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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

RATIONAL: la cottura perfetta per prodotti ibridi, sostenibili e gustosi

RATIONAL: la cottura perfetta per prodotti ibridi, sostenibili e gustosi

I prodotti ibridi combinano carne e vegetali per un'alimentazione sana e sostenibile, con il supporto della tecnologia di cottura RATIONAL

AUGUSTO Contract firma il nuovo locale Mammina a Roma

AUGUSTO Contract firma il nuovo locale Mammina a Roma

Augusto Contract firma il nuovo locale Mammina a Roma Eur, arredamento chiavi in mano per un'atmosfera di cucina italiana autentica e accogliente

Pleincoeur: l'arte della pasticceria di Maxime Frédéric debutta a Parigi

Pleincoeur: l'arte della pasticceria di Maxime Frédéric debutta a Parigi

Costa Group annuncia l’apertura di Pleincoeur, il nuovo indirizzo a Batignolles, un quartiere in piena effervescenza nel panorama parigino

Custom Pay: tecnologia e semplicità d'uso nelle nuove soluzioni di pagamento integrate

Custom Pay: tecnologia e semplicità d'uso nelle nuove soluzioni di pagamento integrate

Custom Pay presenta nuove soluzioni di pagamento integrate al punto cassa che offriranno velocità e sicurezza nelle operazioni di pagamento

Le soluzioni Prisma per Terrazza Aperol a Venezia

Le soluzioni Prisma per Terrazza Aperol a Venezia

Per il nuovo locale Terrazza Aperol a Venezia, Prisma ha realizzato la vetrina aperitivi su misura, in linea con le esigenze e l’interior del locale

La collaborazione tra Hisense e Gino Sorbillo celebra innovazione e tradizione

La collaborazione tra Hisense e Gino Sorbillo celebra innovazione e tradizione

Questa collaborazione celebra il lancio del nuovo Forno Pizza Hisense, un prodotto che unisce l’antica arte della pizza e le più avanzate tecnologie di cottura.

Vino (UIV): al  Simei protagoniste le tecnologie per i dealcolati

Vino (UIV): al Simei protagoniste le tecnologie per i dealcolati

Al SIMEI il vino dealcolato conquista l'attenzione globale grazie a tecnologie innovative, con l'Italia protagonista nelle soluzioni per la dealcolazione

La San Marco partner tecnico alla finale di Espresso Italiano Champion 2024

La San Marco partner tecnico alla finale di Espresso Italiano Champion 2024

Il 26 novembre a Milano, le macchine La San Marco accompagneranno i finalisti dell'Espresso Italiano Champion 2024, evento organizzato dall'IEI.

Nespresso celebra il Cappuccino Day con il nuovo montalatte Aeroccino XL

Nespresso celebra il Cappuccino Day con il nuovo montalatte Aeroccino XL

Oggi si festeggia una delle bevande italiane più iconiche. Il Cappuccino Day è la giornata perfetta per celebrare l'arte del caffè insieme a Nespresso

Nuova Simonelli alla fiera GulfHost con Nuova Aurelia

Nuova Simonelli alla fiera GulfHost con Nuova Aurelia

Dal 5 al 7 novembre 2024 Nuova Simonelli sarà al Dubai World Trade Center per GulfHost, Stand Z4-H40, dove potrai scoprire di più su Nuova Aurelia.

Eccellenza e design: La Spaziale svela la S10 Compact

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La Spaziale ha presentato a Triestespresso la S10 Compact, una macchina professionale dal design compatto e ricercato e dalle prestazioni elevate

NEFF e Chef Michele Lazzarini protagonisti di Ingredient Stories

NEFF e Chef Michele Lazzarini protagonisti di Ingredient Stories

Il progetto di NEFF con Michele Lazzarini invita i food lover a creare piatti unici ispirati alle storie degli ingredienti locali e di stagione.

