da 1 litro si affianca la nuova da 500 gr nel pack eco-friendly
I prodotti biologici Leni’s, marchio di di VOG Products, leader nella lavorazione della mela, provengono da filiera corta e sono frutto di controlli rigorosi
La linea Bella Vita senza lattosio si completa con GOLOSO, uno yogurt intero, realizzato con latte 100% Alto Adige, senza OGM
Biologici, vegani, senza glutine e non fritti: Germinal Bio lancia nel canale vending i nuovi Triangolini nelle versioni Lenticchie e Riso Nero e Mais Integrale
Dalla sinergia di Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito nascono: il Pandolce con il cioccolato Lavoratti e la Tavoletta di Cioccolato Fondente al Fico.
Chirico, l'azienda napoletana di grano cotto, celebra la tradizione culinaria napoletana ma non rifiuta l'innovazione, perché la pastiera è condivisione.
Chef Francesco Ferretti firma una limited particolare! Panettone con pomodori canditi e cioccolato al lampone: una combinazione di sapori unica!
Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta, disponibile in esclusiva da Esselunga. Un prodotto versatile e sostenibile, ideale per tante ricette
Arrivano i nuovi Cuor di Bosco, caratterizzati da una morbida pastafrolla e una golosa farcitura ai lamponi, mirtilli e amarene
Selezione di ingredienti premium, estro creativo e spinta innovativa: a Natale 2024 la gamma Motta si rinnova completamente per mano dello Chef Bruno Barbieri
È in arrivo il World Pasta Day, protagoniste le Pastallegre di Bonduelle, con combinazioni di pasta e verdure per un pasto sano e veloce
Dall'esperienza nel mondo del catering e banqueting di T'a Milano nasce la nuova linea di piatti surgelati "Subito Chef", garanzia di qualità e raffinatezza
Ferrari Formaggi presenta la linea degustazione per il Natale 2024, con nuovi abbinamenti pensati per sorprendere e rispondere alle esigenze dei consumatori
KitKat presenta le KitKat Ball, palline di cereali croccanti ricoperte di cioccolato al latte perfette e concedersi una pausa da condividere
VEG EGG è un'alternativa vegetale alle uova tradizionali, ricca di proteine, priva di colesterolo e adatta a diverse preparazioni culinarie
Nella sua boutique bresciana Simona Solbiati ha presentato la sua nuova collezione di cioccolatini, un viaggio tra sapori unici e ingredienti freschi
Bonduelle Food Service presenta la nuova linea Brunoise composta da 4 referenze idonee per svariate preparazioni pensate per semplificare il lavoro degli chef
In occasione della stagione dell'Oktoberfest, Alpenhain lancia l'Original Obazda con cipollotto, il cremoso e saporito formaggio spalmabile bavarese
Seafood from Norway è tornato al Barbera Fish Festival, dove giovani chef hanno creato piatti innovativi abbinati alla Barbera d'Asti