Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La proposta di Natale del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia: il Pandolce Ligure, firmato da Enrico Marmo
Berberè accoglie l'inverno con due novità stagionali
Con Epta, Edeka Schneider inaugura uno degli store a minor consumo energetico in Germania
Lo show cooking di Fratelli Coppola da Smeg
Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Dry di Ruggeri sposa i dolci del Natale
Forno Brisa: è arrivata la Specialty Bakery!
Francesca Aste e è la nuova Lady Amarena
Michele Express arriva al Valdichiana Village, in Toscana, con il suo secondo punto vendita
Food&Wine Italia Awards: Cantina Tollo premia ALT Stazione del Gusto e il ristorante Numero Zero
Tequila Don Julio 1942, il regalo di Natale perfetto
HORECA Top 100 Facebook
-
1) McDonald's
-
2) KFC
-
3) Red Bull
-
4) Nutella
-
5) KitKat
-
6) Pringles
HORECA Top 100 Instagram
-
1) Antonino Cannavacciuolo
-
2) Coca Cola Company
-
3) Cédric Grolet
-
4) Giada De Laurentiis
-
5) Alessandro Borghese
-
6) Pepsi
HORECA Top 100 Linkedin
-
1) Coca Cola Company
-
2) Kellogg's
-
3) McDonald's
-
4) MARS Italia SPA
-
5) Kellogg
-
6) Ferrero
HORECA Top 100 X (Twitter)
-
1) McDonald's
-
2) Pepsi
-
3) Burger King
-
4) Giada De Laurentiis
-
5) Coca Cola Company
-
6) Pringles
Baladin presenta Metodo Classico Cuvée 60 mesi
"Un gioiello atteso per 60 mesi", così Baladin presenta la sua novità: Metodo Classico Cuvée 60 mesi, in edizione limitata con bottiglie numerate.
Baladin Zucca, il gusto dell'autunno
Baladin Zucca è una birra realizzata con zucca coltivata dagli agricoltori di Piozzo e ispirata allo stile americano delle pumpkin ale
Baladin presenta Nazionale Luppolo Fresco 2023
Arriva Nazionale Luppolo Fresco 2023, disponibile esclusivamente alla spina e in serie limitata in lattina
Fermento in Langa 2023. Torna la festa di fine estate al Birrificio Baladin
L'11 settembre torna al Birrificio Baladin Fermento in Langa, l'evento di ItaliaSquisita dove birra, musica e alta cucina incontrano la solidarietà
Con Fabio Ingallinera i sapori della val Vermenagna tra Piemonte e Liguria
A settembre Fabio Ingallinera cucinerà durante tre eventi: Degustando, Fermento in Langa e infine a Dolcedo per una quattro mani con lo chef Jacopo Chieppa
Baladin presenta la nuova birra artigianale Open 2023
Open 2023 è la nuova birra artigianale di Baladin nata dalla collaborazione con Jacopo Deola, vincitore del campionato italiano di homebrewing 2022
Baladin presenta Soraya, la birra per la ristorazione
Baladin festeggia il decimo anniversario di Soraya con una birra speciale dedicata alla ristorazione, con materie prime italiane.
Nasce la Super Baladin edizione speciale “Le Cirque Bidon”
Baladin Open Garden, sede del birrificio è stato scelto come residenza artistica per la preparazione del nuovo spettacolo del Cirque Bidon. in omaggio all'evento nasce la Super Baladin in edizione speciale
Da Baladin la nuova birra Metodo Classico 2018
Baladin porta sul mercato l'annata 2018 della sua birra Metodo Classico nata con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
Petit Baladin, il gastro-pub del birrificio agricolo di Piozzo apre domani negli spazi di Eataly Lingotto Torino
Baladin lancia la birra analcolica Botanic
Botanic è la nuova birra artigianale analcolica di Baladin 100% italiana e caratterizzata dall’uso di botaniche aromatiche
Il nuovo Gin Baladin realizzato da birra distillata
L’incontro di due maestri del gusto ha dato vita al Gin Baladin: Carlo Quaglia, mastro distillatore e Teo Musso, mastro birraio.
Da Baladin per le festività natalizie arriva la speciale novità: Nöel Gentile
La Nocciola Tonda Gentile è stata utilizzata come ingrediente speciale per creare la Nöel Gentile, la speciale birra di Natale di Baladin.
