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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L'Asiago DOP sarà portabandiera del territorio a Formaggio in Villa, in programma dal 14 al 17 aprile a Cittadella (Padova)

Ricola sostiene la nuova mostra del MUSE: Wild City. Storie di natura urbana

Ricola sostiene la nuova mostra del MUSE: Wild City. Storie di natura urbana

Ricola accompagna le visitatrici e i visitatori del Museo alla nuova mostra temporanea, dedicata al cambiamento del rapporto tra uomo e natura nel contesto cittadino

La Zecca di Stato dedica una moneta al Prosecco DOC

La Zecca di Stato dedica una moneta al Prosecco DOC

La Zecca di Sato dedica al Prosecco DOC un conio speciale: la prima moneta della serie ‘Cultura Enogastronomica Italiana’

illycaffè entra a far parte di Fondazione Symbola

illycaffè entra a far parte di Fondazione Symbola

illycaffè aderisce a Fondazione Symbola per affrontare le sfide del futuro attraverso la creazione di modelli sostenibili. Da Aprile partono anche le degustazioni dei nove caffè finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2022

Pioggia di riconoscimenti per Inalpi

Pioggia di riconoscimenti per Inalpi

Inalpi si aggiudica un doppio riconoscimento al Cibus Connecting di Parma e viene premiata durante la manifestazione per la celebrazione dei 75 anni di Confapi tra le realtà che si sono distinte per crescita aziendale e sostenibile e legame con il territorio

12oz apre a Milanofiori ad Assago in partnership con Carrefour Italia

12oz apre a Milanofiori ad Assago in partnership con Carrefour Italia

12oz sigla una nuova partnership con Carrefour, che affida al brand l’area caffetteria della galleria commerciale Milanofiori ad Assago

La macchina da caffè "Lollobrigida" in mostra a Gorizia

La macchina da caffè "Lollobrigida" in mostra a Gorizia

La macchina da caffè 'Lollobrigida' dell’Azienda La San Marco è in esposizione alla mostra "Italia Cinquanta. Moda e design” in corso a Palazzo Attems Petzenstein a Gorizia

L'evento Chocomodica torna a dicembre

L'evento Chocomodica torna a dicembre

La manifestazione CHOCOMODICA 2023 è stata inserita nel calendario delle manifestazioni di grande richiamo turistico da realizzarsi nel territorio della Regione Siciliana.

Concorso “Divine Ruby vince chi rosa”, un weekend da sogno per i vincitori

Concorso “Divine Ruby vince chi rosa”, un weekend da sogno per i vincitori

Si è concluso il weekend premio nel cuore della Romagna offerto da Surgital, per gli chef ospiti un trattamento a cinque stelle

Mario Francese riconfermato Presidente di AIRI

Mario Francese riconfermato Presidente di AIRI

Mario Francese al quinto mandato come Presidente dell’Associazione Industrie Risiere Italiane. Riconfermato dall’Assemblea dei soci il Consiglio di Presidenza uscente.

Alla giornalista campana Anna Rubino il premio "5 Stelle d'Oro della Cucina"

Alla giornalista campana Anna Rubino il premio "5 Stelle d'Oro della Cucina"

L' Associazione Italiana Cuochi premia la giornalista campana Anna Rubino con l'ambito riconoscimento "5 Stelle d'Oro della Cucina"

Il Business Lunch di Nik’s & Co a Milano

Il Business Lunch di Nik’s & Co a Milano

Nik’s & Co è il luogo perfetto per sfiziosi business lunch per creare relazioni o suggellare la conclusione di un affare con clienti e colleghi

Whirlpool Corporation fra le 100 migliori aziende del Global RepTrak

Whirlpool Corporation fra le 100 migliori aziende del Global RepTrak

Whirlpool Corporation riconosciuta fra le 100 migliori aziende del mondo nella classifica Global RepTrak per l’undicesimo anno consecutivo

Mokaflor presenta la linea Mokaflor Farm, i caffè che uniscono

Mokaflor presenta la linea Mokaflor Farm, i caffè che uniscono

La linea Mokaflor Farm crea un vero “ponte” tra il caffè commerciale e il mondo specialty, con caffè che piacciono al cliente e permettono al barista di alzare la qualità dell’offerta

Ilaria Lodigiani nominata Chief Marketing Officer del Gruppo Barilla

Ilaria Lodigiani nominata Chief Marketing Officer del Gruppo Barilla

Ilaria Lodigiani guiderà le strategie di marketing e lo sviluppo del business in un contesto di trasformazione digitale

