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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Felicia a Cibus: arriva per i professionisti Horeca la gamma Felicia Professional
Grande successo a Cibus 2022 per Felicia, che ha presentato ai visitatori la sua nuova linea di pasta healthy Felicia Professional dedicata al canale Horeca
L’aceto Ponti diventa protagonista delle ricette di Fatto in casa da Benedetta
Ponti ha siglato una partnership con Fatto in Casa da Benedetta e Talks Media per diffondere la cultura dell’aceto, presentando il prodotto in modo semplice e naturale con le tradizionali ricette homemade.
Jolly Colombani presenta le nuove referenze: Zuppa di Borlotti e Zuppa di Ceci
Jolly Colombani, uno dei marchi più longevi del gruppo cooperativo Conserve Italia, da oggi entra nel mercato delle zuppe di legumi con la Zuppa di Borlotti e la Zuppa di Ceci
Roast beef ai sapori d’Irlanda dello chef Simone Rugiati
Bord Bia propone la ricetta a base di scamone di manzo irlandese dello chef Simone Rugiati: un roast beef ai sapori d’Irlanda con vignarola romana stufata e accompagnato dalla sua salsa di cottura.
Pastificio Garofalo: in anteprima le nuove referenze Senza Glutine e il nuovo pack per Russo di Cicciano
Pastificio Garofalo ha presentato in anteprima al Cibus le sue nuove referenze della linea Senza Glutine e il nuovo pack del brand Russo di Cicciano.
Montana lancia gli Hamburger Leggeri Surgelati
La nuova linea di Hamburger Leggeri Montana di carne bovina, con tasso ridotto di grassi, è stata presentata al Cibus di Parma.
Dalla Costa. Il pastificio a Cibus con i nuovi formati speciali
Lo storico pastificio veneto Dalla Costa è al Cibus di Parma per presentare i nuovi formati e le sue specialità.
A Cibus Ferrarini presenta la mortadella Italica affettata in vaschetta
Dopo il successo ottenuto nelle migliori salumerie italiane da Ferrarini con Italica, la mortadella top di gamma sarà in distribuzione anche affettata in vaschetta
Nasce “Parmacotto Selection”, la nuova linea da Maiale Nero firmata Parmacotto
Nasce “Parmacotto Selection”: 6 referenze gourmet destinate al canale professionale per soddisfare una clientela esigente
Nasce l'aceto di Bianchello del Metauro
Nasce l'aceto di Bianchello del Metauro, biologico e di qualità, apprezzato dagli chef per esaltare qualsiasi gusto
Levissima lancia in esclusiva per il canale fuori casa la bottiglia 50cl in 100% R-PET
Levissima continua il suo percorso verso la sostenibilità introducendo nella gamma 100% R-PET con due nuovi formati dedicati al canale fuori casa: 50 cl Naturale e 50 cl frizzante
Inaugura in Rinascente il pop-up store di wilden.herbals, startup italiana di infusi e bevande
Per professionisti horeca e consumatori desiderosi di scoprire di più su tisane, infusi e bevande fermentate, wilden.herbals sarà in Rinascente Milano fino al 22 maggio.
Nonno Nanni presenta “Apri e Gusta!”
Arriva Apri e Gusta!, un prodotto freschissimo e goloso che abbina la genuinità dei formaggi freschi Nonno Nanni a croccanti crostini all’olio d’oliva
Arriva il nuovo Amaro Zero con un packaging 100% sostenibile
Lucano 1894 amplia la sua offerta con un prodotto dedicato ai nuovi consumatori attenti al benessere: è Amaro Zero.
Pastiglie Leone presenta la nuova collezione di latte firmata da Nathalie Lété
L’artista francese firma la nuova limited edition di Pastiglie Leone, cinque confezioni illustrate con colori vivaci e atmosfere incantate.
