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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Crescita dell'Agricoltura Biologica in Europa: Italia leader nel settore
La conversione agroecologica in Europa cresce, con 19,5 milioni di ettari coltivati biologicamente. Italia leader in superficie e produttori bio.
Fabbri promuove ''SI SOSTIENE in carcere'', il corso di gelateria per il reinserimento delle detenute
"SI SOSTIENE in carcere" è il progetto promosso da Soroptimist International d’Italia e Fabbri, per il reinserimento delle detenute tramite corsi di gelateria
Hospitality: a Riva del Garda la sostenibilità nell'industria alberghiera
Hospitality ha rinnovato la collaborazione con REbuild, proponendo due eventi sul tema della progettazione sostenibile per il settore Horeca.
Bolton e Banco Alimentare insieme contro lo spreco alimentare
Bolton e Banco Alimentare collaborano per ridurre lo spreco alimentare, donando eccedenze e garantendo accesso a proteine alle famiglie in difficoltà.
illycaffè sostiene l’associazione no profit Seconda Chance
illycaffè sostiene Seconda Chance per il reinserimento dei detenuti nel tessuto sociale tramite percorsi di formazione professionale
Asiago primo formaggio DOP certificato 'Made Green in Italy'
Il formaggio Asiago, unica DOP filiera certificata, ottiene la certificazione MADE GREEN IN ITALY, confermando il suo impegno per la sostenibilità e la qualità.
Le nuove regole dell’UE rivoluzionano imballaggi e gestione dei rifiuti
Il 22 gennaio 2025 è stato pubblicato il Regolamento UE 2025/40, che mira a migliorare la gestione sostenibile degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio
Autogrill ottiene la Certificazione UNI/PdR 125:2022 per la Parità di Genere
Autogrill raggiunge un importante traguardo:con la certificazione UNI/PdR 125:2022, l'azienda conferma il suo impegno per la parità di genere
Gruppo Greenvolt e Cimbali Group con un nuovo progetto di energia rinnovabile
Solarelit e Cimbali Group ampliano la loro collaborazione con un progetto fotovoltaico a Dolo. 460 moduli fotovoltaici per una produzione più sostenibile.
Evoca SpA ottiene la certificazione per la parità di genere: impegno per equità e inclusione
L’impegno di Evoca per la diversità e l’equità è un percorso di continuo miglioramento, in cui le persone sono al centro delle strategie aziendali.
Conserve Italia presenta il Report di Sostenibilità 2024
Il Report di Sostenibilità 2024 di Conserve Italia evidenzia l’impegno nella sostenibilità ambientale, sociale ed economica, in linea con gli obiettivi ONU 2030
Pubblicato il terzo bilancio di sostenibilità di Dalterfood Group
Nel 2023, il Gruppo rafforza il suo impegno verso la sostenibilità con ottimi risultati e importanti investimenti per l'energia rinnovabile
La partnership tra Metro Italia e A2A per la mobilità elettrica
METRO Italia e A2A installano 156 punti di ricarica in 33 negozi, per supportare la mobilità elettrica con colonnine rapide e accessibili.
Veganuary. Perché scegliere le alternative vegetali? Lo spiega Planted
Scopriamo perché la carne vegetale di Planted può costituire un’alternativa sana, gustosa e sostenibile, non solo durante Veganuary
UE: stretta ai rifiuti da imballaggi, regolamento sul packaging è legge
Adottato il regolamento UE su riciclo e riuso del packaging che mette una stretta agli imballaggi. L’Italia è tra i paesi che ne fanno più uso
Il 2024 di Barilla con Banco Alimentare: oltre 1.400 tonnellate di prodotti donate
Una partnership duratura quella tra Barilla e Banco Alimentare, che ogni anno raggiunge un numero crescente di persone in difficoltà.
PlanEat dona 800 pasti caldi ai senzatetto di Milano e Pavia
I volontari di PlanEat distribuiranno oltre 300 pasti caldi ai senzatetto di Milano il 22 e il 29 dicembre e il 24, il 30 e il 31 dicembre a Pavia
Lotta allo spreco alimentare: cameo insieme a Regusto
Nel 2024 cameo ha donato oltre 135.000 kg di prodotti a Banco Alimentare, tracciati con Regusto per misurare l'impatto su persone e ambiente.
Romagnoli F.lli Spa pubblica il quarto Rapporto di Sostenibilità
Nel Rapporto di Sostenibilità di Romagnoli F.lli Spa riduzione CO2, efficienza energetica e certificazioni per la parità di genere
Sostenibilità nel Vending: CONFIDA pubblica il report di settore
La sostenibilità nel settore della distribuzione automatica ha assunto un ruolo di crescente importanza. Ecco il Report di settore realizzato da CONFIDA.
Maiora pubblica il suo sesto Report di Sostenibilità
Nel Report di Sostenibilità del gruppo ampio spazio alle politiche sostenibili e inclusive, agli investimenti e alle sfide per il futuro
San Benedetto continua a ridurre l'impatto ambientale del suo sito web
San Benedetto riduce le emissioni di CO2 del suo sito web con Karma Metrix, un sistema che ottimizza l'impatto ambientale, per un futuro sempre più sostenibile.
Casa Optima presenta il primo Bilancio di Sostenibilità: risultati e obiettivi per il futuro
Casa Optima presenta il primo Bilancio di Sostenibilità che illustra gli obiettivi raggiunti e le prospettive future del Gruppo sempre più green
Nestlé Professional prosegue il suo impegno per la sostenibilità
Arriva a Ferrara il progetto di Nescafé, il caffè in grani di Nestlé Professional, che ha l’obiettivo di piantare 500 alberi in 3 anni
Gruppo Granarolo e Conapi un premio per la salvaguardia della salute delle api
Premiata al Parlamento Europeo l’innovativa collaborazione tra Gruppo Granarolo e Conapi volta a proteggere api e impollinatori nel segno della biodiversità.
Moët & Chandon promuove la salvaguardia della biodiversità nella Regione della Champagne
Moët & Chandon pianta un chilometro di siepi nella Côte des Blancs per promuovere la biodiversità, contribuendo agli obiettivi del programma Natura Nostra
Biraghi lancia un nuovo packaging green per il Gorgonzola DOP
Biraghi punta sull’innovazione green: la nuova confezione del Gorgonzola DOP Selezione 200g utilizza per vassoio e cupola plastica 100% riciclata
Casalasco presenta il sesto bilancio di sostenibilità
Casalasco, leader della filiera del pomodoro in Italia, presenta il Bilancio di Sostenibilità 2023, includendo anche i risultati delle controllate.
Anantara Convento di Amalfi e Acarbio insieme per un Natale biodiverso
L’albero natalizio è un omaggio alla Costiera Amalfitana. La collaborazione con ACARBIO conferma l’impegno nel tutelare la biodiversità e le tradizioni locali
Autogrill rinnova il suo impegno per la sostenibilità con la pubblicazione del Sustainability Performance Report
Attenzione alle persone e al pianeta, sostegno alle comunità locali ed esperienze di viaggio sostenibili per un futuro sempre più green
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