Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nonino trionfa al Falstaff Spirits Trophy 2022
Anche nel 2022 è Nonino al 1° posto della Falstaff Spirits Trophy, ma quest’anno alla categoria “Grappe” si aggiunge anche quella “Amari/Bitter/Aperitivi”.
Jack Daniel’s presenta Bonded e Triple Mash, i nuovi whiskey Bottled-In-Bond
Jack Daniel’s presenta Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whiskey e Jack Daniel’s Triple Mash Blended Straight Whiskey, le prime due novità Bonded Series del brand nato a Lynchburg, Tennessee.
Cordusio, il primo aperitivo al mondo a base di frutti rossi
Cordusio offre un'esperienza di gusto unica: è un aperitivo naturale realizzato al 100% con frutti a bacca rossa ed è prodotto in modo sostenibile. Un ingrediente perfetto anche da mixare per realizzare cocktail sorprendenti
Spirits & Colori allo "ShowRUM" di Roma presenta i distillati per il settore Horeca
Il 2 e 3 ottobre allo "ShowRUM" di Roma, la più grande manifestazione dedicata ai distillati di canna da zucchero, Spirits & Colori presenterà al pubblico alcuni tra i più rinomati produttori del proprio catalogo
Ginterior by Xedequa medaglia d'argento alla USA Spirits Ratings Competition
Medaglia d'argento per Ginterior by Xedequa alla USA Spirits Ratings Competition dove ha ottenuto ottimi voti in 3 diverse categorie, Qualità, Valore e Packaging
Floressence partecipa alla Venice Cocktail Week 2022
Floressence Tuscan Dry Gin partecipa alla Venice Cocktail Week 2022, la manifestazione dedicata al bere miscelato di qualità.
Aumenta la domanda mondiale di tequila. Un focus per il canale Horeca
Un aumento senza precedenti della domanda di tequila mette a rischio la disponibilità di agave, perché le piante impiegano diversi anni per raggiungere la piena maturità.
Torna la Venice Cocktail Week, in 32 cocktail bar della città
32 cocktail bar e bar d’hotel veneziani si preparano per la seconda edizione della Venice Cocktail Week, in programma dal 26 settembre al 2 ottobre.
Brandy Suau con un nuovo look ancora più distintivo
I prestigiosi Brandy Suau distribuiti da Mercanti di Spirits, si presentano al pubblico di appassionati con un look completamente rivisitato.
Gabriele Zambelli vince l'ultima tappa della Elephant Friendly Competition
Gabriele Zambelli vince la terza e ultima tappa della Elephant Friendly Competition: la gara di mixology di Elephant Gin, il gin ispirato all’Africa
"Slow Spritz: Come prepararlo, come berlo", Ettore Molon presenta il suo libro
Ettore Molon presenta il suo libro "Slow Spritz: Come prepararlo, come berlo" giovedì 22 settembre Ai Soffioni di Treviso
Cocktails for the Amazon: Canaïma e Compagnia dei Caraibi insieme per il Pianeta
Gin Canaïma e Compagnia dei Caraibi di nuovo in prima linea per la salvaguardia del pianeta con Cocktails for the Amazon: un'iniziativa contro la deforestazione dell'Amazzonia
Trieste Cocktail Week: grande successo per la prima edizione
La prima edizione della Trieste Cocktail Week si conclude con l’evento principale e le premiazioni dei migliori cocktail bar della città.
La Distilleria Petrone è licenziataria liquoristica della FIGC
L’Antica Distilleria Petrone, azienda liquoristica campana capitanata da Andrea Petrone, diventa licenziataria della FIGC - Federazione Italiana Giuoco Calcio – e vestirà i colori della Nazionale
Hennessy protagonista dell'after party di Onitsuka Tiger alla Milano Fashion Week
Alla Milano Fashion Week, Hennessy incontra lo stile contemporaneo di Onitsuka Tiger e diventa protagonista del suo after party con la cocktail list a base di Hennessy Very Special
Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Artisans of Taste 2022
Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Artisans of Taste 2022, la competizione organizzata da Compagnia dei Caraibi e Rum Diplomático
La grappa torna a crescere nel canale Horeca. L'analisi Nomisma presentata all'Assemblea Annuale di AssoDistil
In Italia le vendite di grappa mostrano due andamenti contrapposti: si contraggono in GDO ed e-commerce e tornano a crescere nell'Horeca. Ecco i dati dell'analisi Nomisma presentata in occasione dell'Assemblea Annuale di AssoDistil.
