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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La "cucina circolare" del Moma protagonista a “Romana, Festa di Primavera” di Italia Squisita

La "cucina circolare" del Moma protagonista a “Romana, Festa di Primavera” di Italia Squisita

Il 17 aprile a Roma si assaggeranno i piatti del ristorante stellato Moma, che mette al centro una filiera corta, certa ed etica

Prosecco DOC alla Milano Design Week con Terrazza Prosecco

Prosecco DOC alla Milano Design Week con Terrazza Prosecco

Dal 17 al 22 aprile, in occasione della Milano Design Week, bollicine, design e musica si fondono in una vibrante settimana firmata Prosecco DOC 

McFlurry® è on air con la campagna firmata Leo Burnett

McFlurry® è on air con la campagna firmata Leo Burnett

La campagna on air con il claim “Entra nel vortice della golosità” si compone di due soggetti. Uno è dedicato alla novità dell’anno, McFlurry® Pistacchio, mentre l’altro racconta uno dei gusti più amati, McFlurry® Snickers.

"Oltre": la serata di gusto e solidarietà per il Santobono Pausilipon

"Oltre": la serata di gusto e solidarietà per il Santobono Pausilipon

Il 2 maggio a Ercolano più di 60 tra chef, maestri pizzaioli e pasticcieri saranno insieme per una serata benefica a favore dell’Ospedale Santobono Pausilipon

Fiordifrutta Rigoni di Asiago al Fuorisalone per raccontare “il gusto delle storie buone”

Fiordifrutta Rigoni di Asiago al Fuorisalone per raccontare “il gusto delle storie buone”

Dal 17 al 23 aprile, nell’ambito del Fuorisalone di Milano, Fiordifrutta sarà presente con un corner di grande impatto per raccontare “il gusto delle storie buone”: storie di rispetto per l’ambiente e amore per la natura

Vitasnella torna in TV con un nuovo spot

Vitasnella torna in TV con un nuovo spot

Vitasnella torna in tv con una campagna che racconta i benefici della sua gamma completa: acqua, Linfe e Depurathe’

Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid

Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid

Consorzio Tutela Taleggio torna a promuovere il Taleggio DOP sul mercato spagnolo, unendo le forze con altri 4 consorzi italiani

Antiche Terre Pacella tra le aziende ambasciatrici della qualità oleica ciociara

Antiche Terre Pacella tra le aziende ambasciatrici della qualità oleica ciociara

Oli d’Italia 2023: Gambero Rosso, nel Lazio solo due le aziende ambasciatrici della qualità oleica ciociara. Nella pattuglia portabandiera si conferma l’azienda olivicola Antiche Terre Pacella

Chef Express sostiene la Fondazione Humanitas per la Ricerca

Chef Express sostiene la Fondazione Humanitas per la Ricerca

Chef Express ha stretto una partnership con Fondazione Humanitas per la Ricerca: previste, nel corso del 2023, due fasi di raccolta fondi coinvolgendo i clienti in 69 locali italiani

Ingenico ottiene la certificazione Bancomat dei nuovi terminali

Ingenico ottiene la certificazione Bancomat dei nuovi terminali

Ingenico rafforza la sua offerta in Italia grazie alla certificazione Bancomat dei nuovi terminali AXIUM EX6000, AXIUM EX8000 e AXIUM DX4000

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

Una volta al mese il Wine Boutique Hotel della capitale farà i bagagli per un evento a tema esclusivo. Sabato 15 aprile si vola in Giappone!

Apre un nuovo ristorante Burger King a Cislago

Apre un nuovo ristorante Burger King a Cislago

Burger King® Restaurants Italia e BK Food S.r.l. annunciano l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Cislago (VA)

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Dal 14 al 16 aprile torna nel capoluogo emiliano Bologna in Vino, la fiera nazionale organizzata da Arte del Vino. Tre giorni di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 300 etichette provenienti da tutta Italia e non solo

Caffitaly, on air e online la nuova campagna multimedia

Caffitaly, on air e online la nuova campagna multimedia

Online e on air sulle principali reti televisive e radiofoniche da Pasqua, la nuova campagna media di Caffitaly per raccontare agli italiani un’esperienza di gusto mai provata prima.

