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New entry per la direzione e il marketing di Van Berkel International
Due importanti novità in casa Van Berkel International, storico marchio di affettatrici professionali e consumer controllato dal Gruppo Rovagnati.
Provolone Valpadana DOP: nel 2019 produzione ed export in crescita
Per il Provolone Valpadana DOP il 2019 si chiude con produzione ed export in crescita e nel 2020 al via nuovi progetti di ampio respiro
pulyCAFF: come pulire la macchina a leva. Le pillole di pulito
Ottenere un buon caffè passa anche attraverso la perfetta pulizia della propria attrezzatura. Le pillole di pulizia pulyCAFF offrono consigli ai professionisti
Tasty Box Dispensa: l'idea di Riso Scotti per restare a casa con gusto
20 prodotti del paniere in un'unica box a un prezzo promozionale: è la Tasty Box Dispensa di Riso Scotti, protagonista sui media ad aprile.
METRO Italia sigla accordo per richiedere la cassa integrazione in deroga
METRO Italia richiederà la Cassa Integrazione Guadagni in Deroga a far data dal 18 marzo 2020.
Chiara Manzi sulla salute intestinale e il food delivery perfetto
Chiara Manzi, unendo i suoi studi a uno studio pubblicato di recente sul Covid-19, parla dell'importanza della salute dell'intestino.
Le aziende del food & beverage in prima linea per l'emergenza sanitaria
Fra generi alimentari, aiuti in denaro e acquisti di attrezzature ospedaliere, le aziende del food & beverage portano aiuti concreti all'Italia.
Cortilia attiva servizi e modifiche per fronteggiare l'emergenza Covid-19
A fronte del forte aumento degli ordini e del traffico su sito e app, Cortilia ha attuato delle modifiche temporanee al servizio.
Osservatorio Consiglio e Fondazione Nazionale Commercialisti: ristoranti e alberghi in ginocchio nel 2020
L'Osservatorio Consiglio e Fondazione Nazionale dei Commercialisti stima che le srl del settore ristorativo e alberghiero subiranno un calo del fatturato rispetto al 2019, del -44,1%
Vademecum per ristoratori: i consigli di Andrea Lisi per ripartire
Da Andrea Lisi, docente dell'accademia Master Restaurant, un vademecum pratico per i ristoratori che ripartiranno dopo l'emergenza sanitaria.
CleanBnB: ecco come cambierà la gestione di immobili in affitto breve dopo il Coronavirus
CleanBnB prova a tracciare un quadro del futuro della gestione degli affitti degli immobili a breve termine e lancia il programma CleanBnB Partners
Gel e spray igienizzanti: Mavi Drink, Campari e BMFOOD Italia fanno la loro parte
Mavi Drink, Campari e BMFOOD Italia stanno contribuendo a rendere reperibili sul mercato spray e gel igienizzanti utili per combattere il Coronavirus
Italgrob denuncia le gravi difficoltà delle aziende della distribuzione
Italgrob denuncia lo stato di grande difficoltà causato dal lockdowen de distributori del canale Horeca che registrano perdite di fatturato anche dell'80%
Report Ismea su Covid-19. Parte 3: la filiera del vino
Dopo avere approfondito il rapporto fra domanda e offerta e la filiera delle carni, il Report Ismea analizza la filiera del vino durante l'emergenza sanitaria
Coronavirus: la Germania fa scorta di pasta in Italia
A causa dell'emergenza Coronavirus la Germania non riesce a far fronte alla crescente domanda di pasta, che l'Italia sta inviando con treni speciali
Clivati 1969 lancia la colomba condivisa
A Milano, grazie a Clivati 1969, sarà possibile celebrare la Pasqua idealmente insieme grazie all'idea della colomba condivisa.
Birra Peroni sostiene i suoi dipendenti in attività e in cassa integrazione
Con un'integrazione del 15% per i dipendenti negli stabilimenti e al 100% della retribuzione per i cassaintegrati, Birra Peroni sostiene i lavoratori.
Pranzo di Pasqua a domicilio: chef Fabio Barbaglini lancia l'idea
Fabio Barbaglini porta il pranzo della tradizione di Pasqua direttamente a casa con le specialità del suo "Dolce Emporio".
L'Amaro Toccasana Toso festeggia 50 anni
L'Amaro Toccasana di Casa Toso festeggia 50 anni: nato nel 1970, racchiude oggi come allora i profumi delle 37 erbe che lo compongono.
Gorgonzola DOP: i numeri del Consorzio nelle settimane dell'emergenza sanitaria
Sono di questi giorni i primi segnali negativi rilevati dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP nelle settimane di emergenza sanitaria.
Too Good To Go lancia la Fast Box
To Good To Go mette a disposizione della Gdo l'opzione FastBox, con la quale gli utenti potranno scegliere delle confezioni contenenti la spesa essenziale e ritirarle velocemente al punto vendita
Fipe: “per velocizzare i buoni spesa Covid usate la rete degli emettitori dei buoni pasto”
Fipe propone di sfruttare la rete degli emettitori dei buoni pasto anche per i buoni del Governo a favore delle famiglie in difficoltà
Pasta Armando si aggiudica il Quality Award 2020
I consumatori premiano la qualità di Pasta Armando che si aggiudica il Quality Award per tre linee: Grano di Armando, l’Integrale Bio e le Pastine Armando
La settimana inizia con le azioni solidali delle aziende del food & beverage
Inizia una nuova settimana all'insegna della solidarietà e dell'ottimismo, con le donazioni e gli aiuti concreti delle aziende del food & beverage.
Fipe lancia Ristoacasa.net: la vetrina per i ristoranti che fanno consegne a domicilio
Fipe, in collaborazione con la startup Posti, ha sviluppato la piattaforma Ristoacasa dedicata ai ristoratori che effettuano servizio di food delivery
Nardini: dai distillati all'alcol igienizzante per aiutare l'Italia
La distilleria Nardini ha deciso di convertire una propria linea di produzione per realizzare e donare alcol igienizzante.
Bofrost stanzia 1 milione di euro come bonus straordinario per il personale
Un milione di euro stanziati da Bofrost per riconoscere l'impegno dei propri 2.400 lavoratori impegnati nelle consegne a domicilio.
Almaverde Bio. Il Presidente Bastoni sul settore: il biologico rassicura il consumatore
Anche in tempo di covid-19, il biologico rassicura il consumatore. Il presidente di "Almaverde Bio" Bastoni parla dei numeri del settore e degli ordini.
Nuova Simonelli video tutorial: come pulire Aurelia Wave
I video tutorial di Nuova Simonelli con la barista Giulia per la corretta manutenzione della macchina da caffè professionale Aurelia Wave.
