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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Barilla sigla un accordo di collaborazione con COVI

Barilla sigla un accordo di collaborazione con COVI

L’intesa tra Barilla e COVI consentirà di fornire generi alimentari alle popolazioni più svantaggiate nelle aree del mondo in cui operano le Forze Armate italiane

Caffè Borbone chiude il 2022 una crescita del +4%

Caffè Borbone chiude il 2022 una crescita del +4%

Caffè Borbone: Il monoporzionato rimane il prodotto principale e si registra una ripresa delle vendite di caffè in grani (+17% rispetto al 2021). Cresce l’export (+22%).

MARR chiude il bilancio 2022 con una crescita dei ricavi del +32,6% sul 2021

MARR chiude il bilancio 2022 con una crescita dei ricavi del +32,6% sul 2021

MARR chiude l’esercizio 2022 con ricavi consolidati a 1.930,5 milioni di Euro, in crescita del +32,6% rispetto ai 1.456,3 milioni del 2021. Leggi il nostro articolo e scopri gli obiettivi di crescita e di marginalità attesi per il 2023.

Acqua Sant’Anna per la “Innovation Cloud Challange”

Acqua Sant’Anna per la “Innovation Cloud Challange”

Acqua Sant’Anna è al fianco della “Innovation Cloud Challange”, evento per appassionati di tecnologia che si sono sfidati mettendo in gioco le proprie abilità di programmatori, durante la serata di premiazione

Latteria Soresina riceve da BPER Banca 15 mln di finanziamento

Latteria Soresina riceve da BPER Banca 15 mln di finanziamento

L’operazione, realizzata con la collaborazione di Sopra Steria, società leader europea di consulenza, servizi digitali e sviluppo di software, è basata sul pegno rotativo non possessorio e supportata dalla tecnologia blockchain

Visitare il castello di Lancaster gustando un caffè preparato da Eagle One di Victoria Arduino

Visitare il castello di Lancaster gustando un caffè preparato da Eagle One di Victoria Arduino

Il magnifico cortile ristrutturato del Castello di Lancaster, è uno sfondo favoloso per gustare i caffè selezionati a mano, provenienti da tutto il mondo, preparati con Eagle One di Victoria Arduino.

Gruppo Felsineo avvia un processo di digitalizzazione nel segno della sostenibilità

Gruppo Felsineo avvia un processo di digitalizzazione nel segno della sostenibilità

Gruppo Felsineo avvia un percorso di digitalizzazione nel segno della sostenibilità con il supporto di doDigital e Intellico

Gruppo Cimbali tra i protagonisti di Internorga 2023

Gruppo Cimbali tra i protagonisti di Internorga 2023

Gruppo Cimbali è ad Amburgo per presentare ai visitatori della fiera Internorga tutte le innovazioni dei suoi marchi La Cimbali, Faema e Casadio

Grande traguardo per Inalpi SpA! Inaugurata la seconda torre di sprayatura

Grande traguardo per Inalpi SpA! Inaugurata la seconda torre di sprayatura

È stata inaugurata venerdì 10 marzo la seconda torre di sprayatura Inalpi, grande traguardo per l'azienda di Moretta. La prima torre era stata inaugurata nel 2009.

Gruppo Caffo 1915 in visita all'ambasciata italiana in Olanda

Gruppo Caffo 1915 in visita all'ambasciata italiana in Olanda

Il Gruppo Caffo 1915 ha fatto visita all'ambasciatore d'Italia in Olanda Giorgio Noviello, che si è complimentato con il team per il suo operato. L'azienda punta a rafforzare la sua presenza nei Paesi Bassi ritenuto un mercato strategico

Gli allevamenti etici di Fumagalli fanno scuola in Europa

Gli allevamenti etici di Fumagalli fanno scuola in Europa

Il benessere animale negli allevamenti suini della Fumagalli Industria Alimentari è diventato un virtuoso case study a livello internazionale. La Commissione Europea ha invitato l’azienda nell’ambito dell’Intergruppo sul benessere degli animali a condividere i protocolli etici af...

2022 da record per Starhotels: raggiunti i 241 milioni di fatturato

2022 da record per Starhotels: raggiunti i 241 milioni di fatturato

Il Gruppo Starhotels chiude il 2022 registrando un record di fatturato che raggiunge i 241 milioni di euro grazie soprattutto ai 4 e 5 stelle Starhotels Collezione. Principale driver della crescita la tariffa media giornaliera che sale del +36% rispetto allo scorso anno

101CAFFE' tra i protagonisti del Franchising Expo Paris

101CAFFE' tra i protagonisti del Franchising Expo Paris

Anche quest’anno 101CAFFÈ sarà presente a Franchise Expo Paris, uno dei più importanti Saloni del Franchising a livello internazionale

Spirits & Colori a Splash di Bari con le prestigiose etichette del proprio catalogo

Spirits & Colori a Splash di Bari con le prestigiose etichette del proprio catalogo

Bari si appresta ad ospitare Splash, dove ci sarà anche Spirits & Colori con alcune tra le più prestigiose etichette del proprio catalogo

Uragan porta a Internorga 2023 il mondo del lavaggio smart

Uragan porta a Internorga 2023 il mondo del lavaggio smart

Dal 10 al 14 marzo Uragan by Univerbar mostrerà ai visitatori di Internorga l’eccellenza nella tecnologia del lavaggio

Bofrost raggiunge un fatturato di 297 milioni alla chiusura del bilancio 2022-2023

Bofrost raggiunge un fatturato di 297 milioni alla chiusura del bilancio 2022-2023

Bofrost Italia SpA ha chiuso il bilancio 2022-23 registrando 297 milioni di euro di fatturato, chiuso a febbraio 2023.

