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Approda nei negozi italiani Cosmic Crisp, una nuova varietà di mele

Approda nei negozi italiani Cosmic Crisp, una nuova varietà di mele

Arriva una novità nel mondo delle mele, Cosmic Crisp, frutto di 20 anni di sperimentazioni per ottenere il perfetto equilibrio.

Il maitre chocolatier Andrea Slitti crea la “Linea Fantasy” per la Pasqua 2023

Il maitre chocolatier Andrea Slitti crea la “Linea Fantasy” per la Pasqua 2023

Dalla Fabbrica di Cioccolato di Andrea Slitti una selezione di uova di cioccolato con diversi soggetti a tema Pasqua.

L'omaggio alla Carbonara di BluRhapsody

L'omaggio alla Carbonara di BluRhapsody

Circle by Blurhapsody è l’innovativa pasta impastata artigianalmente e poi stampata in 3D, per creare forme inedite in grado di elevare il piacere

Forno Cresci entra nel vivo della Pasqua

Forno Cresci entra nel vivo della Pasqua

A Roma il Forno Cresci propone diverse specialità delle tradizioni regionali per una Pasqua all’insegna dei sapori autentici

La Colomba Reale al Burro di filiera Inalpi attraversa il mondo

La Colomba Reale al Burro di filiera Inalpi attraversa il mondo

la Colomba Reale al Burro di filiera Latterie Inalpi, nel giorno di Pasqua, sarà omaggiata a tutti i passeggeri business dei collegamenti intercontinentali Ita Airways

Emanuele Russo de Le Lumie rende omaggio alla sua terra con la Colomba Whitaker

Emanuele Russo de Le Lumie rende omaggio alla sua terra con la Colomba Whitaker

Fichi, Mandorle, Arance semicandite e Marsala Vergine (Donna Franca - Florio), questa è la Colomba Whitaker di Emanuele Russo de Le Lumie di Marsala

Eurovo Service presenta la nuova Crema Pasticcera professionale fresca senza lattosio

Eurovo Service presenta la nuova Crema Pasticcera professionale fresca senza lattosio

Eurovo Service presenta la Crema Pasticcera professionale realizzata con latte e panna delattosati, un ingrediente perfetto per ogni pastry chef e che permette di risparmiare tempo e costo

Per Pasqua 2023 chef Antonino Cannavacciuolo firma le sue prime uova di cioccolato

Per Pasqua 2023 chef Antonino Cannavacciuolo firma le sue prime uova di cioccolato

Lo chef Antonino Cannavacciuolo firma due golose novità per allietare la tavola di pasqua: le uova al cioccolato al latte e fondente arricchite di ingredienti gourmet

Il gusto italiano di Chinottissimo P. Neri al Vinitaly

Il gusto italiano di Chinottissimo P. Neri al Vinitaly

Chinottissimo P. Neri sarà a Vinitaly con la gamma completa dei propri spirits e soft drink. La partecipazione è finalizzata allo sviluppo del brand che vede nella mixology un nuovo interlocutore per crescere

Pasqua 2023: arriva il Cacio BUovo

Pasqua 2023: arriva il Cacio BUovo

Caciocavallo artigianale fatto esclusivamente con latte di bufala e all’interno una sorpresa di salame di bufalo

Aceto Balsamico di Modena, a Vinitaly si degusta l'eccellenza

Aceto Balsamico di Modena, a Vinitaly si degusta l'eccellenza

Il pregiato condimento protagonista di una degustazione sensoriale per scoprirne segreti e caratteristiche uniche

É tempo di colombe artigianali al Forno del Nazionale

É tempo di colombe artigianali al Forno del Nazionale

Al Forno del Nazionale di Vernante le colombe per la Pasqua 2023 in vendita nelle versioni classica, al gianduja e al pistacchio

L’Asiago DOP “fusion” sorprende a Vinitaly

L’Asiago DOP “fusion” sorprende a Vinitaly

 A Verona, dal 1° al 5 aprile, l’Official Cheese dei tre prestigiosi eventi del vino è interprete di un inedito percorso con stagionature esclusive, abbinamenti insoliti e scoperte culinarie.

Nel catalogo di Cattel arriva il granchio nuotatore selvatico in tre varianti ad alto contenuto di servizio

Nel catalogo di Cattel arriva il granchio nuotatore selvatico in tre varianti ad alto contenuto di servizio

Con il suo brand JesolPesca Cattel propone al mondo Horeca una nuova referenza, la carne di granchio nuotatore selvatico. Un prodotto pronto da mangiare, disponibile in confezioni da 200 grammi e venduto in 3 varianti

Cirio presenta Ketchup e Barbecue all'italiana nel formato doypack antispreco

Cirio presenta Ketchup e Barbecue all'italiana nel formato doypack antispreco

Due novità di gusto proposte in una innovativa confezione anti-spreco: sono il Ketchup e il Barbecue all'italiana di Cirio.

