Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nei locali Doppio Malto il brew drink "Riviera" firmato da Bruno Vanzan

Nei locali Doppio Malto il brew drink "Riviera" firmato da Bruno Vanzan

È disponibile nei locali Doppio Malto "Riviera" il drink a base di birra ideato dal celebre barman Bruno Vanzan e in collaborazione con Fabbri1905

Giornata mondiale dell'aperitivo. Ecco le ricette Sanpellegrino per una drink list analcolica

Giornata mondiale dell'aperitivo. Ecco le ricette Sanpellegrino per una drink list analcolica

Quest’anno, le Bibite Sanpellegrino celebrano la Giornata mondiale dell'aperitivo con tre drink analcolici ideati dal celebre bartender Mattia Pastori.

Brockmans Gin lancia Orange Kiss

Brockmans Gin lancia Orange Kiss

Brockmans lancia Orange Kiss, una nuova versione che unisce le note del Triple sec all’arancia fresca di Valencia e alle botaniche tradizionali del gin

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli.

Presentata la "Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore" di Fiordiprimi®- Surgital

Presentata la "Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore" di Fiordiprimi®- Surgital

È online il ricettario “Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore” che Surgital ha realizzato per Fiordiprimi®, gamma destinata al canale Bar. La guida è ricca di consigli per proporre piatti pronti in modo unico arricchendo la proposta per il cliente

Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”

Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”

In occasione del Paloma Day, la giornata internazionale dedicata a uno dei più iconici cocktail messicani, Fever-Tree e Cocciuto si uniscono per dar vita a “Paloma Extravaganza”

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring

Mercanti di Spirits sarà tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring, l’evento di mixology che coinvolge i migliori locali nel cuore di Riccione

Maniva inventa il Mineral Seltz per il mondo dell'Horeca

Maniva inventa il Mineral Seltz per il mondo dell'Horeca

Maniva lancia una grande novità che apre nuove possibilità per il mondo della mixology, si tratta dell'Acqua Mineral Seltz Maniva.

Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano

Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano

Grazie alla collaborazione con Taste Of Milano, l’esclusiva location ospita i più famosi bartender di tutta Italia per brindare ai 160 anni del brand

Apre Anthill a Napoli, il nuovo Cocktail Bar di Giuseppe Iannotti

Apre Anthill a Napoli, il nuovo Cocktail Bar di Giuseppe Iannotti

All’ultimo piano di Gallerie d’Italia in via Toledo a Napoli, Giuseppe Iannotti ha inaugurato il Cocktail Bar Anthill

Nik’s & Co al Laurus a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina 

Nik’s & Co al Laurus a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina 

Nik’s & Co, l’eclettico cocktail bar milanese, parteciperà alla prima edizione della Cocktail Week di Lecce, come ospite del rinomato Laurus

Da Polara novità per il mondo mixology: arrivano P53 Spritz e Gin Tonic zero alcol

Da Polara novità per il mondo mixology: arrivano P53 Spritz e Gin Tonic zero alcol

Polara amplia la sua linea premium per la miscelazione con P53 Spritz e Gin Tonic, due referenze no alcol che incontrano i trend del momento nel mondo bar

Liquore Zafferano 3 Cuochi: elisir digestivo dal gusto unico

Liquore Zafferano 3 Cuochi: elisir digestivo dal gusto unico

Nasce in collaborazione con Distilleria Quaglia dalla distillazione dello Zafferano 3 cuochi il nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi, ideale come fine pasto ma anche in mixology per creare cocktail originali

Schweppes protagonista dei due principali eventi dedicati alla Mixology

Schweppes protagonista dei due principali eventi dedicati alla Mixology

Schweppes presente a Mixology Experience e Roma Bar Show, i due principali appuntamenti di settore, con l’offerta dedicata al mondo della Mixology

Brockmans Gin celebra le mamme con tre cocktail per l'occasione

Brockmans Gin celebra le mamme con tre cocktail per l'occasione

In occasione della giornata per celebrare le mamme, Brockmans Gin propone tre drink per festeggiare. Ecco le ricette.