RATIONAL al Summit Pambianco: opportunità e sfide del settore alberghiero

RATIONAL al Summit Pambianco: opportunità e sfide del settore alberghiero

RATIONAL ha preso parte al primo summit Pambianco per seguire tutti gli approfondimenti sui temi cruciali per il futuro dell’hospitality

Sostenibilità: il tema centrale di BWT water+more a INTERNORGA

Sostenibilità: il tema centrale di BWT water+more a INTERNORGA

Filtrazione dell'acqua economica abbinata al gusto migliore e una grande attenzione alla sostenibilità: questi i temi centrali di BWT water+more a INTERNORGA 2023

Flo SpA inaugura l'innovativo reparto per la produzione di bicchieri in carta

Flo SpA inaugura l'innovativo reparto per la produzione di bicchieri in carta

L’inaugurazione dell'innovativo reparto è un nuovo capitolo di Flo SpA nel processo di diversificazione della produzione attraverso l’utilizzo di materiali sempre più naturali.

STAR celebra il suo 75° anniversario con lo "Star Home Restaurant"

STAR celebra il suo 75° anniversario con lo "Star Home Restaurant"

STAR celebra il suo 75° anniversario con Star Home Restaurant, uno spazio di convivialità nel cuore di Milano che pone al centro le persone protagoniste, insieme alla cucina, di 10 serate esclusive

Ritter Sport raggiunge un nuovo traguardo: il suo cacao è ora tracciabile al 100%

Ritter Sport raggiunge un nuovo traguardo: il suo cacao è ora tracciabile al 100%

La piena tracciabilità del cacao era un obiettivo previsto per il 2025 a cui la famiglia Ritter è arrivata con oltre due anni di anticipo. 

Surgital sponsor del team Italy Bocuse d’Or

Surgital sponsor del team Italy Bocuse d’Or

Surgital seguirà la squadra lungo il percorso per gli Europei 2024 in Norvegia, lasciapassare per la finale mondiale al Sirha di Lione nel 2025. I campioni studieranno anche tre nuovi ripieni per la linea premium Divine Creazioni®

Per il Financial Times Pinsami è tra le imprese a più alto tasso di crescita in Europa

Per il Financial Times Pinsami è tra le imprese a più alto tasso di crescita in Europa

Pinsami è stata riconfermata anche quest’anno da Financial Times tra le realtà imprenditoriali a più alto tasso di crescita in Europa. Nella classifica risulta inoltre la prima azienda italiana del comparto Food & Beverage

Pastificio Rana e Palazzo Maffei Casa Museo rendono l'arte accessibile agli studenti

Pastificio Rana e Palazzo Maffei Casa Museo rendono l'arte accessibile agli studenti

A partire dal mese di marzo, grazie al contributo del Pastificio Rana, oltre 3700 studenti potranno visitare gratuitamente il prestigioso Museo veronese

Acqua Sant’Anna scende in pista a favore della ricerca contro il cancro

Acqua Sant’Anna scende in pista a favore della ricerca contro il cancro

Durante l' evento podistico torinese nato con l’obiettivo di sostenere la ricerca contro il cancro, Acqua Sant’Anna ha offerto ai partecipanti una pausa rinfrescante grazie alla Fruity Touch al limone

EVOCA Group con Gaggia Milano pronta a svelare una novità a Internorga

EVOCA Group con Gaggia Milano pronta a svelare una novità a Internorga

EVOCA Group ha di recente ampliato la gamma di macchine da caffè superautomatiche con latte fresco a brand Gaggia Milano. A Internorga un modello tutto nuovo si affiancherà a La Radiosa e La Solare

AB InBev: aumentano i ricavi nel 2022 spinti dai brand premium e superpremium

AB InBev: aumentano i ricavi nel 2022 spinti dai brand premium e superpremium

Ottime performance a livello globale nel 2022 per AB InBev. Anche in Italia, come in Europa, la strategia incentrata su marchi premium e superpremium funziona, sia nella GDO ma anche nel fuori casa che ritorna ai livelli pre pandemia

Molino Spadoni porta le sue novità a Uniday Expo

Molino Spadoni porta le sue novità a Uniday Expo

Domenica 12 marzo allo stand di Molino Spadoni sarà special guest Renato Bosco, il maestro dei lievitati, con due show cooking sulla pizza

Debutta il nuovo Gruppo Granterre

Debutta il nuovo Gruppo Granterre

Caseifici Granterre e Salumifici Granterre si riuniscono nel Gruppo Granterre, realtà che mira a posizionarsi come polo internazionale delle eccellenze gastronomiche italiane

Coca-Cola HBC: i risultati 2022 mostrano un altro anno di crescita

Coca-Cola HBC: i risultati 2022 mostrano un altro anno di crescita

I dati di Coca-Cola HBC parlano di un 2022 di grande crescita. E in arrivo in Italia un grande impianto rPET da 30 milioni di euro.