Nasce la nuova linea Valfrutta Green
L’attenzione all’ambiente di Valfrutta porta al lancio della linea Valfrutta Green composta dalla Passata Biologica in vetro riciclato e la Polpa Fine in Tetra ReCart.
Da Lurisia i nuovi aperitivi analcolici con soli aromi naturali
Lurisia entra nel mondo dell’aperitivo con due nuove referenze analcoliche create con aromi naturali del territorio: genziana e assenzio
Consorzio Tutela Formaggio Asiago: nuova campagna di investimenti per i mercati esteri
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago apre una nuova stagione di promozione in USA e Europa per consolidare il buon avvio sul fronte export del 2022
La linea Semplicissimi Doria si arricchisce con i nuovi Frollini e Crackers
Novità in casa Doria, all'interno della linea Semplicissimi: sugli scaffali i nuovissimi Frollini Semplicissimi e i Crackers Semplicissimi Verdure e Semi
Nuovo pack sostenibile per gli gnocchi di Laboratorio Tortellini® Alta Tradizione
Continua l’impegno sostenibile di Surgital, che ha scelto per uno dei suoi prodotti più tipici confezioni in plastica 100% riciclabile monofilm non accoppiata. Tredici i colori, tanti quanti le referenze, che ricordano l’ingrediente distintivo della ricetta
Mandamisù, l'alternativa vegetale al mascarpone di Fattoria della Mandorla
Dalla lavorazione delle mandorle pugliesi nasce Mandamisù, lo spalmabile per preparazioni dolce e salate, 100% vegetale e biologico di Fattoria della Mandorla
Cirio presenta nel Regno Unito la prima polpa "Climate Neutral"
La polpa di pomodoro Cirio venduta da gennaio nel Regno Unito è a emissioni neutralizzate e quindi 100% sostenibile
Le novità per il mondo Horeca di Molino Vigevano a Identità Milano
Molino Vigevano presenterà a Identità Milano il rinnovo grafico della linea Horeca e “aRoma” la nuova miscela per pinsa e teglia romana
illycaffè presenta la nuova illy Art Collection dedicata a Biennale Arte 2022
Presentate le sei tazzine della illy Art Collection 2022 realizzate da sei importanti artisti e e ispirate al tema della 59° edizione della Biennale Arte "Il latte dei sogni"
Jolanda de Colò a Identità Milano presenta a chef e ristoratori le nuove specialità alimentari del 2022
Dal 21 al 23 aprile a Identità Milano trova casa l’eccellenza delle primizie culinarie accuratamente selezionate dall’azienda friulana Jolanda De Colò
Rijk Zwaan presenta il 35-1224 RZ F1 la nuova varietà di peperone rosso per gli areali siciliani
Rijk Zwaan, presenta Il peperone rosso 35-1224 RZ F1, una varietà di prossima introduzione commerciale specifica per le esigenze degli areali siciliani
Gelati PEPINO 1884: nasce WoW a sostegno della Comunità di San Patrignano
Nasce WoW, la novità firmata Gelati PEPINO 1884 per sostenere un importante progetto di charity a favore della Comunità San Patrignano.
Nuovi formati e pack compostabili per gli stracchini Nonno Nanni
Nonno Nanni lancia sul mercato nuovi formati e pack compostabili per Fior di Stracchino, Stracchino con fermento probiotico e Stracchino con fermenti lattici vivi dello Yogurt.
Lavazza Group: nel 2021 raggiunti 2,3 miliardi di fatturato
Nel 2021 il Gruppo Lavazza ha raggiunto un fatturato che per la prima volta ha superato i 2,3 miliardi di euro ottenendo risultati in crescita in tutti i canali e in tutti i paesi
Nascono gli ecommerce di Coca-Cola, Fanta e Sprite grazie a Japal.it
Coca-Cola HBC Italia ha firmato un accordo con la piattaforma di ecommerce Japal.it per la creazione dell'ecommerce di 10 prodotti a marchio The Coca-Cola Company di cui l'azienda è distributrice.