'Chef&Sommelier' protagonista al ristorante Porticciolo di Lecco

'Chef&Sommelier' protagonista al ristorante Porticciolo di Lecco

Al centro della collaborazione la collezione Exaltation di Chef&Sommelier, dal design studiato per esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni vino

Rational on Tour: un viaggio tra le ricette regionali italiane

Rational on Tour: un viaggio tra le ricette regionali italiane

Il format di RATIONAL on Tour si propone di combinare la ricchezza della tradizione regionale con l'innovazione tecnologica dei sistemi di cottura RATIONAL

REPA è distributore ufficiale dei ricambi Sanremo Coffee Machines

REPA è distributore ufficiale dei ricambi Sanremo Coffee Machines

REPA, distributore europeo di ricambi, collabora con Sanremo Coffee Machines, offrendo oltre 3.800 pezzi per macchine specialty e consegne rapide globali.

Essse Caffè presenta Expresss: un sistema innovativo per il caffè di alta qualità nella ristorazione e hospitality

Essse Caffè presenta Expresss: un sistema innovativo per il caffè di alta qualità nella ristorazione e hospitality

Essse Caffè presenta la linea Expresss, un sistema innovativo per caffè di alta qualità nella ristorazione e hospitality.

Desia di Bianchi Industry: qualità italiana e caffè eccellente a prezzo accessibile

Desia di Bianchi Industry: qualità italiana e caffè eccellente a prezzo accessibile

Desia è la nuova macchina di Bianchi Industry: ideale per ogni ambiente offre design italiano, caffè di qualità con un ottimo rapporto qualità prezzo

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

Sicurezza alimentare: come prevenire le contaminazioni e garantire la qualità dei piatti con i sistemi di cottura intelligenti di RATIONAL

REPA è ora Distributore Ufficiale globale dei ricambi Eureka

REPA è ora Distributore Ufficiale globale dei ricambi Eureka

Grazie all'accordo REPA offre 3.700 pezzi di ricambio originali e 400 diversi kit di manutenzione. REPA si occuperà anche della logistica per conto di Eureka

Horeca: le soluzioni Culligan per un'acqua più sicura

Horeca: le soluzioni Culligan per un'acqua più sicura

Soluzioni Culligan per il trattamento dell'acqua nell'Horeca: sicurezza, sostenibilità e risparmio economico, riducendo plastica e prodotti chimici

Kenwood lancia la nuova Go Collection

Kenwood lancia la nuova Go Collection

Kenwood lancia la Go Collection: elettrodomestici compatti e versatili per cucine piccole, perfetti per chi cerca efficienza e design

Spinel a Triestespresso 2024: innovazione e design delle macchine da caffè per l'Horeca

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Scopri Spinel a Triestespresso 2024, azienda italiana che realizza macchine da caffè eleganti e innovative, perfette per professionisti e adatte a ogni ambiente

Ballarini rinnova la linea ''Patisserie''

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Il restyling della linea Patisserie di Ballarini si distingue per il nuovo rivestimento antiaderente a doppio strato e per la sua versatilità

Smeg presenta le nuove arrivate della House of Coffee: esperienza da barista a casa

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Smeg presenta le novità EMC02-Minipro Espresso e macinacaffè CGF02: design elegante e tecnologia avanzata per un'esperienza da barista a casa.

De'Longhi Rivelia: l'alleata ideale per un Coffee Day perfetto

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De'Longhi Rivelia è una macchina automatica che offre caffè di alta qualità, design elegante e funzionalità avanzate, per esperienze uniche a casa.

REPA amplia l’offerta HOBART con ricambi per la preparazione degli alimenti

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REPA amplia la sua offerta a marchio HOBART con ricambi per attrezzature dedicate alla preparazione di alimenti come impastatrici e robot da cucina

Taco Libre: l'autentica cucina messicana nel quartiere Prati a Roma

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Passeggiando per il vivace quartiere Prati a Roma è possibile chiudere gli occhi e ritrovarsi all’improvviso in Messico. Basta varcare la soglia di Taco Libre.

Rancilio Group presenta due video sulle tecnologie di estrazione caffè

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I nuovi video presentati da Rancilio Group mostrano tutti i sistemi di estrazione disponibili con le macchine professionali Rancilio e Rancilio Special

Le proposte di Tognana e Andrea Fontebasso 1760 per le grigliate estive

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Tognana e Andrea Fontebasso 1760 consigliano una selezione di linee cottura e accessori che garantiscono la qualità agli appassionati del barbecue

Agroalimentare: il ruolo chiave dei trasporti a temperatura controllata

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La gestione della supply chain agroalimentare richiede trasporti a temperatura controllata. Scopri come STEF assicura qualità e conformità