Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

International Beer Day. Cresce la birra a domicilio +53%: ecco gli abbinamenti ideali

International Beer Day. Cresce la birra a domicilio +53%: ecco gli abbinamenti ideali

Crescono gli ordini a domicilio di birra. In occasione dell'International Beer Day, Deliveroo scatta la fotografia della passione brassicola in Italia e con My Personal Beer Corner propone interessanti abbinamenti birra/pietanza estiva.

Birra italiana e turismo. A bordo di un sidecar per scoprire l'Italia attraverso i suoi birrifici

Birra italiana e turismo. A bordo di un sidecar per scoprire l'Italia attraverso i suoi birrifici

Il Consorzio Birra Italiana supporta il "SideBeer Tour": due appassionati girano l'Italia alla scoperta di territori, birrifici e birrai italiani. Attraverso gli oltre 1.000 birrifici sparsi nel Paese, si parlerà delle ricchezze turistiche italiane e della storia dei territori. D...

Heineken® Silver, la birra ideale per l'estate

Heineken® Silver, la birra ideale per l'estate

Heineken® Silver è una lager extra-rinfrescante, dal retrogusto meno amaro. È una birra più facile da bere, pensata per andare incontro alle esigenze di chi cerca un profilo gustativo più leggero

"Vetra Loop" si presenta in lattina

"Vetra Loop" si presenta in lattina

Per la prima volta una birra Vetra è presentata in lattina: si tratta di Vetra Loop, la IPA profumata e a bassa gradazione alcolica.

Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction

Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction

Chiusa la 7ª Beer&Food Attraction e la 4ª BBTech  expo. Centrati gli obiettivi per le manifestazioni di riferimento dell’eating OUT. Il ritorno in presenza ha dato fiducia all’intero comparto del fuoricasa 

Il Birrificio della Granda a Beer&Food Attraction con le sue ultime novità

Il Birrificio della Granda a Beer&Food Attraction con le sue ultime novità

Granda parteciperà a Beer&Food Attraction presentando la sua novità The Duke e il nuovo manifesto “Anyone deserves craft beer!”

Guinness festeggia a San Patrizio il ritorno nei pub

Guinness festeggia a San Patrizio il ritorno nei pub

Guinness rende omaggio al giorno di San Patrizio con la divertente iniziativa “Don't touch my St.Patrick's”

Canto II, arriva l'ultima creazione del Birrificio Epica

Canto II, arriva l'ultima creazione del Birrificio Epica

Canto II: quando la birra incontra la cassata. L’ultima creazione del Birrificio Epica dedicata al dolce più rappresentativo della tradizione siciliana

L'inflazione farà salire i prezzi della birra. Lo ha detto l'AD di Heineken

L'inflazione farà salire i prezzi della birra. Lo ha detto l'AD di Heineken

L'AD di Heineken è preoccupato per la spinta inflazionistica post pandemia: "Nei miei 24 anni di attività non ho mai visto niente di simile".

Brewrise presenta Helvitin Hyvä, la Black Metal Ale finlandese

Brewrise presenta Helvitin Hyvä, la Black Metal Ale finlandese

Una birra scura, nero inchiostro, caratterizzata da una spiccata amarezza e un gusto complesso: è la novità del catalogo Brewrise.

Turismo. Preoccupa la scadenza degli ammortizzatori sociali al 31 dicembre

Turismo. Preoccupa la scadenza degli ammortizzatori sociali al 31 dicembre

Una nota stampa firmata dalle parti sociali del turismo rivela preoccupazione per la scadenza delle tutele e ammortizzatori sociali Covid-19 in scadenza al 31 dicembre.

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Gruppo Branca nel 2020 ha migliorato gli indicatori di sostenibilità ambientale e sociale e raddoppiato gli investimenti a favore delle comunità.

Il taglio delle accise sostiene la birra made in Italy

Il taglio delle accise sostiene la birra made in Italy

L’emendamento approvato sul taglio delle accise, che sostiene i birrifici artigianali italiani, sarà di grande impulso al made in Italy.

Royal Swinkels Family Brewers sceglie la collaborazione strategica con Ales&Co per l’Horeca

Royal Swinkels Family Brewers sceglie la collaborazione strategica con Ales&Co per l’Horeca

A partire dal 1° gennaio 2022 i marchi La Trappe, Cornet, Rodenbach, Palm, Estaminet, Brugge Tripel e Steenbrugge verranno distribuiti da Ales&Co nell’Horeca

Doppio Malto celebra il colore del 2022 con una birra a prova di Pantone!

Doppio Malto celebra il colore del 2022 con una birra a prova di Pantone!

