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Le proposte di Tognana e Andrea Fontebasso 1760 per le grigliate estive
Tognana e Andrea Fontebasso 1760 consigliano una selezione di linee cottura e accessori che garantiscono la qualità agli appassionati del barbecue
Agroalimentare: il ruolo chiave dei trasporti a temperatura controllata
La gestione della supply chain agroalimentare richiede trasporti a temperatura controllata. Scopri come STEF assicura qualità e conformità
Cook&Chill e Finishing: come rivoluzionare la cucina professionale con RATIONAL
Le tecnologie Cook&Chill e Finishing ottimizzano la preparazione dei pasti, migliorano l’efficienza in cucina e garantiscono qualità eccellente
Imoon: il concept illuminotecnico di Edeka HafenMarkt a Munster
Imoon rivoluziona il retail con un'illuminotecnica sostenibile che esalta la customer experience. Un esempio è il nuovo Edeka HafenMarkt a Munster
RATIONAL lancia il Digital Service Manager Core
RATIONAL lancia il Digital Service Manager Core, un'app innovativa che migliora l'assistenza tecnica con notifiche automatiche e accesso remoto
Investire nell'attrezzatura moderna: la promozione Formula 6 di RATIONAL
Quando le vecchie attrezzature arrivano alla fine del loro ciclo, scegliere tecnologie avanzate per la propria cucina può rivelarsi la chiave del successo
Cimbali Group e MUMAC raccontano l'Italia con l’Amerigo Vespucci
LaCimbali M200 tra i protagonisti della mostra Italia Geniale per celebrare il Made in Italy durante il tour mondiale dell'Amerigo Vespucci
Faema lancia la E61 Cult: l'iconica macchina da caffè approda in nuovi contesti
L'iconica E61 oggi si evolve diventando, per la prima volta, protagonista in nuovi contesti fuori dai confini del bar tradizionale
Conti Valerio lancia MAXXI W, il macinacaffè per attività alto vendenti con tecnologia di pesa integrata
Il macinacaffè del futuro unisce precisione meccanica ed elettronica avanzata. Conti Valerio Srl con Eureka innova e guida il settore a livello internazionale
Investimenti in sistemi di cottura: la soluzione per ridurre costi e sprechi nel settore della ristorazione
Enrico Ferri, AD di RATIONAL Italia, spiega perché vale la pena di investire in sistema di cottura intelligenti e come calcolare il ritorno dell’investimento
Lineage acquisisce Eurofrigor e rafforza la sua presenza in Italia
Lineage completa l'acquisizione di Eurofrigor, importante fornitore abruzzese di magazzini frigoriferi con sede a Controguerra nel teramano.
SLAYER presenta la nuova Steam Single
SLAYER presenta la nuova macchina per espresso a gruppo unico Steam Single, studiata per combinare design rivoluzionario, accessibilità e qualità superiore
RATIONAL: l'importanza della manutenzione dei sistemi di cottura professionali
RATIONAL consiglia di sottoporre le attrezzature da cucina a regolare manutenzione, facendole ispezionare regolarmente da un professionista
Fiorenzato presenta i nuovi prodotti al WOC Copenhagen 2024
Al World of Coffee 2024 Fiorenzato svelerà le innovative funzionalità/ultime innovazioni dei nuovi modelli F64 EVO SENSE e F64 EVO PRO SENSE
DVG De Vecchi Presenta TECHUP™ 3.0 al World of Coffee di Copenaghen
DVG De Vecchi presenterà a Copenaghen TECHUP™ 3.0 dispositivo che rivoluziona la misurazione della temperatura e della pressione nelle macchine da caffè
Zerica Lab, il cuore dell'innovazione per la gestione intelligente dell'acqua
Zerica Lab è un laboratorio di idee e sperimentazione per creare prodotti sempre più efficienti valorizzando e preservando una risorsa importante come l’acqua
Macap al WOC Copenhagen per raccontare le ultime novità del 2024
Il protagonista al World of Coffee sarà MI40 PRO, il macinacaffè professionale che promette prestazioni senza precedenti.
Victoria Arduino presenta ufficialmente E1 Prima PRO al World of Coffee di Copenhagen
Victoria Arduino presenta a WOC Copenhagen E1 Prima PRO, la macchina per caffè espresso professionale ancora più performante e precisa con la tecnologia VIS
Astoria al World of Coffee di Copenaghen presenterà ufficialmente la nuova AB200
La nuova AB200 di Astoria sarà presentata a Copenaghen. La macchina è caratterizzata da forme eleganti e funzionalità intuitive per un’elevata qualità in tazza
RATIONAL e la sicurezza alimentare nelle cucine professionali
Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: cos'è l'HACCP e come la tecnologia di RATIONAL può supportare l'igiene alimentare
Capri Collection di Didiesse: l'arte del caffè incontra l'eleganza dell'isola blu
Didiesse presenta la nuova Capri Collection in edizione limitata per Frog e Baby Frog ispirata nel design allo spirito e alle bellezze dell'isola blu
Caffè personalizzato per ogni gusto: Philips presenta la nuova Serie 5500 LatteGo
Philips lancia la nuova macchina automatica Serie 5500 LatteGo, un concentrato di innovazione, tecnologia e sostenibilità
Ballarini presenta la nuova linea Ledro per una cucina innovativa e sostenibile
Ledro è la nuova linea Ballarini che coniuga prestazioni di cottura eccezionali, design elegante e impegno verso l’ambiente
MyDisplay di RATIONAL : massima standardizzazione nelle cucine professionali
MyDisplay rende la cucina facile e senza errori, garantendo risultati deliziosi ovunque e con qualsiasi livello di competenza del team
Sprizzer, la novità dell'estate 2024 che conquista il mondo Horeca
Sprizzer, l’innovativo miscelatore per preparare lo spritz a regola d’arte in 5 secondi, alleato degli operatori dell'horeca per risparmiare tempo e costi
RATIONAL: come integrare i servizi di take-away e delivery
Marco Iozzolino, National Corporate Chef di RATIONAL, spiega come i moderni sistemi di cottura possano aiutare a integrare i servizi di take-away e delivery
Rhea celebra l'apertura della Lounge Leonardo a Linate con un cappuccino gourmet al panettone
Nella nuova Lounge Leonardo dell'aeroporto di Linate Rhea ha presentato una delle sue ricette gourmet, il Cappuccino Panettone
Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia
Faema rinnova la presenza presso i villaggi di partenza di tutte le tappe del Giro d'Italia e continua a supportare l'associazione World Bicycle Relief
RATIONAL ottimizza la produzione in cucina con la personalizzazione del display di iVario Pro
MyDisplay, l’interfaccia utente di iVario Pro, può essere personalizzata in modo da mostrare solo le funzioni necessarie per la produzione giornaliera
Caffè di qualità e innovazione tecnologica: ecco il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè
Il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè con tecnologia di chiusura elettronica RFID che garantisce un caffè di qualità e tutela distributori e rivenditori
