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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Strip and Spirit omaggia il fumetto italiano di Crepax con tre gin a tema "Valentina"

Strip and Spirit omaggia il fumetto italiano di Crepax con tre gin a tema "Valentina"

Tre gin che raccontano il lavoro di Crepax, fumettista italiano degli anni 60 e 70, e la sua Valentina, protagonista delle creazioni di Strip and Spirit.

Vino: incetta di premi per l'Italia al Mondiale dei Vini Estremi

Vino: incetta di premi per l'Italia al Mondiale dei Vini Estremi

La 28esima edizione del Mondiale dei Vini Estremi ha portato all'Italia 3 Gran Medaglie d'oro, 118 Medaglie d'oro e numerosi premi speciali.

Davide Malizia: intervista sul Sucre D'Or e il futuro dello zucchero artistico

Davide Malizia: intervista sul Sucre D'Or e il futuro dello zucchero artistico

Ecco un'intervista a Davide Malizia, neo-vincitore del prestigioso titolo mondiale di Miglior Artista al Mondo dello Zucchero, oscar dello zucchero artistico.

È online il nuovo sito e-commerce di Caffè Trucillo

È online il nuovo sito e-commerce di Caffè Trucillo

Nuova veste grafica e struttura per l'e-commerce di Caffè Trucillo, fiore all'occhiello della torrefazione fin dal 2016.

Gelato protagonista delle città italiane in questo settembre caldissimo

Gelato protagonista delle città italiane in questo settembre caldissimo

Coldiretti rileva un aumento del 10% nel consumo di gelati in questo settembre caldissimo, con un +10% rispetto allo scorso anno.

Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood

Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood

Dal 17 al 20 settembre nel cuore della Garbatella lo street food italiano dà il meglio di sé, dal cibo da strada più goloso alle birre più invitanti.

Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"

Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"

Fipe e il virologo Spinazzola chiariscono i risultati di uno studio statunitense che collega ristoranti e diffusione del Covid: ci sono delle precisazioni da fare.

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Le nuove bottiglie presentate da Coca-Cola sono al 50% in r-pet, plastica riciclata, e al 100% riciclabili, come l'etichetta creata ad hoc invita a fare.

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Una indagine online di Foorban ha rilevato che il 40% del panel giudica il cibo sano sempre disponibile nel luogo di lavoro il benefit preferito.

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" a tema unicorno di Ritter Sport, successo di vendite online nel 2016 in Germania, è finalmente arrivata in Italia.

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Dal barman eclettico e cinefilo di Frascati Max La Rosa, proprietario del Divan Japonais, il drink ispirato al cult movie Febbre da Cavallo: "La Mandrakata"

Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera

Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera

Camst e Gruppo Hera hanno firmato un protocollo d’intesa per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare e la raccolta differenziata.

Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service

Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service

Spesafacile è il nuovo servizio che mette a disposizione di grandi aziende, condomini e palestre degli open locker, armadietti dove ritirare in tutta sicurezza gli acquisti effettuati online su qualsiasi sito di e-Commerce.

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Questa sera si svolge il secondo appuntamento di "Cene, che passione" per il Settembre Gastronomico a tema "Parma incontra Genova". Acqua Plose protagonista del menu.

Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly

Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly

In 57 cantine d'Italia le Donne del Vino organizzano soste tra i filari e sconti sullo shopping di vino, visite e assaggi per chi viaggia in camper.

Jack Daniel's sostiene la musica con un pack speciale in vendita su VINO75

Jack Daniel's sostiene la musica con un pack speciale in vendita su VINO75

500 Guitar Case da collezione di Jack Daniel's in vendita in esclusiva su VINO75: il ricavato sarà devoluto al fondo #insiemeperlamusica.

Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid

Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid

Com'è cambiato il rapporto degli italiani con il cibo durante e dopo il lockdown? Nel Rapporto Coop 2020 i nuovi trend di consumo e stili di vita.

APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"

APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"

Un evento live streaming dedicato a ristoratori e chef per confrontarsi sulla nuova modalità delivery e i menu ideali per l'asporto con APCI e METRO Italia.

Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week

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Beer&Food Attraction, l'appuntamento di IEG che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni.

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: l'ultimo appuntamento ad Assisi

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Ad Assisi il terzo appuntamento dell'evento dedicato al mondo dei consumi fuori casa e dell'hotellerie: Bootcamp & Horeca Work Forum 2020.

Food e vacanze: fa meglio il largo consumo confezionato dell'Horeca nell'estate 2020

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Ad Agosto vacanze più brevi, per lo più in case private, e minore frequentazione di bar e ristoranti incrementa gli acquisti nel Largo Consumo Confezionato. L'indagine IRI

Sirio SpA si aggiudica la concessione del servizio ristorazione all'Ospedale Sant'Anna di Torino

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Sirio approda nell'Azienda Ospedaliera Universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino per la gestione del servizio bar e ristorazione.

Surgital migliora il suo impatto green. A breve l'ottenimento dell'AIA

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Surgital continua il suo impegno per migliorare il suo impatto green: entro la fine dell'anno in corso otterrà l’AIA, l’Autorizzazione Integrata Ambientale.

Nasce la filiera dell'arachide 100% italiana

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Al via il primo raccolto dell'arachide a filiera 100% italiana nato da una collaborazione di successo fra SIS (Gruppo BF Spa), Noberasco e Coldiretti

Inalpi issa la bandiera dei pirati per celebrare la voglia di fare

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Inalpi ha issato la bandiera dei pirati sul suo bianco stabilimento di Moretta per celebrare la voglia di esserci e di rinnovarsi, ma anche la strada percorsa

Ricola è Corporate Friend di BAM - Biblioteca degli Alberi Milano

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Ricola rinnova il suo sostegno, in qualità di Corporate Friend di BAM – Biblioteca degli Alberi Milano, progetto della Fondazione Riccardo Catella.

Yogur Muffin arriva in multipack e strizza l'occhio alla merenda

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Dopo il successo nel vending e nel retail, Yogur Muffin di Falcone Dolciaria torna in formato multipack con incarto singolo, per una pausa gustosa e leggera.

TheFork: l'estate della ristorazione fra piccoli centri e natura

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TheFork, piattaforma leader nella prenotazione online di ristoranti, offre una panoramica sulla ristorazione nell'estate appena trascorsa.