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Italgrob era in piazza a sostenere MIO e insieme ai gestori dei locali Horeca per denunciare il grave stato di crisi in cui versa la categoria.
Si svolgerà online il 29 e 30 gennaio la quarta edizione di Hospitality 360, evento di formazione digital marketing e revenue management per l'ospitalità.
A seguito di verifiche di laboratorio esterne, le lavastoviglie della gamma Hygiene Plus di Elframo assicurano la massima efficacia.
Per Luxardo SpA il 2021 ha un valore e un significato speciale, l'azienda infatti celebra l'anniversario dei suoi 200 anni.
Stati Uniti e Canada sono piazze strategiche per il Consorzio del Brunello di Montalcino che ha quadruplicato le vendite grazie all'online.
L'esclusiva BOX di Marco D'Oggiono Prosciutti realizzata per la festa della Gibiana in collaborazione con il ristorante Osteria Manzoni.
Ferrarini dà avvio ad un nuovo percorso di comunicazione a partire da un prodotto simbolo, il Prosciutto Cotto in vaschetta.
I suoni di un ristorante giapponese e di una pizzeria per portare a casa l'atmosfera anche in delivery: è l'idea di Deliveroo.
La campagna 2019-2020 del Pecorino Romano DOP ha fruttato 285mila quintali da immettere sul mercato, pronti anche a partire per l'export.
L’ex campione di ciclismo Rudy Pevenage ha inserito il Prosecco DOCG Ca' del Poggio nella blasonata lista vini del lounge bar e ostricheria che gestisce ai piedi della storica salita del Giro delle Fiandre
Da Google e le realtà turistiche italiane una piattaforma digitale per intercettare la domanda e capire cosa vogliono i turisti. Presentato insieme a MiBACT, ENIT, UNWTO e a Confindustria Alberghi, Federalberghi e Federturismo Confindustria
Il Consiglio di Sicilia, ristorante di Donnalucata (RG), lancia due nuove speciali proposte di delivery: Non Abbattetevi e Cuciniamo Insieme.
L'Osservatorio di Al.ta Cucina ha raccontato il 2020 visto dai foodies, tra i fornelli alla riscoperta della passione per la cucina.
Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo inaugura il 2021 con ottimi numeri: le denominazioni abruzzesi sono state protagoniste della GDO nel 2020.
Continua per Diemme la ricerca di qualità e trasparenza nel mondo dei caffè tostati: tra le novità la miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio.
Fever-Tree ottiene ancora il primato fra le acque toniche, ribadendo la posizione del marchio come leader mondiale dei mixer premium.
Coca-Cola HBC Italia è Top Employers Italia per il Top Employers Institute, che valuta le condizioni di lavoro messe in atto dalle aziende.
A Milano il pastry chef Stefano Ferraro e il sommelier Lorenzo Cioli danno vita a Loste Cafè, un nuovo concept di bar italiano.
L'innovazione è il tema al centro degli appuntamenti di Hospitality Digital Space, dal 1° al 4 febbraio in live streaming: edizione speciale di Hospitality.
Associazione Turismo e Ricettività denuncia i gravi danni subiti dagli hotel lombardi a causa dell'errore che ha visto la regione in zona rossa (anziché arancione) per una settimana..
Uno spumante rosato brut e una collezione di condimenti di grande eleganza e sicuro effetto. Le due proposte "rosé" per san Valentino.
Finiscono in zona arancione e rossa 8 locali su 10: la crisi dell'Horeca tratteggiata dalla Coldiretti, che chiede interventi immediati.
In occasione di Cortina 2021, nasce una preziosa collaborazione tra Birra FORST e Franz Kraler per la creazione di una giacca invernale.
È Flavio Innocenzi il nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, una delle DOP italiane più conosciute e apprezzate.
È appena stata lanciata On My Plate, la campagna con cui Slow Food si pone alla guida di oltre tremila giovani attiviste e attivisti da 120 Paesi.
Nelle FAQ del Governo è indicata la possibilità di effettuare asporto dalle 18 alle 22 in tutte le aree, ad eccezione di alcuni esercizi.
Le ultime disposizioni del governo sui soggiorni fuori regione non convincono AIGAB, che tutela il settore degli Affitti Brevi.
Con azioni concrete volte a migliorare la qualità della vita delle persone, Unilever si prepara ad attivare nuove iniziative per una società più equa e inclusiva.
Presentato il progetto video realizzato dal Consorzio del Soave, coinvolgendo 34 aziende del territorio e 24 Unità Geografiche. Inizia il lavoro dei brand ambassador per la distribuzione.