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Gise Caffé a Triestespresso con le nuove capsule compostabili
La giovanissima azienda di caffè si presenta a Triestespresso Expo con il primo prototipo di capsule compostabili per il sistema a capsule GISE CAFFÈ.
Caffè: nuovi profumi e sapori perfetti per l'autunno
Francesco Sanapo, campione barista e assaggiatore, ha creato ricette esclusive per il Consorzio Promozione Caffè
illycaffè protagonista a TriestEspresso Expo con le novità per l'Horeca
illycaffè presenta le ultime novità al TriestEspresso Expo: la nuova macchina da caffè Illy X2.2 e la versatilità di Illetta
TriestEspresso Expo 2024: ecco gli appuntamenti da non perdere
Inizia il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024 ed è stato svelato il ricco calendario di appuntamenti, tanti gli eventi da segnare in calendario.
Nespresso lancia il nuovo caffè N°20 per Vertuo con la Chef Viviana Varese
Nespresso celebra il N°20, simbolo di perfezione e innovazione, con l’eccezionale caffè creato con passione, insieme a Chef Viviana Varese
Giornata internazionale del caffè: Altromercato lancia le nuove cialde compostabili
Altromercato lancia nuove cialde compostabili in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, puntando su sostenibilità e commercio equo.
Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione
Ogni giorno si bevono 3,1 miliardi di tazzine di caffè nel mondo. Questa bevanda simbolo del Made in Italy è un rito globale che unisce culture.
Caffè nel canale Horeca: l'analisi Competitive Data sul mercato
Il report "Caffè nel Canale Horeca" di Competitive Data analizza il mercato del caffè, con focus sulla crescita e le strategie delle torrefazioni fino al 2028.
Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Come si forma il prezzo della tazzina di espresso al bar? Una disamina di Fipe
Attraverso l'analisi dei dati ICO e Istat, la Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi analizza il prezzo dell'espresso dal caffè verde al bancone.
Caffe Trucillo: nella linea “Espresso Speaks Italian” ora anche la miscela in grani
Caffe Trucillo aggiunge alla sua linea che "parla italiano" anche la miscela in grani nell'originale e innovativo barattolo salva aroma 100% riciclabile
Lavazza propone il suo caffè in tre versioni Ready to Drink
Espresso and Milk, Cappuccino e Caffè Latte: ecco le tre nuove referenze di Lavazza in versione ready to drink da bere freddo in qualsiasi momento.
Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar
Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.
I rincari di caffè e cacao non accennano ad arrestarsi. Gli highlights di Aretè
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su cacao e caffè.
Daroma rinnova l'offerta per il canale bar dei suoi marchi storici
Daroma porta una ventata di novità nel mondo del fuoricasa con il rilancio dei suoi storici marchi che uniscono la qualità del caffè a un design ricercato
Volcafe in Uganda a sostegno dei farmer, per la salvaguardia dell'ambiente
Kyagalanyi è la società di Volcafe che in Uganda interviene e acquista i caffè dalle 6 aree chiave della robusta e dalle principali regioni dell’arabica
Nespresso presenta N°20, il nuovo caffè frutto di 20 anni di studio
Nespresso crea N°20, una varietà di caffè nuova ed esclusiva, un'innovazione sorprendente frutto di un lavoro di ricerca lungo 20 anni
ORO Caffè apre le porte al grande pubblico
In occasione dell’International Coffee Day, l’azienda friulana ORO CAFFÈ consentirà una visita guidata della torrefazione e la degustazione dei migliori caffè
La filiera del caffè e le sue criticità: dalla deforestazione all'economia locale dei produttori
Una nuova legge UE si pone come obiettivo di combattere la deforestazione causata dalle coltivazioni di caffè, ma non tiene conto delle profonde differenze
illy Cold Brew "Cocomint" è protagonista dell'estate 2023
Con una nuova ricetta a base di Cold Brew, illy porta nell'estate 2023 il gusto dell'arabica con note di menta e cocco.
Caffè Motta rinnova la sua linea di cialde compostabili
Caffè Motta rinnova la sua linea di cialde compostabili, disponibili nella doppia versione Espresso Bar ed Espresso Cremoso
Caffè. Nel 2030 consumi mondiali a 3,8 miliardi di tazzine al giorno
L'indagine realizzata dall'Area Studi Mediobanca mostra un report dettagliato sul settore del caffè in Italia e nel mondo. Ecco tutti i numeri e le previsioni.
1895 Coffee Designers By Lavazza presenta Noble Volcano e introduce la tecnologia Blockchain
Noble Volcano è il nuovo Specialty Blend di 1895 Coffee Designers By Lavazza che sfrutta la tecnologia blockchain per garantire la sostenibilità del prodotto e la tracciabilità della filiera. Grazie al QR Code presente sulla confezione si potranno scoprire tutti i dettagli del ca...
Kimbo: una location esclusiva per il lancio ufficiale della linea Le Meraviglie del Gusto
Kimbo ha scelto Palazzo Petrucci a Napoli per il lancio ufficiale della nuova linea di capsule Le Meraviglie del Gusto che rappresentano il forte legame della torrefazione con il territorio di origine
Goppion Caffè: è "Dolce" la miscela perfetta per il tiramisù
Il caffè perfetto per il tiramisù? È Dolce, la storica miscela di Goppion Caffè. A decretarlo l’Accademia del Tiramisù durante la serata dedicata alla scoperta della torrefazione
Al via nei caffè illy le degustazioni dei nove caffè Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021
illycaffè annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021
Le cause dei rincari del caffè verde e le reazioni del comparto
Una fotografia dello stato di salute del comparto caffè, dall'aumento del costo del caffè verde alle ricadute su operatori e consumatori.
Tazzina di caffè sempre più cara. Fra le cause clima, pandemia e trasporti
Molte le cause dell’aumento dei prezzi del caffè, al loro massimo dagli ultimi 10 anni, e non sono collegate unicamente alla pandemia.
Rivoluzione green per Quarta Caffè: ecco le capsule vegetali e compostabili
La torrefazione leccese Quarta Caffè ha da poco lanciato sul mercato le prime capsule compatibili Nespresso 100% vegetali e compostabili
illycaffè: nei locali selezionati l'assaggio dell'ultimo caffè vincitore all'Ernesto Illy International Coffee Award 2020
Solo per questo mese di novembre nei locali illy sarà possibile degustare il caffè Arabica della Cooperativa Cocabel dell’Honduras, tra i 9 finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2020
