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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia

David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia

David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia. Focus su Strategia 2030, multicanalità, digitale e valorizzazione delle filiere locali

Partnership strategica tra Eurocash e Casolaro: un nuovo format per i cash&carry

Partnership strategica tra Eurocash e Casolaro: un nuovo format per i cash&carry

F.lli Morgese con il brand Eurocash stringe una partnership con Casolaro Hotellerie creando un format con un'offerta diversificata per i professionisti Horeca

Rinnovato store METRO di Bolzano: un nuovo standard per l'acquisto nel settore Horeca

Rinnovato store METRO di Bolzano: un nuovo standard per l'acquisto nel settore Horeca

Lo store METRO a Bolzano punta a rispondere al meglio alle esigenze dei clienti attraverso un servizio efficiente, innovativo e sostenibile

METRO Italia investe ancora in Sardegna: prevista una terza apertura a Olbia

METRO Italia investe ancora in Sardegna: prevista una terza apertura a Olbia

METRO Italia inaugurerà nel 2025 il suo terzo store in Sardegna, con l'obiettivo di consolidare la sua presenza in un territorio a forte vocazione turistica

Ruggiero lancia per il canale Foodservice la linea Box Premium

Ruggiero lancia per il canale Foodservice la linea Box Premium

Ruggiero presenta al canale foodservice l'esclusiva Linea Box Premium, una selezione delle migliori varietà di patate, ideali per diversi utilizzi in cucina

Nasce Altasfera Italia: la proposta italiana del mondo cash&carry

Nasce Altasfera Italia: la proposta italiana del mondo cash&carry

Nato dalla storica collaborazione tra Ergon e Maiora, Altasfera Italia punta a diventare un punto di riferimento per il settore del food e del retail

METRO Italia chiude l'anno in crescita: il fatturato sfiora i 2 miliardi di euro

METRO Italia chiude l'anno in crescita: il fatturato sfiora i 2 miliardi di euro

L’anno fiscale 2022-2023 di METRO Italia si è chiuso con un fatturato di 1,97 miliardi di euro (+9,4%), un risultato trainato dal +6,5% del Cash & Carry.

Inaugurato il nuovo cash&carry Altasfera a Reggio Calabria

Inaugurato il nuovo cash&carry Altasfera a Reggio Calabria

Maiora potenzia la sua presenza in Sud Italia con l'apertura del secondo store cash&carry Altasfera in Calabria. Fino a fine mese un calendario di eventi per degustare e conoscere le tante specialità presenti nello store

Ottime le performance della birra nel fuori casa e Cash&Carry. I dati del 2022 di Circana

Ottime le performance della birra nel fuori casa e Cash&Carry. I dati del 2022 di Circana

Un focus sulle performance della birra nel 2022 realizzato da Circana ci parla dell'andamento nel fuori casa e nella distribuzione moderna. Ecco tutti i dati.

Al via GrosMarket Live Lab: masterclass gratuite e aperte a tutti i professionisti Horeca

Al via GrosMarket Live Lab: masterclass gratuite e aperte a tutti i professionisti Horeca

Da domani 2 marzo e ogni giovedì prende il via GrosMarket Live Lab, un ricco calendario di incontri e attività per i professionisti Horeca in presenza all’interno dell’Area Didattica del punto vendita di Genova Sampierdarena oppure online

Contro lo spreco, Sidal di Pistoia dona 430mila euro di alimenti

Contro lo spreco, Sidal di Pistoia dona 430mila euro di alimenti

Contro lo spreco, Sidal di Pistoia dona 430mila euro di alimenti. Grazie a una rete di 20 donatari, le eccedenze sono arrivate a mense e famiglie più bisognose di Toscana, Liguria e Sardegna.

Maiorana inaugura il quinto Cash&Carry a Commercity

Maiorana inaugura il quinto Cash&Carry a Commercity

Nella ricorrenza dei 50 anni di attività Maiorana, storica realtà del mercato distributivo, estende la propria presenza sul territorio nella fascia sud della regione Lazio con uno store che replica le caratteristiche del format: presenza di oltre 20 mila referenze e specializzazi...

Nuova apertura a Roma per Doreca, l'ingrosso dedicato al mondo beverage

Nuova apertura a Roma per Doreca, l'ingrosso dedicato al mondo beverage

Inaugura il 26 novembre a Roma l'ottavo punta vendita del gruppo "Doreca - Un mondo da bere", store dedicato all'ingrosso beverage che vanta un assortimento di oltre 7.000 prodotti e una serie di servizi dedicati alla clientela professionale

Altasfera Molfetta festeggia i 15 anni con degustazioni gratuite di prodotti tipici

Altasfera Molfetta festeggia i 15 anni con degustazioni gratuite di prodotti tipici

