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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Acqua potabile in Italia: l'acqua del rubinetto è sicura ma un italiano su tre non si fida

Acqua potabile in Italia: l'acqua del rubinetto è sicura ma un italiano su tre non si fida

L'acqua potabile in Italia è sicura e conforme al 99%, secondo il primo rapporto del Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque.

Acqua minerale: fatturato in crescita nonostante il lieve calo della produzione

Acqua minerale: fatturato in crescita nonostante il lieve calo della produzione

Il fatturato dell'acqua minerale italiana cresce del 6,5% nonostante un calo della produzione. Il rapporto Mineracqua sul 2023.

S.Pellegrino celebra i 125 anni con una special edition per la ristorazione

S.Pellegrino celebra i 125 anni con una special edition per la ristorazione

S.Pellegrino celebra l’anniversario con una special edition dedicata al mondo della ristorazione, per rendere ancora più straordinaria l’esperienza a tavola.

Warsteiner e WAMI presentano il primo Bar del Riciclo al Festival La Prima Estate

Warsteiner e WAMI presentano il primo Bar del Riciclo al Festival La Prima Estate

Il primo "Bar del Riciclo" all'insegna della sostenibilità: l'iniziativa è resa possibile da Warsteiner e WAMI, con Corepla, ProFood Italia ed Ersu.

Le borracce sono nocive? Il Codacons ne chiede il sequestro al Ministero della Salute

Le borracce sono nocive? Il Codacons ne chiede il sequestro al Ministero della Salute

Dopo un esame effettuato su 20 borracce di differenti materiali e capienze, il Codacons ha inviato un esposto a Ministero della Salute e Antitrust.

Italy RepTrak® 2024 :San Benedetto è la prima azienda in Italia nel Beverage Analcolico

Italy RepTrak® 2024 :San Benedetto è la prima azienda in Italia nel Beverage Analcolico

La Total Beverage Company Acqua Minerale San Benedetto SpA si conferma leader per reputazione tra le aziende italiane nel settore delle bevande analcoliche.

Arriva la nuova Vitasnella Frizzante

Arriva la nuova Vitasnella Frizzante

Tutta la leggerezza e le proprietà depurative dell’acqua Vitasnella sono da adesso disponibili anche in versione gasata

Acqua Amata (Castello Srl) nella classifica Stelle del Sud 2024 de Il Sole 24 Ore e Statista

Acqua Amata (Castello Srl) nella classifica Stelle del Sud 2024 de Il Sole 24 Ore e Statista

È nella lista delle 200 aziende del Sud Italia con la migliore performance in termini di fatturato Acqua Amata - Castello Srl, e rivela i piani per il futuro.

Acqua S. Bernardo è official partner della Federazione Italiana Sport Invernali

Acqua S. Bernardo è official partner della Federazione Italiana Sport Invernali

Acqua S.Bernardo, famosa per le proprietà organolettiche e leggerezza, stringe un’importante partnership con Federazione Italiana Sport Invernali.

Acqua Valverde è acqua ufficiale degli eventi 2024  ospitati dal Museo milanese Bagatti Valsecchi

Acqua Valverde è acqua ufficiale degli eventi 2024 ospitati dal Museo milanese Bagatti Valsecchi

La collaborazione con il Museo Bagatti Valsecchi conferma il legame di Acqua Valverde con i più importanti ed esclusivi eventi lifestyle

San Benedetto raggiunge 1 miliardo di fatturato e premia collaboratrici e collaboratori

San Benedetto raggiunge 1 miliardo di fatturato e premia collaboratrici e collaboratori

Un riconoscimento per i lavoratori del Gruppo Acqua Minerale San Benedetto SpA che premia l'importante risultato conseguito dall'azienda nel 2023.

Dalla collaborazione di Rossopomodoro e Disney nasce il menù dedicato ai più piccoli

Dalla collaborazione di Rossopomodoro e Disney nasce il menù dedicato ai più piccoli

Arrivano i personaggi Disney nei menù per bambini dei ristoranti Rossopomodoro a rendere più piacevoli i momenti dei pasti in famiglia

L'impegno di Sanpellegrino per il futuro nel Bilancio di Sostenibilità 2023

L'impegno di Sanpellegrino per il futuro nel Bilancio di Sostenibilità 2023

Presentato il Bilancio di Sostenibilità 2023 del Gruppo Sanpellegrino, un’occasione per fare il punto di tutte le iniziative e i progetti dell'azienda

Bottega autoproduce il 100% di energia nelle ore diurne

Bottega autoproduce il 100% di energia nelle ore diurne

Gli importanti investimenti in pannelli fotovoltaici hanno portato la cantina di Bibano di Godega (TV) ad una sostanziale autonomia energetica

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Lorenzo Sarvello di Brita Italia Srl

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Lorenzo Sarvello di Brita Italia Srl

Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Lorenzo Sarvello, Amministratore Delegato di Brita Italia

Giornata  mondiale dell’alimentazione. FederBio: il biologico favorisce sistemi agroalimentari sostenibili 

Giornata mondiale dell’alimentazione. FederBio: il biologico favorisce sistemi agroalimentari sostenibili 

