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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Fipe su Recovery Plan: "Troppo pochi 3 miliardi sul turismo. Ospitalità completamente dimenticata"
Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio commenta le prime bozze del Piano nazionale di Ripresa e Resilienza in circolazione in queste ore
Radisson Hotel Group amplia la sua offerta per i "serviced apartments"
Radisson Hotel Group ha in progetto di raddoppiare la propria offerta di alloggi in formula serviced apartments entro i prossimi 5 anni in tutta l’area EMEA
Sibona presenta la nuova grappa Riserva Botti da Sauternes
La Distilleria Sibona ha da poco lanciato un nuovo prodotto dalla distillazione ricercata: la Grappa Riserva invecchiata in Botti da Sauternes
Il messaggio di Heineken Italia colora le saracinesche dei locali di Milano
Il capoluogo lombardo scelto da HEINEKEN Italia per promuovere i comportamenti responsabili e supportare il canale Horeca e l'intera filiera della birra.
Casolaro Hotellerie: continuano gli appuntamenti online con i corsi di pasticceria
Giovedì 10 dicembre appuntamento sulla pagina Facebook di Casolaro Hotellerie per scoprire con il pastry chef Pasquale Schettino i segreti del Tronchetto Natalizio
Alice Pizza sbarca a Torino con un punto vendita in Piazzale Aldo Moro
Continua l’espansione al nord Italia di Alice Pizza, storico marchio italiano di pizzerie al taglio, con una nuova apertura di fronte all'Università di Torino.
GIUSTA, un nuovo modello di food delivery
Fa il suo esordio sul mercato GIUSTA, un nuovo modello di food delivery tutto italiano completamente sostenibile, etico e garantito
La sostenibilità piace agli italiani. Da Tonitto 1939 il panettone sostenibile con gelato al cioccolato
Creato da Tonitto 1939 in partnership con Altromercato, il panettone sostenibile con gelato al cioccolato è prodotto con zucchero equosolidale e realizzato con l’utilizzo di energia solare
Nasce Vindome, la prima app per investire nel mondo dei vini pregiati
Una nuova app apre il trading dei grandi vini da collezione anche ai non professionisti, è Vindome - Smart Wine Investments.
Coati premiata da "I Salumi d'Italia" de l'Espresso
Promosso a pieni voti il Prosciutto Cotto Alta Qualità Coati: ha ottenuto il massimo punteggio nella nuova edizione della guida “I Salumi d’Italia” de L’Espresso.
Chuzeat per i ristoratori: gestione delivery e take away in autonomia
La piattaforma di menù digitali evoluti Chuzeat implementa le funzioni al servizio della ristorazione con la gestione in autonomia degli ordini di "take away" e "delivery".
Melegatti è partner della Federazione Italiana Sport Invernali
È un connubio basato su una forte passione sportiva e sulla solida condivisione di valori salutistici quello tra Melegatti e Fisi - Federazione Italiana Sport Invernali.
Per Natale Congusto Gourmet Institute e Cosaporto.it propongono le gift card
Sono online le gift card per regalare corsi e libri di cucina agli appassionati, un'iniziativa Congusto Gourmet Institute e Cosaporto.it
Nostromo presenta "Impegno Responsabile"
Sulle confezioni del Tonno Nostromo all’Olio di Oliva, il logo che informa e garantisce il consumatore sulle buone pratiche sostenibili dell’azienda e del Gruppo Calvo
Osservatorio Sigep di Natale: il fuori casa in Italia
Dall'Osservatorio Sigep le ultime tendenze dal mondo gelateria, pasticceria e panificazione nel fuori casa italiano per il Natale 2020.
La ristorazione post Covid al centro della VII edizione di Retail Food Service
Il 10 dicembre si terrà in digitale Retail Food Service, l’evento organizzato da Retail Institute Italy che approfondisce le tendenze del mondo della ristorazione nel post pandemia
Empanadas del Flaco porta la specialità street food del sud America a Milano
Empanadas del Flaco, nata dall'idea degli chef Simon Press e Matias Perdomo, ha aperto le porte al pubblico in via San Maurilio 4 a Milano.
101CAFFE' è Insegna dell'Anno Italia 2020-2021 nella categoria "Tutto Caffè"
101CAFFE’ è l’Insegna preferita dei consumatori italiani che l’hanno proclamata Insegna dell'Anno 2020-2021 nella categoria “Tutto Caffè”.
Caffè Vergnano è partner di Green Pea
Caffè Vergnano, fornitore esclusivo del primo Green Retail Park al mondo, racconta con due progetti la propria scelta sostenibile sul futuro del caffè.
Malumori da Fipe: "Scaricato su di noi l'onere di ridurre i contagi"
"Serve subito un altro Ristori e un piano per ripartire". Da Fipe una nota stampa che esprime i malumori della Federazione e di un intero comparto in difficoltà.
Il panettone artigianale di Matteo Cunsolo arriva a Hong Kong grazie a Michelangelo Guglielmetti
Michelangelo Guglielmetti, imprenditore milanese che da anni vive in Asia, ha scelto Matteo Cunsolo come rappresentante dell'eccellenza artigiana made in Italy a Hong Kong. Il maestro panificatore di Parabiago esporterà i suoi panettoni tradizionali milanesi.
Terme di Saturnia: una destinazione per la cura e il benessere anche a Natale
Nel rispetto dei DPCM, Terme di Saturnia sarà tra le poche strutture aperte a Natale, raggiungibile come destinazione curativa e di benessere.
Valrhona per il Natale 2020: tante idee sull'eshop per gli amanti del cioccolato
Cioccolato da degustare e da regalare sull'eshop di Valrhona, dove protagonista è il cioccolato d'eccellenza per gli appassionati e ingredienti professionali per realizzare a casa dolci di pasticceria.
Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro per la ricerca contro sla e cancro
Follador prosecco rinnova per il 7° anno il sostegno alla ONLUS fondata da Gianluca Vialli e Massimo Mauro, mantenendo viva l’attenzione sul tema.
TheFork propone le Gift Card: il regalo di Natale per gourmand
Da oggi su TheFork si possono acquistare Gift Card, carte regalo da spendere presso oltre 6.000 ristoranti Partner che le accettano già.
A Fiasconaro l'Oscar per l'innovazione di ANGI
Fiasconaro ottiene il prestigioso riconoscimento di ANGI per la sua ricerca dell'innovazione e la capacità di fare rete sul territorio.
Mense, ANIR Confindustria: "Anac accoglie nostre istanze su rinegoziazione contratti"
Anir Confindustria ha diffuso una nota relativa al parere dell'ANAC che apre alla possibilità di rinegoziare gli appalti delle mense in essere sulla base dell'emergenza sanitaria
Italgrob, a nome della categoria distributori Food & Beverage, chiama in causa le istituzioni
È l'ennesima denuncia da parte della Federazione Italgrob, che chiede al Governo di sostenere tutta la categoria dei distributori Food & Beverage.