La Zingi Ale, birra artigianale firmata Doppio Malto, è la birra dall'etichetta pop in perfetto tono "Very Peri", trend di colore 2022.

Warsteiner Italia inaugura la piattaforma Warsteiner Lovers

Warsteiner Italia inaugura la piattaforma Warsteiner Lovers

Dopo la prima serata pilota effettuata a Venezia all’interno di Hum.us, Warsteiner Italia lancia la piattaforma dedicata ai suoi Brand Lovers a Canazei

Solobirra 2022: prossime le scadenze per partecipare ai contest

Solobirra 2022: prossime le scadenze per partecipare ai contest

Si avvicina il termine per iscrivere birre artigianali, etichette e packaging ai contest di Solobirra, l’area speciale di Hospitality- Il Salone dell’Accoglienza dedicata alla valorizzazione del settore brassicolo artigianale.

Grimbergen presenta le sue couvette natalizie

Grimbergen presenta le sue couvette natalizie

Grimbergen ha annunciato la disponibilità di due speciali kit di degustazione, per proporre le sue birre in una nuova veste natalizia

Apre a Padova Grand River Beer Tap Room & Food

Apre a Padova Grand River Beer Tap Room & Food

Apre a Padova il nuovo flagship by Founders Brewing Co., il birrificio americano del Michigan che rappresenta oggi uno dei birrifici più importanti non solo in USA, ma anche oltreoceano.

Birra Forst celebra l'inverno con una nuova edizione limitata

Birra Forst celebra l'inverno con una nuova edizione limitata

Dall’8 dicembre sarà disponibile un pratico “Mini Box Souvenir” da 12 bottiglie di FORST Kronen 33 cl, in cui ogni bottiglia sarà “avvolta” da un paesaggio innevato diverso.

Arriva la Magnus, la doppelbock alla liquirizia di Calabria firmata Doppio Malto

Arriva la Magnus, la doppelbock alla liquirizia di Calabria firmata Doppio Malto

Doppio Malto impreziosisce il suo catalogo con una nuova birra pensata per i momenti speciali. Disponibile in tutti i locali del gruppo e online, la Magnus è racchiusa in una sofisticata bottiglia di colore nero da mettere in tavola ogni volta che c’è aria di festa.

Coors: la birra che indica quando raggiunge la giusta temperatura

Coors: la birra che indica quando raggiunge la giusta temperatura

Coors, la birra più longeva e rappresentativa del West statunitense, è in grado di dirti quando ha raggiunto la temperatura giusta per essere gustata.

Il calendario dell'avvento Beery Christmas 2021 con birre uniche da degustare

Il calendario dell'avvento Beery Christmas 2021 con birre uniche da degustare

Fra i tanti Calendari dell’Avvento, sorprende ogni anno la proposta originalissima di HOPT con il suo Beery Christmas.

Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi

Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi

3.328 bottiglie di birra Metodo Classico Baladin hanno riposato fino al gennaio 2021, dando vita alla Metodo Classico Cuvée 36 Mesi.

Riparte la formazione birraria con Le Donne della Birra e Formalimenti

Riparte la formazione birraria con Le Donne della Birra e Formalimenti

Dopo la pausa estiva, ripartono i corsi di formazione dell'Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con la piattaforma Formalimenti.

Barley Wine di Birrificio della Granda premiata a Cibus

Barley Wine di Birrificio della Granda premiata a Cibus

Medaglia di bronzo per Birrificio della Granda, fra le realtà premiate da Unionbirrai nell'ambito di Cibus 2021.

Vacanze alla scoperta di eventi locali per i beer lovers italiani

Vacanze alla scoperta di eventi locali per i beer lovers italiani

Una ricerca Assobirra rileva i trend dei vacanzieri italiani amanti della birra, sempre più alla ricerca di eventi sulle specialità brassicole

Gruppo Morato si espande in Spagna

Gruppo Morato si espande in Spagna

Morato Pane consolida la sua posizione in Spagna rilevando dall'azienda Cerealto-Siro un plant produttivo nel nord del Paese, a Briviesca.

Nostrane, locali e tracciabili: sono così le birre che vogliono gli italiani

Nostrane, locali e tracciabili: sono così le birre che vogliono gli italiani

In occasione della Giornata Mondiale della Birra, Tiendeo ha indagato gli ultimi trend in fatto di birra, scoprendo cosa vogliono gli italiani.

La birra protagonista della ripresa: batte anche vino e caffè

La birra protagonista della ripresa: batte anche vino e caffè

Lo studio commissionato da Osservatorio Birra all’Istituto Piepoli, che mostra attese e speranze degli italiani verso l’estate e le riaperture.