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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce l'Associazione Marchi Storici per salvaguardare il Made in Italy

Nasce l'Associazione Marchi Storici per salvaguardare il Made in Italy

Amaro Lucano 1894, Antinori, Benetton, Conserve Italia, Ekaf, Gabetti, Inghirami e Terme di Saturnia sono le 8 realtà storiche italiane che hanno dato vita all'Associazione Marchi Storici Italiani.

Fipe e Gruppo Donne Imprenditrici contro la violenza di genere. La presentazione del progetto in 5 città

Fipe e Gruppo Donne Imprenditrici contro la violenza di genere. La presentazione del progetto in 5 città

Il contrasto alla violenza di genere passa anche dai pubblici esercizi. Fipe e Gruppo Donne Imprenditrici della Federazione presenteranno il progetto dedicato in 5 città italiane.

Assodistil: "Basta disinformazione: difendiamo il settore distillatorio"

Assodistil: "Basta disinformazione: difendiamo il settore distillatorio"

Assodistil diffonde una nota a firma di Cesare Mazzetti e 45 distillerie italiane contro la disinformazione diffusa via web

Associazione Le Soste presenta il Premio Le Soste, dedicato alla ristorazione e al food

Associazione Le Soste presenta il Premio Le Soste, dedicato alla ristorazione e al food

Associazione Le Soste istituisce un Premio dedicato al Food e alla ristorazione, come impulso e sostegno alla ripartenza del settore.

ATR Milano: "La Lombardia inaugura l’anno turistico, ma i turisti vanno altrove”

ATR Milano: "La Lombardia inaugura l’anno turistico, ma i turisti vanno altrove”

ATR Milano accoglie con favore l’apertura della stagione turistica lombarda, ma preoccupa il calo dei flussi turistici e degli eventi, pronti a ripartire, ma da Settembre.

Il Municipio VII di Roma entra nel progetto virtuoso di Spesasospesa.org

Il Municipio VII di Roma entra nel progetto virtuoso di Spesasospesa.org

Lab00 Onlus, Emergency, Sorgenia, CNH Industrial ed i partners del progetto, uniti insieme per la lotta allo spreco a sostegno della solidarietà.

AssoBirra. Alfredo Pratolongo è il nuovo Presidente

AssoBirra. Alfredo Pratolongo è il nuovo Presidente

Alfredo Pratolongo (Heineken Italia) è il nuovo Presidente di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori

ASSITOL. Modello produttivo da ridisegnare: puntare su Europa e filiere

ASSITOL. Modello produttivo da ridisegnare: puntare su Europa e filiere

In occasione dell’assemblea generale, ASSITOL ha affrontato il tema del rincaro della materie prime di origine agricola che rischia di mettere in crisi la ripresa. Occorre puntare sulla cooperazione e sulla centralità delle filiere

Sempre più bio sulle tavole degli italiani. Siglata l'intesa tra AssoBio e ISMEA

Sempre più bio sulle tavole degli italiani. Siglata l'intesa tra AssoBio e ISMEA

Nasce un nuovo polo di informazioni nel comparto del biologico grazie alla collaborazione fra AssoBio e ISMEA.

Assemblea ASSOBIBE: la filiera del beverage insieme per affrontare le sfide della ripartenza

Assemblea ASSOBIBE: la filiera del beverage insieme per affrontare le sfide della ripartenza

All'assemblea ASSOBIBE tutti i rappresentati della filiera beverage hanno discusse delle strategie ideali per la ripartenza. Presentati anche dei dati di settore frutto di una ricerca commissionata a Nomisma

Assohoreca: "Bene l'apertura dell'ISTAT sull'individuazione di un codice ATECO per la categoria"

Assohoreca: "Bene l'apertura dell'ISTAT sull'individuazione di un codice ATECO per la categoria"

Assohoreca ha incontrato una rappresentanza del Comitato Ateco dell’Istat che si è detta favorevole a individuare un codice per la categoria dei produttori, importatori e rivenditori di attrezzature e accessori destinati al mondo Horeca

Assobibe ribatte allo studio Coldiretti: il consumo di bibite gassate è diminuito, non aumentato durante il lockdown

Assobibe ribatte allo studio Coldiretti: il consumo di bibite gassate è diminuito, non aumentato durante il lockdown

ASSOBIBE esprime perplessità in merito a quanto affermato da Coldiretti sull'aumento del consumo di bibite gassate durante il lockdown.

Antonio Auricchio è il nuovo Presidente AFIDOP

Antonio Auricchio è il nuovo Presidente AFIDOP

Antonio Auricchio, Presidente del Consorzio Tutela Gorgonzola, è stato eletto Presidente dell’Afidop – Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP

Coppa delle Associazioni: sul podio l'Associazione Provinciale Cuochi di Napoli

Coppa delle Associazioni: sul podio l'Associazione Provinciale Cuochi di Napoli

L’Associazione Provinciale Cuochi di Napoli ha partecipato alla “Coppa delle Associazioni”, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, aggiudicandosi il podio.

