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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Prosciutto di San Daniele in supporto dei ristoratori italiani con l'aperitivo a casa
Il Consorzio sostiene attivamente il settore Horeca attraverso un servizio di food delivery con il San Daniele DOP attivo in 7 città italiane.
Cresce la presenza di donne in Fipe-Confcommercio
Il gruppo donne di Fipe - Confcommercio ha tenuto la sua prima assemblea annuale, con focus sulle questioni legate all'imprenditoria al femminile.
Coronavirus e consumi alimentari: più del 48% degli italiani sceglie in base alle norme igienico sanitarie
Alla convention web di Gruppo Maurizi, hanno commentato i nuovi trend dell'agroalimentare grandi realtà della filiera, come Cirfood.
Lucano 1894 inaugura la sua piattaforma e-commerce
Amaro Lucano inaugura il suo shop virtuale per l’acquisto dei principali prodotti della linea Lucano e speciali box regalo perfette per le festività.
Coca-Cola HBC Italia rafforza la partnership con Edrington
Coca-Cola HBC Italia consolida la partnership con Edrington per la distribuzione in Italia del blended scotch whisky The Famous Grouse.
Tramonto DiVino: l'appuntamento con le specialità dell'Emilia Romagna diventa virtuale
Nuova formula del road show enogastronomico delle specialità dell’Emilia Romagna, si parte con la Mortadella Bologna IGP in diretta Facebook il 4 dicembre.
Cedral Tassoni ha scelto Erbacipollina per la comunicazione e marketing
La Cedrata Tassoni torna con una nuova strategia di comunicazione digitale e offline. Sempre cult, ma con un nuovo visual e un nuovo linguaggio.
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino brinda con "A Tutto Bollicine"
Una trentina di appuntamenti in cantine, ristoranti, agriturismi, b&b, per circa 60 soci coinvolti con cui scoprire gli spumanti trentini.
La partnership globale fra Pepsico e Uefa Champions League prosegue fino al 2021
SodaStream© si unisce alla line-up di partenza dei brand PepsiCo per l'attivazione della UEFA Champions League, al fianco del marchio Pepsi®.
Lotteria degli Scontrini: con Custom un'opportunità per professionisti e clienti
La Lotteria degli Scontrini partirà il 1° gennaio, un'opportunità per negozianti e clienti: Custom aggiorna con un click la gamma di registratori telematici
Matteo Dolcemascolo è il Miglior Pasticcere Emergente d'Italia
Matteo Dolcemascolo è il Miglior Pasticcere Emergente d'Italia per la Guida Pasticceri e Pasticcerie 2021 del Gambero Rosso.
Imprese e Covid: oltre la metà delle vendite B2B avviene a credito
L'indagine Atradius rileva una crescita del credito commerciale, utilizzato dalle imprese per dare impulso all'economia. I trend dell'agroalimentare
Rational offre il servizio tecnico in 3D, per stare vicini anche da lontano
Voglia di fare, ingegno e competenze: Rational ha studiato un servizio tecnico in 3D per ottimizzare gli interventi e far sentire la propria vicinanza ai clienti.
Cattel SpA cavalca l’onda del food delivery con le patatine H2H fries
Cattel SpA risponde alle nuove esigenze dei ristoratori con le patatine h2h fries che grazie al rivestimento in amido più spesso si mantengono calde e fragranti per oltre 20 minuti
Arriva in Italia Lyre's, marchio pluripremiato di distillati analcolici
Sull'onda delle sempre maggiori richieste di beverage di qualità non alcolico, i distillati analcolici di Lyre's sbarcano in Italia grazie a FineSpirits.
Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021
Dopo la conferma delle stelle assegnate in passato, l’edizione 2021 la Guida Michelin premia i soci le Soste con 5 stelle verdi e una stella in più.
Cocktail a domicilio grazie a Ice Cube e Winelivery
Per non rinunciare al piacere di un ottimo drink anche restando a casa, Winelivery porta a casa tutti gli ingredienti, con l'immancabile ghiaccio alimentare di alta qualità Ice Cube.
I menu McDonald’s arrivano su Just Eat
Just Eat annuncia la nuova partnership con McDonald’s, per la consegna a domicilio con McDelivery a partire da questo dicembre in 40 grandi città
Viaggio lungo il Po con Patrizio Roversi e Grana Padano
Grana Padano con Patrizio Roversi presenta sei puntate dedicate a gente, cultura, economia e ambiente tra Lombardia e Veneto.
Free From Hub: colazione "effetto wow" in hotel anche ai tempi del Covid
A Sana Restart Free From Hub ha ospitato un seminario dedicato alle colazioni in hotel in periodo Covid, anche per ospiti con particolari esigenze alimentari
Un "panettone antistress" nel Natale di Gennaro Bottone
Il maître chocolatier partenopeo Gennaro Bottone propone per questo natale un panettone arricchitto con ingredienti "antistress": cioccolato e amarene
Caffè Borghetti torna in TV per Natale
Caffè Borghetti, il liquore di vero caffè espresso, torna in tv dal 1° dicembre con uno spot che ne racconta i valori.
La "Tiramisù Global Marathon": una festa in 16 Paesi
16 Paesi e centinaia di “chef” non professionisti hanno preparato e raccontato la loro versione del dolce durante la “Tiramisù Global Marathon”.
Birra FORST: una nuova vetrina natalizia da raggiungere con un click
Birra FORST pronta per il Natale con una vetrina online rinnovata ricca di spunti e suggerimenti natalizi.
Il Maestro Iginio Massari firma la selezione di Marrons Glacés per Agrimontana
Dal consolidato rapporto di amicizia e collaborazione tra Agrimontana e Iginio Massari, nasce una speciale edizione limitata dei Marrons Glacés.
Fipe sulla eventuale chiusura natalizia: "Senza cene, danno da 720 milioni"
Fipe esprime la preoccupazione dei pubblici esercizi italiani sul danno che deriverebbe dalla chiusura durante le festività natalizie.
Tognana presenta le nuove linee di cottura per l'Autunno/Inverno 2020/21
ECO di Tognana, Italika e Natural Love sono le nuove linee di cottura presentate dall'azienda, caratterizzate da design, funzionalità e attenzione all'ambiente.
Ancap: il metodo del Cupping e gli strumenti per la degustazione professionale del caffè
Grazie ai consigli di un esperto di Cupping, scopriamo le porcellane di Ancap dedicate alla degustazione professionale del caffè.
Università della Birra presenta il nuovo corso di formazione "Pronti per il cambiamento"
L'Università della Birra propone per i professionisti dell'Horeca il nuovo percorso di formazione "Pronti per il cambiamento" ideato appositamente per affrontare la riapertura
La stella Michelin torna a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone
Il Consorzio del Brunello di Montalcino esprime orgoglio per la conquista del "ritorno" della stella Michelin a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone.