Tappa importante per il punto vendita Altasfera di Molfetta, punto di riferimento nel territorio e punto di forza dell’insegna attiva nel cash&carry nel Centro-Sud, che si presenta ai suoi clienti in una veste completamente migliorata

Conkilia: il primo mercato ittico online per il mondo Horeca

Conkilia: il primo mercato ittico online per il mondo Horeca

Conkilia è il primo ingrosso online di prodotti ittici pensato per le esigenze dei professionisti Horeca e per sovvertire le logiche dell'approviggionamento. L'obiettivo è offire una gamma vasta di prodotti per un acquisto consapevole e informato

Apre a Roma un nuovo ingrosso Horeca "Doreca Un Mondo da Bere"

Apre a Roma un nuovo ingrosso Horeca "Doreca Un Mondo da Bere"

Ha aperto le porte nel quartiere Appio Latino di Roma il sesto store laziale "Doreca Un Mondo Da Bere" dedicato ai professionisti Horeca: circa 500 mq con un assortimento di oltre 7000 prodotti tra vini, birre, alcolici, bevande ed acque, e una selezione di oli ricercati

METRO, partner di riferimento per il mondo dell’Horeca, lancia la nuova campagna

METRO, partner di riferimento per il mondo dell’Horeca, lancia la nuova campagna

Un messaggio di innovazione, di cambio di passo. Questo comunica la nuova campagna di METRO Italia dal claim “Cambia la tua METRO di tanto così”

SELEX raggiunge i 16,9 miliardi e continua a investire

SELEX raggiunge i 16,9 miliardi e continua a investire

Gruppo Selex chiude il 2021 con un fatturato al consumo complessivo di 16,9 miliardi di euro, in crescita del +4,3% sul 2020. Grazie alla ripresa dei consumi fuori casa positivo anche l'andamento del canale Cash & Carry con una crescita del 37.6% nei primi 4 mesi del 2022

Marr: approvato il bilancio d'esercizio 2021

Marr: approvato il bilancio d'esercizio 2021

L’Assemblea degli Azionisti di MARR società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari e non food al foodservice, ha approvato il bilancio d’esercizio al 31 dicembre 2021.

La performance del vino nel 2021: ancora livelli superiori al pre Covid

La performance del vino nel 2021: ancora livelli superiori al pre Covid

Il Report Nomisma Wine Monitor realizzato in collaborazione con NielsenIQ sul consuntivo 2021 delle vendite di vino in GDO e online.

Migross apre a Lonato il suo primo Cash&Carry

Migross apre a Lonato il suo primo Cash&Carry

Migross impresa socia di Gruppo VéGé, ha aperto a Lonato (BS) il suo primo Cash&Carry (ex Altasfera/Despar)

Il cash&carry GrosMarket apre a Genova in una nuova location

Il cash&carry GrosMarket apre a Genova in una nuova location

A Genova il cash&carry del Gruppo Sogegross cambia location e si rinnova completamente con la nuova insegna GrosMarket

Sogegross: al via il rebranding del canale Cash&Carry

Sogegross: al via il rebranding del canale Cash&Carry

GrosMarket è la nuova insegna dell’ingrosso del Gruppo Sogegross, un nuovo progetto studiato su misura delle esigenze dei professionisti Horeca

Adhoc Cash&Carry lancia il Meatour, un viaggio alla scoperta delle carni

Adhoc Cash&Carry lancia il Meatour, un viaggio alla scoperta delle carni

Adhoc, il Cash & Carry del gruppo Multicedi, guiderà i suoi clienti alla scoperta del mondo della carne attraverso il "Meatour".

METRO Italia: risultati positivi nonostante la crisi. In Italia cresce la quota di mercato

METRO Italia: risultati positivi nonostante la crisi. In Italia cresce la quota di mercato

Nell’anno fiscale 2019/2020 METRO Italia ha registrato solo una temporanea contrazione del proprio fatturato attestato a 1,4 miliardi di euro

Da GS1 Italy una ricerca sulla digitalizzazione del ciclo amministrativo nel foodservice

Da GS1 Italy una ricerca sulla digitalizzazione del ciclo amministrativo nel foodservice

Digitalizzare l’intero ciclo amministrativo semplifica la gestione del lavoro: lo dicono gli operatori del canale foodservice coinvolti in uno studio realizzato da GS1 Italy

InGrande: misure in ottemperanza emergenza COVID-19

InGrande: misure in ottemperanza emergenza COVID-19

InGrande, catena di supermercati per privati e Horeca, informa i clienti sulle misure adottate per la gestione della situazione d'emergenza da Covid-19.

Adhoc Cash & Carry premia i suoi clienti con il concorso "Diventa Testimonial Adhoc"

Adhoc Cash & Carry premia i suoi clienti con il concorso "Diventa Testimonial Adhoc"

I clienti che faranno la spesa in uno degli Adhoc Cash & Carry della Campania, potranno vincere prestigiosi premi e partecipare alla campagna di comunicazione