Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

SIGEP: presentate a Berlino le novità per una fiera sempre più globale

SIGEP: presentate a Berlino le novità per una fiera sempre più globale

Le novità di Sigep World: due nuovi padiglioni, 138mila metri quadrati di esposizione, nuova offerta merceologica, ampio spazio dedicato alla pizza

Aumenta il consumo di cioccolato. Ecco i trend più vivaci

Aumenta il consumo di cioccolato. Ecco i trend più vivaci

Gli ultimi dati di Glovo raccontano un’Italia che ama il cioccolato: un'abitudine quotidiana che si riflette nei trend di consumo più vivaci.

Tutto pronto per la trentesima edizione di Eurochocolate

Tutto pronto per la trentesima edizione di Eurochocolate

Nel centro storico di Perugia da domani 15 novembre fino al 24 in scena la 30° edizione di Eurochocolate, con eventi, degustazioni e masterclass

Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla

Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla

Ferrero amplia la gamma di tavolette con la nuova Ferrero Rocher Nocciola & Mandorla: cioccolato al latte e mandorle per un’esperienza di gusto raffinata.

Mazzetti d’Altavilla inaugura due nuovi Grappa Store a Torino e Milano

Mazzetti d’Altavilla inaugura due nuovi Grappa Store a Torino e Milano

Mazzetti d’Altavilla apre due nuovi salotti dei distillati: a Torino la ‘Mazzetti Capsule’ e a Milano il Grappa & Cioccolato Store

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uova e Cacao

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uova e Cacao

Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: uova e cacao.

Dolcissime novità nascono dalla collaborazione tra Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito

Dolcissime novità nascono dalla collaborazione tra Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito

Dalla sinergia di Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito nascono: il Pandolce con il cioccolato Lavoratti e la Tavoletta di Cioccolato Fondente al Fico.

Gay-Odin trionfa al Premio Internazionale Pentawards 2024

Gay-Odin trionfa al Premio Internazionale Pentawards 2024

La storica azienda napoletana Gay-Odin è argento nella categoria Brand Identity & Connected Packaging del Premio Internazionale Pentawards 2024.

Choco Italia continua il suo tour e ingolosisce il Cilento

Choco Italia continua il suo tour e ingolosisce il Cilento

Quarta tappa del calendario autunnale di Choco Italia a Santa Maria di Castellabate, nel Cilento, da venerdì 25 a domenica 27 ottobre.

KitKat rivoluziona il momento del break con KitKat Ball

KitKat rivoluziona il momento del break con KitKat Ball

KitKat presenta le KitKat Ball, palline di cereali croccanti ricoperte di cioccolato al latte perfette e concedersi una pausa da condividere

Halloween dolcissimo con la creatività del maestro Ernst Knam

Halloween dolcissimo con la creatività del maestro Ernst Knam

Ernst Knam ha presentato una collezione di dolci per Halloween, con creazioni come la Lumaca e biscotti spettrali, tra praline, torte a tema e tante novità.

Arriva il nuovo Gianduiotto Pernigotti al gusto Caramello

Arriva il nuovo Gianduiotto Pernigotti al gusto Caramello

Pernigotti arricchisce la sua gamma di Gianduiotti con il gusto Caramello. In distribuzione anche nuovi formati - snack e barrette - per il canale bar

Ziccat: trenta Golden Ticket per vincere un tour speciale nello storico laboratorio del cioccolato di Torino

Ziccat: trenta Golden Ticket per vincere un tour speciale nello storico laboratorio del cioccolato di Torino

Ziccat, storica fabbrica di cioccolato torinese, offre a trenta vincitori la possibilità di visitare il laboratorio e degustare cioccolato artigianale.

Ritter Sport festeggia i 50 anni dei suoi colori

Ritter Sport festeggia i 50 anni dei suoi colori

Per l’occasione, l’azienda ha lanciato una campagna innovativa e fuori dagli schemi: “Dark Mode: ON!”. La nuova tavoletta di Fondente Extra 70% veste di nero

Nasce Antologia, la nuova linea di tavolette Domori

Nasce Antologia, la nuova linea di tavolette Domori

Antologia è la nuova linea Domori realizzata con cacao Criollo, proposto in un raffinato blend che impreziosisce tutte le tavolette

Perugina Nero: le due tavolette in limited edition che sorprendono con Biscotto e Caffè

Perugina Nero: le due tavolette in limited edition che sorprendono con Biscotto e Caffè

Passione e qualità si fondono in Perugina Nero Biscotto e Perugina Nero Caffè, due limited edition che regalano una nuova esperienza di gusto