Il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana torna nello showroom NonostanteMarras

Il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana torna nello showroom NonostanteMarras

Per la Milano Design Week il ristorante Famiglia Rana, stella Michelin 2023,  torna nello straordinario showroom NonostanteMarras  con l’intera brigata dello chef Giuseppe D’Aquino

Nella culla del Moscato d’Asti nasce la “Canelli Docg”

Nella culla del Moscato d’Asti nasce la “Canelli Docg”

Si è completato l’iter di riconoscimento del disciplinare di produzione dello storico vino e da oggi il suo nome sarà “Canelli Docg”.

Acqua Amata presenta il suo libro a La Feltrinelli con i giocatori del Bari

Acqua Amata presenta il suo libro a La Feltrinelli con i giocatori del Bari

«Quella notte alla fonte magica»: Acqua Amata ha presentato il suo libro a La Feltrinelli con i giocatori del SSC Bari

Comellini ottiene il premio per la "Miglior campagna new media" ai Tespi Awards

Comellini ottiene il premio per la "Miglior campagna new media" ai Tespi Awards

Importante riconoscimento per Caseificio Comellini, che si aggiudica il premio nell’ambito della 15esima edizione dei Tespi Awards 2023

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento a 4 mani

Il 20 aprile e il 18 maggio Hostaria Ducale e il Ristorante A Spurcacciun-a diventano teatro di due cene speciali in cui gli chef Daniele Rebosio e Simone Perata prepareranno un menu indimenticabile con i loro piatti iconici

Ricola premiata ai DolciSalati & Consumi Awards 2023

Ricola premiata ai DolciSalati & Consumi Awards 2023

Ricola vince ai DolciSalati & Consumi Awards 2023 per la categoria New Media: Scegli Ricola L’Originale è stata decretata la migliore campagna social di brand positioning

Caseifici Aperti, visite guidate gratuite a Parma2064

Caseifici Aperti, visite guidate gratuite a Parma2064

Parma2064 apre le proprie porte per visite guidate gratuite al caseificio di Fidenza (PR). E la meraviglia del taglio della forma di Parmigiano Reggiano DOP

La Mortadella Bologna IGP protagonista de "I Viaggi nel Gusto”

La Mortadella Bologna IGP protagonista de "I Viaggi nel Gusto”

Torna “I Viaggi nel Gusto” il tour gastronomico ideato dal Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna per raccontare la Mortadella Bologna IGP, con Daniele Reponi

Pasqua Vini presenta Fear No Dark, al debutto con l’annata 2020

Pasqua Vini presenta Fear No Dark, al debutto con l’annata 2020

È la nuova icona nell’universo Mai Dire Mai, la collezione di vini che interpreta il pensiero unconventional della famiglia Pasqua

SCA Italy apre il bando per le aziende per ospitare le selezioni dei Campionati Italiani

SCA Italy apre il bando per le aziende per ospitare le selezioni dei Campionati Italiani

Lanciata la nuova Call for Application dedicata alle aziende, per ospitare le selezioni dei campionati Italiani di SCA Italy, la cui finale si svolgerà nel 2024

Il Mannarino: crescita del fatturato e nuove aperture nel 2023

Il Mannarino: crescita del fatturato e nuove aperture nel 2023

Il Mannarino prosegue nel suo piano di espansione e prevede, entro la fine dell’anno, 8 nuove aperture tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna

Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce

Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce

La birra Serrocroce al Vinitaly 2023 per raccontare ad una platea internazionale un’eccellenza made in Irpinia.

Grana Padano abbraccia la cultura dell’ospitalità italiana

Grana Padano abbraccia la cultura dell’ospitalità italiana

Il Consorzio di Tutela partner della “Giornata della ristorazione 2023”. Zaghini: nel gusto di Grana Padano ritroviamo i valori della convivialità che hanno fatto innamorare il Mondo

Vino: enoturismo a Montalcino a +36% nel 2022

Vino: enoturismo a Montalcino a +36% nel 2022

Fabrizio Bindocci (presidente Consorzio Brunello): enoturismo asset straordinario per imprese del vino e del turismo

"Tutto in un Piatto", arriva la novità di Valfrutta

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Tutto in un Piatto VALFRUTTA: 3 nuove proposte 100% vegetali, ricche in proteine e fibre e pronte da gustare