Diabete e carne rossa: cosa dice il nuovo studio dell'Università di Cambridge

Redazione 29 Agosto 2024 10:03

Pubblicato di ricente uno studio che mette in relazione il consumo di carne rossa e lavorata con un aumento del rischio di diabete di tipo 2

I consigli dello chef Alberto Basso per gustare la carne rossa anche d'estate

Redazione 2 23 Lug 2024 12:52

Scopri i consigli dello chef Alberto Basso per gustare la carne rossa in estate con ricette fresche e leggere, utilizzando carne irlandese di qualità.

Bord Bia: export di carne irlandese in Italia per 448 milioni di euro

Redazione 5 27 Marzo 2024 16:03

Questi alcuni dei dati emersi dalla ricerca condotta da Bord Bia sui trend di consumo di carne  tra gli acquirenti europei e italiani nello scorso anno. 

Politiche UE sui salumi Dop e Igp, per ISIT danneggiano il settore

Redazione 5 24 Ottobre 2023 08:46

Promozione salumi Dop e Igp: preoccupazione di ISIT per i criteri discriminatori nella politica di promozione dell’Unione Europea

L'importanza della carne rossa per la completezza della dieta

Redazione 8 Nov 2022 15:13

Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, ha voluto fare chiarezza sul ruolo della carne rossa nella dieta chiedendo all’esperto di nutrizione Giorgio Donegani

Nuovo programma UE contro il cancro: produttori di vino e carne in allerta

Redazione 5 Febbraio 2021 00:37

Desta preoccupazioni il programma UE per la lotta al cancro nel quale sono previste azioni per contenere il consumo di vino, alcol, carni rosse e lavorate con conseguente penalizzazione delle filiere

Bord Bia: ecco i segreti della carne di manzo irlandese

Redazione 9 Giu 2020 01:30

Bord Bia presenta alcune delle caratteristiche della carne bovina irlandese, riassumilbili nell’espressione: allevamento secondo natura

Carne rossa alimento prezioso, ma deve essere di qualità. I consigli di Bord Bia

Redazione 15 Maggio 2020 01:30

Giorgio Donegani esperto di nutrizioni svela i benefici del consumo di carne rossa per la salute, stilando con Bord Bia una serie di suggerimenti.

Non solo frutta: anche la carne rossa può far parte di una dieta 100% healthy

Redazione 10 Sett 2019 03:32

Carne rossa: gli italiani ne mangiano la metà rispetto agli americani

Redazione 9 Sett 2019 03:30

Da Carni Sostenibili le regole per conservare correttamente la carne

Redazione 15 Febbraio 2019 03:30

La Stellina della carne bovina: a Lezioni di etichetta con Assocarni

Redazione 20 Nov 2018 04:30

Da Oxford una proposta per tassare la carne rossa

Redazione 15 Nov 2018 04:30

Surgelati: consumi in crescita. Sono pratici e anti-spreco

Redazione 25 Giu 2018 04:45

Troppa carne rossa nei menù scolastici di Asti

Redazione 30 Maggio 2018 02:45