Ferraris Agricola e Mazzetti d’Altavilla presentano la Grappa “7.0 Le Origini”
Dalla collaborazione Ferraris Agricola e Mazzetti d’Altavilla arriva la prestigiosa Grappa “7.0 Le Origini”, riserva ottenuta dall’esclusiva distillazione di vinacce provenienti dalla “Vigna del Parroco” il vigneto Ruchè più antico
Opificio Fred in tour internazionale
Un vero e proprio Giro d’Italia tra Sicilia, Puglia e Veneto, ma anche un grande tour negli Stati Uniti, in attesa della Germania. Così Federico Cremasco saluta l’estate e brinda all’autunno diffondendo sempre più il nuovo concetto di drink.
L'export di alcolici europei ha raggiunto un valore di 8,4 miliardi di euro nel 2021
Una crescita enorme quella dell'export di prodotti alcolici dell'UE, che con 8,4 miliardi nel 2021 fanno registrare un balzo del +24% rispetto al 2020. Tuttavia, il 2022 è destinato a essere un anno molto più impegnativo.
Pronti all'aperitivo autunnale con il Vermouth di Paul Ballor
Intenso e vivace, il Vermouth di Paul si caratterizza per le note speziate prevalenti di chiodi di garofano, cannella e sentori fruttati di dattero, arancia candita, fino alle note marsalate conferite dal vino.
Gin Engine lancia il suo nuovo sito, funzionale e divertente
Gin Engine lancia il suo nuovo sito. La Engine Station in 3D di Engine riflette la visione e l’identità pop del brand. È divertente da usare e facile da navigare, con un'interfaccia memorabile e coinvolgente.
La Distilleria Bonaventura Maschio presenta Amaro Pratum Bio
la Distilleria Bonaventura Maschio presenta Amaro Pratum Bio, un liquore ottenuto da botaniche certificate 100% biologiche nell’origine e nella lavorazione.
Gin Mare entra nel portfolio di Brown-Forman, proprietario di Jack Daniel’s
Brown-Forman Corporation ha annunciato di aver raggiunto un accordo per l'acquisizione del noto brand ultra premium spagnolo Gin Mare di ispirazione mediterranea
GIASS Milano Dry Gin entra nel Gruppo Lucano
Continua l’espansione di Gruppo Lucano attraverso la valorizzazione di eccellenze locali italiane. Lucano 1894 annuncia l’ingresso nel capitale di GIASS Milano Dry Gin, il primo London Dry Gin 100% milanese.
Elephant Friendly Competition: aperte fino al 16 settembre le iscrizioni all'ultima gara
Arriva a Verona il 19 settembre il terzo e ultimo appuntamento con Elephant Friendly Competition, la gara di mixology creata da Elephant Gin. Le iscrizioni per partecipare saranno aperte fino al 16 settembre
Perlino sceglie il Palio di Asti per presentare il vermouth "Corsieri del Palio"
Perlino sceglie la storica cornice del Palio di Asti per il lancio internazionale del vermouth Corsieri del Palio. L'azienda astigiana di spumanti ha invitato i vertici della multinazionale “Le Martiniquaise Bardinet” ad assistere all'evento: ospiti da tutta Europa
DOMENIS1898 porta i suoi distillati biologici a Sana 2022
Domenis 1898 conferma la sua presenza a SANA, la manifestazione di riferimento in Italia per il comparto, rinnovando il proprio ruolo in prima linea nell’ambito dei prodotti biologici di alta qualità.
Casamigos si riconferma protagonista in Costa Smeralda
Casamigos si riconferma protagonista dell’estate sarda e spirit preferito delle celebrity nazionali e internazionali che hanno affollato la Costa Smeralda. Il brand creato da George Clooney e Rande Gerber ha letteralmente dominato la meta vacanziera italiana tra le più cool e amb...
10 proposte imperdibili del mondo beverage per l'estate 2022
Dai vini fermentati in bottiglia alla birra dal sapore tropicale fino al liquore a base di arance e zafferano: ecco quali sono le proposte beverage che la "cantina digitale" Bibo consiglia per questa estate