Nuovi successi per il Valpolicella Classico Superiore San Michele della Chiesa 2013

Nuovi successi per il Valpolicella Classico Superiore San Michele della Chiesa 2013

Il Valpolicella Classico Superiore San Michele della Chiesa 2013, premiato da 5StarWines di Assoenologi all’ultima edizione di Vinitaly, conquista anche la menzione Special Star Direzione Creativa nella categoria Wine & Packaging Design di Mediastars

I formaggi DalterFood Group arricchiscono di gusto tutte le tipologie di insalate

I formaggi DalterFood Group arricchiscono di gusto tutte le tipologie di insalate

DalterFood Group offre la soluzione ottimale all'Industria alimentare e al food service per trovare il formaggio migliore per ogni insalata

Il Nutripiatto riceve il riconoscimento scientifico come strumento per favorire le buone abitudini alimentari

Il Nutripiatto riceve il riconoscimento scientifico come strumento per favorire le buone abitudini alimentari

Grazie ai test effettuati dall’Università Campus Bio-Medico di Roma su un campione di bambini, il Nutripiatto Nestlé riceve una conferma scientifica come strumento di educazione nutrizionale con la pubblicazione dello studio su Plos One

Acqua Sant’Anna presenta i nuovi formati per Fruity Touch e SanTHÈ

Acqua Sant’Anna presenta i nuovi formati per Fruity Touch e SanTHÈ

Acqua Sant’Anna prosegue nel percorso di ampliamento della gamma e debutta sul mercato con il nuovo formato da 0,33lt delle referenze Fruity Touch e SanTHÈ

Cucina Liguria con TavoleDOC Liguria per la valorizzazione della ristorazione della regione

Cucina Liguria con TavoleDOC Liguria per la valorizzazione della ristorazione della regione

Cucina Liguria e TavoleDOC condividono una filosofia basata sulla valorizzazione del territorio e delle sue ricchezze, con l’obiettivo di aumentare la notorietà e di accrescere le potenzialità di una regione che ha grandi risorse

Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano: le novità dei prossimi mesi e i primi bilanci del 2023

Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano: le novità dei prossimi mesi e i primi bilanci del 2023

Nel primo trimestre dell'anno la Vernaccia di San Gimignano ha registrato un aumento del 10% delle vendite, un segnale che rende ottimisti sul trend positivo degli ultimi anni e che conferma il successo di questo vino

Arriva la "picnic experience" di Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì

Arriva la "picnic experience" di Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì

Maritozzo & Champagne, il panier da picnic ideato da Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì arriva in pronta consegna nei parchi milanesi

Forno D’Asolo e NextTech (Gruppo Impresoft) avviano un progetto di automazione delle vendite

Forno D’Asolo e NextTech (Gruppo Impresoft) avviano un progetto di automazione delle vendite

Dalle colline trevigiane a 40mila punti vendita serviti, oggi Forno d’Asolo rappresenta nel mondo l’eccellenza dei prodotti da forno “made in Italy”. Supportato da NextTech, azienda del Gruppo Impresoft, ha preso parte a un articolato progetto di automazione delle vendite

Dall'unione di Gingerino e Costaross nasce l'Orange Dandy Spritz

Dall'unione di Gingerino e Costaross nasce l'Orange Dandy Spritz

É matrimonio d’elezione tra due grandi realtà venete: Gingerino si unisce a Costaross, linea di prosecco di Serena Wines 1881, dando vita ad un cocktail che parla di tradizione e identità

Evo, la Dop Colline Pontine conquista New York

Evo, la Dop Colline Pontine conquista New York

Nuovo riconoscimento internazionale per la Dop Colline Pontine della società agricola Agresti 1902, che ottiene il Gold Award 2023 al NY International Olive Oil Competition

La San Marco ospita la sua prima masterclass di assaggio di caffè

La San Marco ospita la sua prima masterclass di assaggio di caffè

Torrefattori in arrivo da tutta Italia a Gradisca d'Isonzo (Gorizia) per la prima masterclass a La San Marco. I docenti, massimi esperti del settore, sono Mauro Illiano, Andrej Godina e Francesco Costanzo

Tornano i Borbone Kids Lab a Città della Scienza

Tornano i Borbone Kids Lab a Città della Scienza

Weekend al profumo di caffè: i Borbone Kids Lab ancora una volta a Città della Scienza per un fine settimana dedicato a Caffè Borbone

Nasce la Sweet Academy Bonifanti

Nasce la Sweet Academy Bonifanti

È stata inaugurata la Sweet Academy Bonifanti, la scuola di formazione che mette al servizio dei suoi corsisti la competenza dell’azienda piemontese di dolci, valorizzata da professionisti indipendenti

All'Apicoltura Luca Finocchio tre medaglie d'oro a Parigi

All'Apicoltura Luca Finocchio tre medaglie d'oro a Parigi

All' Apicoltura Luca Finocchio, sono stati conferiti ai PIHA (Paris international honey awards) i Gold award per i mieli Sulla, Acacia e Millefiori Montagne d’Abruzzo.

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria ha organizzato all’interno dello spazio dedicato all’Umbria del Pad. 2 una serie di incontri e degustazioni per divulgare la cultura enologica della regione

Fileni è Official Partner delle Nazionali Italiane di Calcio

Fileni è Official Partner delle Nazionali Italiane di Calcio

Fileni scende in campo al fianco delle Nazionali Italiane di Calcio come Official Partner e Fornitore Ufficiale di carni