Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Filiera Italia e Fipe ribadiscono con alcune dichiarazione i punti ancora critici legati alle riaperture del 26 aprile
Green Pea riattiva la sua offerta enogastronomica grazie agli spazi all’aperto dello stellato Casa Vicina, di “100 Vini e Affini” e del Cocktail Bar “Otium Pea Club”, rooftop panoramico di Green Pea.
Posticipare il coprifuoco, far ripartire il wedding e riaprire i locali al chiuso: le priorità sostenute con forza da Fipe-Confcommercio.
Fipe commenta il DL Aperture contestando duramente il coprifuoco, che continua ad essere fissato per le 22.
Da Italtex arriva VIRKILL, il tessuto per divise professionali e tessili per l'Horeca che uccide virus e batteri.
Chef Express ha aperto un nuovo bar caffetteria a marchio Panella nel complesso del Policlinico A. Gemelli a Roma con un’offerta completa di caffetteria e pasticceria dolce e salata
Sfoglino, il primo panino di sfoglia è l'ultima novità di G.M. Piccoli S.p.A. – The Perla Company protagonista anche a Sigep Exp
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Pensata per il mondo della mixology, Mineral Seltz è la prima acqua minerale di seltz in fusti ideata da Acqua Maniva
Secondo la Coldiretti salgono a 1,1 milioni di tonnellate i cibi e i vini invenduti dall’inizio della pandemia per i crollo delle attività di ristorazione.
Foodness lancia una campagna rivolta a bar e professionisti del settore horeca per sostenerli nella promozione della loro attività sui social
Dal mixologist Mattia Pastori per la Pasqua piatti creativi e ready to drink d’autore da ordinare in pochi click.
Natfood e la holding di riferimento del Gruppo Gimoka-Sogedai uniscono le forze per offrire soluzioni integrate ai professionisti Horeca che potranno proporre nuove esperienze per i consumatori
Ben & Jerry’s, storico marchio americano di gelati del gruppo Unilever, ha lanciato in Italia Peace Pop, il suo primo gelato su stecco, portavoce di un messaggio importante per il brand
Muthunzuuni è lo specialty coffee del mese presentato da Ditta Artigianale, la pregiata varietà botanica SL28 coltivata a Machakos.
Il famoso bartender Mattia Pastori curerà l'intera proposta drink per il Franco's Bar dell'Hotel Le Sirenuse di Positano
Nel recente DL Sostegni inseriti sconti per albergatori e pubblici esercizi sul canone speciale Rai. Per i locali calano i costi della bolletta elettrica
Frigomeccanica ha presentato a Sigep Exp la nuova linea FRIGOMECCANICA 4.0, per la digitalizzazione del bar.
Vega Cafè, il format bar del Gruppo Marican a Frattamaggiore (Na), ha creato un vero e proprio “Hub delle Eccellenze”, raggruppando il meglio dell’alta pasticceria campana.
Dopo l'approvazione del DL Sostegni da parte del governo Draghi, Fipe e ANBC esprimono perplessità sui provvedimenti previsti per il mondo horeca
Marco Tonelli autore del blog 'Barman ecosostenibile' e trainer di MIXOLOGY Academy illustra 6 passi verso la sostenibilità dei locali.
Mercanti di Spirits, distributore di eccellenze food & beverage, ha presentato il nuovo catalogo 2021 con oltre 200 referenze.
La squadra Azzurra è il progetto sociale del gin 100% italiano di Malfy Gin che punta a dare sostegno alla bar industry. I selezionati avranno un contratto a tempo determinato e oltre alla formazione.
METRO Italia e APCI esprimono la propria preoccupazione per le nuove misure restrittive che tornano a penalizzare bar e ristoranti.
Foodness SpA ha presentato in occasione di Sigep Exp la Crema Fredda Caffè, novità assoluta nel settore bar.
L'Ufficio Studi Fipe ha elaborato i dati INPS sui livelli occupazionali nei pubblici esercizi, che nel 2020 perdono 243mila lavoratori.
DEPURO PRO EVO di Vortice è la soluzione per la sicurezza dei clienti poiché abbina a una comprovata azione di sanificazione dell’aria trattata, anche un’elevatissima capacità filtrante
Crem propone la versione compatta della sua linea EX3: arriva sul mercato EX3 Mini, stesse caratteristiche della gamma di successo ma in uno spazio ridotto
Il 10 marzo Fucsia, bar pasticceria e tavola calda di Modica, celebrerà i 30 anni di attività con un omaggio a tutti i suoi clienti.
Altair e Gruppo Cimbali collaborano per mettere dati, simulazione e Internet of Things al centro dell'innovazione del bar.