Zio Rocco e Ernst Knam realizzano insieme il "Tiramibù foresta"

Zio Rocco e Ernst Knam realizzano insieme il "Tiramibù foresta"

Rocco Cannavino e Ernst Knam si sono incontrati a Napoli, nel laboratorio di “Zio Rocco”, e hanno preparato insieme il dolce perfetto

Choco Italia riparte dal Molise. A Campobasso la prima tappa del calendario autunnale

Choco Italia riparte dal Molise. A Campobasso la prima tappa del calendario autunnale

Con l’arrivo dell’autunno riprende il tour di Choco Italia che, questo fine settimana, raggiungerà per la prima volta il Molise

Galak Choco Milk: il brand si rinnova con la nuova tavoletta al cioccolato al latte

Galak Choco Milk: il brand si rinnova con la nuova tavoletta al cioccolato al latte

Choco Milk è l’ultima creazione lanciata dal brand Galak, una tavoletta ricoperta di cioccolato al latte e ripieno di crema al latte.

Le novità di Ritter Sport in Limited Edition per l'autunno

Le novità di Ritter Sport in Limited Edition per l'autunno

Per questo autunno Ritter Sport presenta nuove tavolette in Limited Edition: Special Nuts Pistacchio, Limone, Liquirizia, Bianco Liquirizia e le Mini Tower

Un rito di qualità: la partnership vincente tra Gise Caffè e Baratti&Milano

Un rito di qualità: la partnership vincente tra Gise Caffè e Baratti&Milano

La collaborazione tra Gise Caffè e Baratti&Milano unisce caffè di qualità e cioccolato artigianale, offrendo un rituale e un'esperienza di gusto unica

Baci Perugina Caramellato alle Mandorle, ispirato a un classico della tradizione italiana

Baci Perugina Caramellato alle Mandorle, ispirato a un classico della tradizione italiana

Il nuovo Baci Perugina Caramellato alle Mandorle riscopre un sapore tradizionale e intramontabile, che evoca ricordi d'infanzia, con ingredienti semplici.

Protein Cream Cocoa: Probios presenta la crema spalmabile biologica e proteica

Protein Cream Cocoa: Probios presenta la crema spalmabile biologica e proteica

La Protein Cream Cocoa è una crema spalmabile vegana e biologica, ricca di proteine, ideale per colazioni e spuntini salutari.

Guido Gobino pubblica il bilancio di sostenibilità

Guido Gobino pubblica il bilancio di sostenibilità

Alla base della filosofia della realtà artigiana, il rispetto per l'ambiente, le persone e la materia prima sono al centro dell'attività di Guido Gobino.

Rallenta in Europa l'aumento dei prezzi del cacao

Rallenta in Europa l'aumento dei prezzi del cacao

Eurostat ha diffuso i dati sull'evoluzione dei prezzi di mercato del cacao e del cioccolato in polvere in Europa. Ecco tutti i dettagli.

ICAM: la terza generazione della famiglia Agostoni entra nel CdA

ICAM: la terza generazione della famiglia Agostoni entra nel CdA

ICAM, azienda familiare leader nella produzione e commercializzazione di cioccolato annuncia un importante cambio generazionale nella dirigenza

I gianduiotti Giraudi saranno riconosciuti IGP

I gianduiotti Giraudi saranno riconosciuti IGP

Gianduiotti 4.3 e Fondenti della cioccolateria di Castellazzo Bormida (AL) Giraudi saranno riconosciuti IGP

Vanini presenta le novità di prodotto per l’autunno 2024

Vanini presenta le novità di prodotto per l’autunno 2024

Vanini, premium brand di ICAM, in occasione del 10° anniversario dalla sua nascita, presenta le novità per la stagione autunnale

Il Maestro Andrea Slitti presenta la nuova linea di cioccolato premium ''Fino de Aroma''

Il Maestro Andrea Slitti presenta la nuova linea di cioccolato premium ''Fino de Aroma''

La nuova linea "Fino de Aroma" di Slitti Experience è composta da 5 referenze, frutto di un esclusivo metodo di lavorazione e tostatura artigianale

Il Maestro Andrea Slitti presenta la nuova linea di cioccolato premium ''Fino de Aroma''

Il Maestro Andrea Slitti presenta la nuova linea di cioccolato premium ''Fino de Aroma''

La nuova linea "Fino de Aroma" di Slitti Experience è composta da 5 referenze, frutto di un esclusivo metodo di lavorazione e tostatura artigianale