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Questa sera lo chef Raffaele Lenzi de Il Sereno Al Lago parteciperà alla cena inaugurale di DUCO Travel Summit, evento B2B che promuove l'ospitalità italiana.
Lo chef Antonio Guida e il suo team ogni giorno mettono in atto una serie di attenzioni e accorgimenti tesi al rispetto e alla tutela dell’ambiente così come alla cura dell’ospite e allo sviluppo dell’arte gastronomica.
Il menù degustazione in carta al Seta del Mandarin Oriental, Milan è la nuova sfida dello chef Antonio Guida. Un'ode al mare e al Pesce Azzurro che parla di sostenibilità e creatività.
Gusto, qualità degli ingredienti e artigianalità dei processi sono i valori che da sempre ispirano Formaggi dalla Svizzera, che lancia la campagna di comunicazione "+ che Svizzeri" con gli chef: Niko Romito, Gianluca Gorini, Davide Caranchini, Stefano Vola, Antonio Guida, Luigi T...
Lo chef Antonio Guida è il primo chef italiano ad entrare nella famiglia degli Ambassador del prestigioso marchio francese Elle & Vire Professionnel®. Il suo ingresso è stato simbolicamente tenuto a battesimo dall'amico e pastry chef Gianluca Fusto
Gli chef Antonio Guida e Paolo Lopriore il 19 marzo scendono in piazza a sostegno della onlus L’abilità con le loro Zeppole di San Giuseppe "che fanno bene"
Sabato 7 novembre Congusto Gourmet Institute con un Open Day in version digitale presenta la sua offerta formativa per il 2021
La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.
L’agenzia Alessia Rizzetto PR & Communication lancia "Milano Keeps On Cooking" la campagna per tentare insieme agli chef di risollevare il comparto con un messaggio positivo e di incoraggiamento