“Sweet or Spicy Night Out”: il Provolone Valpadana DOP inaugura la primavera gourmet a Roma

“Sweet or Spicy Night Out”: il Provolone Valpadana DOP inaugura la primavera gourmet a Roma

Nella meravigliosa location sul Gianicolo, eccezionalmente aperta al pubblico, il Provolone Valpadana sarà il protagonista di un apéro show indimenticabile, accompagnato da una performance di artisti internazionali.

Nido, il grande lievitato di "Impronta d’acqua" racconta la Liguria anche a Pasqua

Nido, il grande lievitato di "Impronta d’acqua" racconta la Liguria anche a Pasqua

Il panettone di Pasqua firmato dallo chef stellato Ivan Maniago di Impronta d'acqua nasce nel 2019 per restituire i sapori e gli aromi della Liguria.

Pasqua 2023: Da Vittorio e Davide Comaschi propongono un nuovo e iconico uovo

Pasqua 2023: Da Vittorio e Davide Comaschi propongono un nuovo e iconico uovo

Prosegue la collaborazione tra il Gruppo Da Vittorio e Davide Comaschi: per il periodo pasquale propongono la rivisitazione di uno dei più celebri dolci della tradizione, fondendo i codici stilistici di entrambi i brand

Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record

Forno Brisa festeggia con la sua collezione di colombe la chiusura di una raccolta fondi da record

Classiche, Creative, Vegane e “Brutte ma Buone”: tante sono le colombe artigianali proposte da Forno Brisa che, con l’occasione, annuncia la fine della seconda campagna di crowdfunding

Levico Acque presenta la nuova livrea Limited Edition per la ristorazione

Levico Acque presenta la nuova livrea Limited Edition per la ristorazione

La nuova livrea limited edition di Levico Acque dedicata all'Horeca comunica tutto l'amore per l'ambiente dell'azienda, Climate Positive dal 2019.

Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile

Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile

Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche principali del Tonno Rosso, la più apprezzata specie di tonno al mondo che propone agli chef fresco o congelato

Noberasco 1908 celebra la Pasqua in sinergia con i brand liguri

Noberasco 1908 celebra la Pasqua in sinergia con i brand liguri

Confezioni gourmand realizzate da Noberasco 1908 con la sinergia di brand unici del territorio come Lavoratti1938 e Sommariva

Le morbide fette di Pan Piuma integrale, per andare incontro alla bella stagione con leggerezza

Le morbide fette di Pan Piuma integrale, per andare incontro alla bella stagione con leggerezza

Pan Piuma con farina integrale, realizzato con materie prime selezionate, grazie alla presenza di crusca a foglia larga, offre tutte le proprietà delle fibre naturali

Pasqua 2023: nascono i panettoni d’autore di Jorg Giubbani

Pasqua 2023: nascono i panettoni d’autore di Jorg Giubbani

In concomitanza con la riapertura, Orto by Jorg Giubbani presenta i suoi tre lievitati d'autore dedicati alla Pasqua

Un dolce risveglio con i croissant KOCH

Un dolce risveglio con i croissant KOCH

I croissant surgelati Koch sono dei deliziosi croissant di pasta sfoglia pronti per essere infornati, per una colazione deliziosa

Pastiglie Leone: arriva il nuovo gusto ciliegia

Pastiglie Leone: arriva il nuovo gusto ciliegia

Pastiglie Leone presenta le sue storiche caramelle al nuovo gusto ciliegia e per l'occasione lancia una partnership con Bitossi Home che ha realizzato un piatto speciale che celebra il frutto primaverile per eccellenza

Il limone è uno dei frutti più acquistati in Italia. Identità territoriale è vincente

Il limone è uno dei frutti più acquistati in Italia. Identità territoriale è vincente

L'acquisto di limone fresco riguarda il 70% delle famiglie italiane e il valore dell’Indicazione Geografica Protetta è per loro rilevante. Alessandra Campisi, Presidente del Consorzio Limone di Siracusa IGP, analizza le performance del prodotto sul mercato

Alessandro Negrini e Fabio Pisani firmano la colomba di Voce Aimo e Nadia

Alessandro Negrini e Fabio Pisani firmano la colomba di Voce Aimo e Nadia

Per celebrare la Pasqua, gli Chef stellati Alessandro Negrini e Fabio Pisani firmano la Colomba Artigianale Classica, un omaggio ad uno dei più apprezzati dessert della tradizione italiana.

Pallini cresce e lancia Limonzero, la prima versione analcolica di limoncello

Pallini cresce e lancia Limonzero, la prima versione analcolica di limoncello

Dopo aver chiuso il 2022 con un balzo di fatturato, salito a oltre 18 milioni di euro, la più antica distilleria romana rinnova gli spirits e lancia Limonzero, la prima versione senza alcol di limoncello.

Pasqua 2023: Cremeria Capolinea propone i grandi classici

Pasqua 2023: Cremeria Capolinea propone i grandi classici

La proposta di Simone De Feo è dedicata alle ricette della pasticceria tradizionale. Tornano la Colomba Classica, quella al Tiramisù e il Panettone di Pasqua