Appello da Aiab, AssoBio e Federbio per tutelare il biologico italiano

Appello da Aiab, AssoBio e Federbio per tutelare il biologico italiano

Aiab, AssoBio e FederBio, che rappresentano l’intero settore dell’agricoltura bio in Italia sostengono il ddl approvato dal Senato.

Associazione Turismo e Ricettività: “Il settore riparte, ma Milano resta al palo”

Associazione Turismo e Ricettività: “Il settore riparte, ma Milano resta al palo”

Il turismo in Italia è ripartito, ma le richieste di prenotazione, come nel 2020, riguardano principalmente le destinazioni mare dell’estate. Per ATR serve un piano per rilanciare Milano.

Vittorio Cino è il nuovo Direttore Generale di Federvini

Vittorio Cino è il nuovo Direttore Generale di Federvini

Federvini ha nominato Vittorio Cino, già Eu Affairs Director di The Coca-Cola Company, Direttore Generale della federazione.

Barista costretta a indossare maglie scollate per servire ai tavoli. L'indignazione di Fipe Donne

Barista costretta a indossare maglie scollate per servire ai tavoli. L'indignazione di Fipe Donne

"Quella che leggiamo sui giornali è una piccola storia ignobile". Il commento di Fipe Donne al racconto di una giovane barista di Palermo.

Sugar Tax. La preoccupazione di ASSOBIBE per la pubblicazione in GU del Decreto attuativo

Sugar Tax. La preoccupazione di ASSOBIBE per la pubblicazione in GU del Decreto attuativo

Da ASSOBIBE preoccupazione per l'impatto che l’introduzione della Sugar Tax avrà sulle PMI dopo oltre un anno di estrema difficoltà per il comparto.

Dl Semplificazioni. ANIR-Confindustria: "Accolte le istanze della ristorazione collettiva"

Dl Semplificazioni. ANIR-Confindustria: "Accolte le istanze della ristorazione collettiva"

Dl Semplificazioni, Fabbro (ANIR Confindustria): Stop a massimo ribasso e incentivo assunzioni: accolte nel decreto le istanze della ristorazione collettiva.

Distribuzione F&B Horeca. Camera e Senato esamineranno le richieste di Italgrob

Distribuzione F&B Horeca. Camera e Senato esamineranno le richieste di Italgrob

La Federazione Italgrob lavora instancabilmente per sostenere l’intera filiera Horeca, portando all’attenzione di Senato e Camera le principali istanze della categoria.

Assobibe: "tutelare la filiera produttiva per la ripartenza del settore"

Assobibe: "tutelare la filiera produttiva per la ripartenza del settore"

Nell'incontro fra il presidente Assobibe Pierini e il sottosegretario al Mipaaf Battistoni, politiche condivise per la tutela e il rilancio del settore.

Filiera Italia. Le new entry dell'associazione: AIA, Amadori, Filieni e Carrefour Italia

Filiera Italia. Le new entry dell'associazione: AIA, Amadori, Filieni e Carrefour Italia

Fanno il loro ingresso come soci in Filiera Italia: AIA, Amadori e Fileni, e per la grande distribuzione Carrefour Italia. 

Turismo. Per l'occupazione una crisi senza precedenti! Lo studio di Federalberghi e Fipe con EBNT

Turismo. Per l'occupazione una crisi senza precedenti! Lo studio di Federalberghi e Fipe con EBNT

Una crisi occupazionale senza precedenti ha colpito il settore turistico: ha perso il lavoro un dipendente del turismo su quattro.

Le Donne del Vino della Campania presentano il progetto "Anima e Animus: i volti della Campania GastroEnoica"

Le Donne del Vino della Campania presentano il progetto "Anima e Animus: i volti della Campania GastroEnoica"

La delegazione Campania de Le Donne del Vino ha presentato il nuovo progetto Anima e Animus mostrando come i diversi approcci nel settore non siano frutto di una banale differenza di genere

Assobibe soddisfatta del rinvio della Plastica Tax, ma ora si punta alla cancellazione

Assobibe soddisfatta del rinvio della Plastica Tax, ma ora si punta alla cancellazione

È stato accolto positivamente dalle aziende del comparto dei soft drink il rinvio a gennaio 2022 dell’entrata in vigore della Plastic Tax.

Sal de Riso alla guida della "nuova AMPI"

Sal de Riso alla guida della "nuova AMPI"

Totalmente rinnovato il consiglio direttivo di AMPI, che annuncia la nomina del nuovo presidente Sal De Riso.

AMPI: si dimettono Gino Fabbri e Iginio Massari

AMPI: si dimettono Gino Fabbri e Iginio Massari

Il presidente AMPI Gino Fabbri e il presidente onorario Iginio Massari si sono dimessi dall'Associazione insieme ad altri membri del direttivo

Ristorazione. Ambasciatori del Gusto: agli imprenditori serve un sistema di provvedimenti per ricostruire

Ristorazione. Ambasciatori del Gusto: agli imprenditori serve un sistema di provvedimenti per ricostruire

Ambasciatori del Gusto torna a rivolgersi al Governo proponendo un manifesto che raccoglie tutte le richieste per aiutare in modo concreto la ristorazione.