Lo chef stellato Ekstedt e il birraio Teo Musso arricchiscono l'offerta food&beverage di Msc Crociere
Un nuovo menu a firma dello chef stellato Niklas Ekstedt e l'apertura di un microbirrificio a bordo curato da Teo Musso si uniscono per rendere l'offerta Food & Beverage della prossima ammiraglia MSC World Europa ricca di sorprese e novità.
Laboratori, dibattiti e progetti 4.0 per la seconda edizione di In cibum Extra, evento formativo per i professionisti Horeca
“Il gioco serio del food” è il tema della seconda edizione dell'evento di formazione per i professionisti Horeca "In Cibum Extra" in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica di Pontecagnano (SA)
"Beer Revolution": la birra artigianale raccontata in un fumetto da Teo Musso
Con la graphic novel "Beer Revolution", il mastro birraio Teo Musso, fondatore di birra Baladin, e l'artista Sualzo raccontano la storia della birra artigianale, con l'obiettivo di diffonderne la cultura in Italia.
Novità Baladin: arriva la Nazionale Luppolo Fresco 2022
Baladin lancia la Nazionale Luppolo Fresco 2022, la cui particolarità è quella di essere realizzata con luppolo appena raccolto, leggermente essiccato. Viene prodotta esclusivamente in lattina e può essere abbinate con diverse pietanze, dalla pizza a paste ripiene come i ravioli
Baladin presenta la nuova Open 2022
Baladin presenta Open 2022, una Black IPA 100% italiana creata insieme ai vincitori del campionato di homebrewing e la cui ricetta è disponibile per tutti gli appassionati
Baladin presenta l'edizione speciale “Marlene Kuntz Karma Clima”
Da Baladin Rock’n’Roll l'edizione speciale dedicata all'uscita del nuovo disco del gruppo italiano Marlene Kuntz.
Baladin e Skyway Montebianco presentano la lattina Save the Glacier
Birra Baladin e Skyway Monte Bianco: il “Baladin Green Project” incontra “Save the Glacier” per lanciare un messaggio di sostenibilità
Al via La Città della Pizza 2022: arrivano a Roma i maestri dell'arte bianca
Al via La Città della Pizza 2022: a Roma oltre 60 tra i migliori pizzaioli d’Italia, più di 90 pizze proposte, abbinamenti con birra artigianale, Champagne, vini e bollicine italiane.
Al Design Pride la limited edition Engine Langhe Gin Tonic
Gin Engine presenterà al Design Pride Engine Langhe Gin Tonic, cocktail ready to drink in edizione limitata realizzato in collaborazione con Baladin
Baladin con "Brewers Against War" per sostenere l'accoglienza dei profughi ucraini
Da domani sull'eCommerce Baladin sarà possibile partecipare a una raccolta fondi a favore di associazioni che si occupano dell'accoglienza dei profughi ucraini.
La Città della Pizza 2022, a Roma i migliori pizzaioli nazionali
La Città della Pizza edizione 2022, a Roma 60 tra i più importanti maestri pizzaioli italiani per oltre 90 pizze in degustazione
Arriva Beer Revolution, il podcast che racconta la storia della birra artigianale
Disponibile su tutte le piattaforme Beer Revolution, il podcast sulla birra artigianale e la sua rivoluzione in Italia scritto da Eugenio Signoroni e prodotto da Piano P con Birra Baladin
Apre Open Baladin Genève: i locali di Teo Musso sbarcano all'estero
Oggi lunedì 4 aprile inaugura in Svizzera, Open Baladin Genève, primo locale fuori dai confini nazionali del format ideato da Teo Musso
"Dalla Terra alla Birra": alla scoperta della birra artigianale con Teo Musso e Laura Pranzetti Lombardini
Dalla Terra alla Birra è il volume edito da Gribaudo e firmato da Teo Musso e Laura Pranzetti Lombardini dedicato al mondo della birra artigianale
Biraghi e Unionbirrai insieme per promuovere a Torino le birre artigianali piemontesi
Si apre sabato 18 dicembre con una degustazione di birre piemontesi natalizie la collaborazione tra il negozio Biraghi di Torino e Unionbirrai,
Nöel Gentile, la nuova birra di Natale firmata Baladin
Baladin celebra il Natale con la birra artigianale Nöel Gentile realizzata con la Nocciola Tonda Gentile prodotta nelle Langhe
Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi
3.328 bottiglie di birra Metodo Classico Baladin hanno riposato fino al gennaio 2021, dando vita alla Metodo Classico Cuvée 36 Mesi.