Oscar Quagliarini il "bartender profumiere" torna a Milano da Flores Cocteles

Oscar Quagliarini il "bartender profumiere" torna a Milano da Flores Cocteles

Martedì 16 maggio, Flores Cócteles celebra il primo compleanno con una Twist on Classic One Night nel segno di drink a base gin trasparenti e profumeria insieme a Oscar Quagliarini

L'aperitivo è un'abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani

L'aperitivo è un'abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani

Almeno una volta al mese il 75% degli italiani non rinuncia all'aperitivo, i bar i luoghi prescelti e i drink a base di Vermouth tra quelli preferiti dai consumatori: è quanto emerge dall'analisi condotta da CGA by NielsenIQ sulle abitudini nel fuori casa

Inaugurata a Torino la Terrazza 1883 by Barz8

Inaugurata a Torino la Terrazza 1883 by Barz8

La mixology torinese di arricchisce di una nuova location esclusiva: Terrazza 1883 by Barz8, nata dalla partnership tra Barz8 e Ristorante Caprera 1883 propone agli ospiti una carta drink stagionale e un'offerta food di prima qualità

NIO Cocktails per la festa della mamma: i bouquet da bere

NIO Cocktails per la festa della mamma: i bouquet da bere

NIO Cocktails, brand leader nella produzione di miscele ready-to-drink, presenta un’idea originale per stupire tutte le mamme con una selezione personalizzata di cocktail pronti da bere.

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi in nome del bere bene e dell’alta cucina. Si parte martedì 9 maggio con Hyble Spirits, distillati contemporanei siciliani.

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

Fabbri 1905 sarà a Mixology Experience con la sua offerta per il mondo bar comprese alcune novità di prodotto nella linea Mixybar, tra cui due nuovi sciroppi e tre tipi di zuccheri per mixology

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.

Mixology. Due novità per la gamma "Night Collection B4Mix" di Derby Blue

Mixology. Due novità per la gamma "Night Collection B4Mix" di Derby Blue

Sono due le nuove referenze presentate da Derby Blue, che vanno ad arricchire la gamma 1000ml Night Collection B4Mix per i professionisti della mixology.

Il Brachetto d’Acqui torna a scuola

Il Brachetto d’Acqui torna a scuola

Il Consorzio Brachetto d’Acqui è stato protagonista di un percorso didattico per presentare il Piemonte vitivinicolo, il Brachetto d’Acqui ed il suo territorio nella soleggiata Catania

Fabrizio Candino è il vincitore italiano dell'Art of ITALICUS Aperitivo Challenge

Fabrizio Candino è il vincitore italiano dell'Art of ITALICUS Aperitivo Challenge

Con il cocktail In"vite" Fabrizio Candino del Sartoria Cocktail Bar di Palermo vince la tappa italiana dell'Art of ITALICUS Aperitivo Challenge

Il cocktail partenopeo NA57 approda a Los Angeles

Il cocktail partenopeo NA57 approda a Los Angeles

Il 4 maggio a Los Angeles nell'ambito dell'evento “Mediterranean Cocktail of Art” per la prima volta verrà servito a un pubblico internazionale il concept cocktail NA57 ideato da Il SudPlus di Officina Mirabilis

Mixology Experience 2023. Torna a Milano il grande evento del mondo bar

Mixology Experience 2023. Torna a Milano il grande evento del mondo bar

Dal 7 al 9 maggio torna al Superstudio Maxi di Milano "Mixology Experience", l'evento italiano dedicato all'Hospitality e alla Bar Industry, con un focus sul settore beverage e sul mondo dei cocktail.

Il SAVOIA Americano propone la sua versione dello Spritz

Il SAVOIA Americano propone la sua versione dello Spritz

Protagonista ideale degli aperitivi primaverili in dehor, SAVOIA Americano propone la sua ricetta per preparare uno spritz veloce e gustoso.

"Camillo Il Magnifico": il cocktail a base del miglior olio d'Europa rende omaggio all'inventore del Negroni

"Camillo Il Magnifico": il cocktail a base del miglior olio d'Europa rende omaggio all'inventore del Negroni

L'olio Delicate Maurino del Frantoio Franci, dichiarato migliore olio d'Europa, è il protagonista di "Camillo Il Magnifico" cocktail realizzato da Simone Covan unico e originale che è anche un omaggio al conte Camillo Negroni, padre del Negroni.

Flower Mixology: fiori e petali protagonisti dei cocktail. Ecco 8 esempi del nuovo trend

Flower Mixology: fiori e petali protagonisti dei cocktail. Ecco 8 esempi del nuovo trend

Essenze e profumi si riversano nei bicchieri da cocktail non solo come guarnizione ma anche con infusioni e tinture: la Flower Mixology invade i banconi.