Giornata mondiale dell’alimentazione. FederBio: biologico essenziale per tutelare la qualità delle acque e per favorire sistemi agroalimentari sostenibili 

Giornata Mondiale Alimentazione. I consigli di Fondazione Barilla per risparmiare acqua in cucina

Giornata Mondiale Alimentazione. I consigli di Fondazione Barilla per risparmiare acqua in cucina

il progetto LIFE Climate Smart Chefs , dedicato ai professionisti della ristorazione, prevede, tra le altre cose, anche un percorso di formazione e un premio

Planeat: tre anni di lotta allo spreco alimentare con ottimi risultati

Planeat: tre anni di lotta allo spreco alimentare con ottimi risultati

29 settembre, Giornata mondiale contro lo spreco alimentare: Planeat salva in tre anni 42 tonnellate di cibo, 106 di Co2 e 25 milioni di litri d’acqua

Acqua Minerale San Benedetto investe nel futuro

Acqua Minerale San Benedetto investe nel futuro

Attivata la collaborazione con Radar Academy che permetterà la formazione di nuovi talenti in Management delle Risorse Umane

Acqua Frasassi sul podio delle migliori acque naturali

Acqua Frasassi sul podio delle migliori acque naturali

La rivista Gambero Rosso ha stilato una classifica sulla qualità delle acque vendute in GDO che vede il brand di Gruppo Togni al terzo posto.

Stress idrico. L'Italia dissala 650.000 m³ di acqua al giorno, ma servono fonti alternative

Stress idrico. L'Italia dissala 650.000 m³ di acqua al giorno, ma servono fonti alternative

Al via il ciclo di incontri tra gli esperti della Community Valore Acqua per l'Italia di The European House - Ambrosetti per la stesura del libro bianco “Valore Acqua per l’Italia”. In primo piano il tema dello stress idrico legato all'emergenza climatica

Acqua Panna lancia l'iniziativa "Riscopri il tuo equilibrio"

Acqua Panna lancia l'iniziativa "Riscopri il tuo equilibrio"

Acqua Panna lancia un’iniziativa dedicata ai consumatori, all’insegna del benessere e della ricerca dell’equilibrio fisico e mentale

"A Scuola di Acqua": la tutela ambientale è fondamentale per il 91% dei bambini delle scuole elementari

"A Scuola di Acqua": la tutela ambientale è fondamentale per il 91% dei bambini delle scuole elementari

I dati della survey “Diari dell’acqua” promossa da ScuolAttiva Onlus e Gruppo Sanpellegrino che ha coinvolto 800 bambini rivelano che per il 91% dei bambini delle scuole elementari è fondamentale la tutela ambientale. L’85,4% non spreca acqua e cibo

Gruppo Acqua Minerale San Benedetto torna in comunicazione

Gruppo Acqua Minerale San Benedetto torna in comunicazione

On air le nuove campagne dei brand San Benedetto con Elisabetta Canalis, San Benedetto Ecogreen con Vittorio Brumotti, Acqua di Nepi con lo chef Alessandro Borghese e Guizza.

Brita. Grande successo per il progetto “Redesign your future!”

Brita. Grande successo per il progetto “Redesign your future!”

All'interno della Milan Design Week Brita ha organizzato l'evento "Redesign your future" invitando a riflettere sull'importanza dell'acqua come risorsa

San Benedetto torna protagonista alla Maratonina di Scorzè

San Benedetto torna protagonista alla Maratonina di Scorzè

Si rinnova l’attesissimo appuntamento con la Maratonina di Scorzè che vedrà Acqua Minerale San Benedetto partner ufficiale

Gruppo Celli promuove gli erogatori di acqua condominiali come scelta sostenibile

Gruppo Celli promuove gli erogatori di acqua condominiali come scelta sostenibile

L’installazione di erogatori in tutti i condomini italiani permetterebbero un risparmio annuale di 138mila tonnellate di rifiuti plastici (7% del totale dei rifiuti in plastica generati in Italia), 1 milione di tonnellate di CO2 e 36,5 miliardi di litri di acqua

Sant'Anna PRO, grande novità nel mondo beverage

Sant'Anna PRO, grande novità nel mondo beverage

Sant'Anna PRO è la nuova bevanda ad alto contenuto di proteine con zinco in Acqua Minerale Sant'Anna, senza zuccheri, conservanti, coloranti e glutine.

San Benedetto prima azienda in Italia per reputazione nel beverage analcolico

San Benedetto prima azienda in Italia per reputazione nel beverage analcolico

Acqua Minerale San Benedetto si conferma ancora una volta al primo posto tra le aziende italiane per reputazione nella categoria bevande analcoliche, caffè escluso

Fonte Essenziale sponsor ufficiale di Nutrimi 2023

Fonte Essenziale sponsor ufficiale di Nutrimi 2023

A Nutrimi 2023, in programma a Milano il 27 e 28 aprile presso Fondazione Stelline, Fonte Essenziale promuove l’importanza di uno stile di vita sano attraverso un corretto approccio alla nutrizione