Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Gruppo D'Amico celebra dieci anni di ''Vasi d'Autore'': quando il Made in Italy unisce arte e food
Il Gruppo D'Amico festeggia dieci anni della collezione "Vasi d'Autore" con una mostra esclusiva che unisce eccellenza alimentare e arte contemporanea
Mondelēz International: sostenibilità al centro del Rapporto Snacking Made Right 2024
Il Rapporto Snacking Made Right di Mondelēz International mostra i progressi nella sostenibilità, tra cui riduzione delle emissioni e packaging riciclabile
La Generazione Z guida la rivoluzione della birra sostenibile in Italia
AssoBirra presenta la nuova edizione del Centro Informazione Birra: la sostenibilità è un fattore chiave per 3 consumatori su 4 di birra
Packaging: è il vetro il materiale più virtuoso nel riciclo
Una ricerca fa luce su qualità e riciclabilità dei materiali maggiormente utilizzati come packaging, individuandone pregi e criticità
ZeepUp sbarca a Milano: la rivoluzione sostenibile della ristorazione
La startup italiana ZeepUp sbarca a Milano dal 2 aprile con la sua piattaforma che valorizza i ristoratori impegnati nella sostenibilità alimentare
G.Low: i nuovi vini low alcol di Cantine di Verona dal cuore sostenibile
Cantine di Verona lancia G.Low, linea di vini a 8° di alcol ottenuti naturalmente e con packaging sostenibile
Dagli scarti del caffè nascono nuovi prodotti: la ricerca ENEA
ENEA scopre 93 molecole benefiche negli scarti del caffè, aprendo nuove prospettive per prodotti alimentari, cosmetici e agricoli sostenibili.
Spreco di pane: nuove soluzioni tra alimentazione animale e sostenibilità
Ogni anno in Europa si sprecano 5 milioni di tonnellate di pane. L’Italia all’avanguardia con Regardia, che trasforma scarti dell'industria in mangimi e biogas
Un progetto pilota recupera CO2 pura dal vino in fermentazione per il riutilizzo in cantina
Bodega Torres ha condotto con successo un test pilota per recuperare anidride carbonica pura derivante dalla fermentazione del vino per riutilizzarla in cantina
Le nuove regole dell’UE rivoluzionano imballaggi e gestione dei rifiuti
Il 22 gennaio 2025 è stato pubblicato il Regolamento UE 2025/40, che mira a migliorare la gestione sostenibile degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio
Direttiva europea: dal 2025 bottiglie in PET con il 25% di plastica riciclata
Dal 2025, bottiglie in PET nell'UE devono contenere il 25% di plastica riciclata, promuovendo sostenibilità e transizione verso l'economia circolare.
Conserve Italia presenta il Report di Sostenibilità 2024
Il Report di Sostenibilità 2024 di Conserve Italia evidenzia l’impegno nella sostenibilità ambientale, sociale ed economica, in linea con gli obiettivi ONU 2030
Pubblicato il terzo bilancio di sostenibilità di Dalterfood Group
Nel 2023, il Gruppo rafforza il suo impegno verso la sostenibilità con ottimi risultati e importanti investimenti per l'energia rinnovabile
UE: stretta ai rifiuti da imballaggi, regolamento sul packaging è legge
Adottato il regolamento UE su riciclo e riuso del packaging che mette una stretta agli imballaggi. L’Italia è tra i paesi che ne fanno più uso
Maiora pubblica il suo sesto Report di Sostenibilità
Nel Report di Sostenibilità del gruppo ampio spazio alle politiche sostenibili e inclusive, agli investimenti e alle sfide per il futuro
AgrofoodBIC e Eatable Adventures: partnership per accelerare l'innovazione nell' agroalimentare
AgrofoodBIC e Eatable Adventures insieme per supportare startup in grado di rispondere alle crescenti esigenze del comparto agroalimentare nazionale
Autogrill rinnova il suo impegno per la sostenibilità con la pubblicazione del Sustainability Performance Report
Attenzione alle persone e al pianeta, sostegno alle comunità locali ed esperienze di viaggio sostenibili per un futuro sempre più green
Oleificio Zucchi: un impegno costante per l'ambiente e la comunità nel 19° Bilancio di Sostenibilità
Oleificio Zucchi pubblica il 19° Bilancio di Sostenibilità che racconta l’impegno dell’azienda verso un futuro attento all’ambiente, alla società e all’economia
Oleificio Zucchi: un impegno costante per l'ambiente e la comunità nel 19° Bilancio di Sostenibilità
Oleificio Zucchi pubblica il 19° Bilancio di Sostenibilità che racconta l’impegno dell’azienda verso un futuro attento all’ambiente, alla società e all’economia
Gruppo Branca presenta il Bilancio di Sostenibilità 2023: crescita responsabile e impatti positivi
Gruppo Branca ha affrontato il 2023 con impegni concreti in sostenibilità, crescita economica e responsabilità sociale, consolidando la sua leadership globale
Italia al primo posto in Europa per numero di B Corp nel settore vitivinicolo
Le aziende vinicole italiane guidano l'Europa nella certificazione B Corp, con iniziative di sostenibilità che rafforzano l'economia e l'ambiente
Roncadin pioniera nella sostenibilità: nel Bilancio 2023 i suoi successi green
Roncadin presenta il bilancio di sostenibilità 2023: focus su riduzione delle emissioni, energia rinnovabile e impegno nella formazione e sicurezza dei dipenti
L'Osservatorio Nespresso svela le opinioni dei consumatori italiani su caffè e sostenibilità
Osservatorio partecipativo Nespresso: indagine in collaborazione con SWG per ascoltare i bisogni e le opinioni degli italiani in materia di economia circolare
RELOVE di Nespresso: ricondizionare le macchine da caffè per ridurre l’impatto ambientale
Con RELOVE Nespresso alimenta l'economia circolare, offrendo la possibilità di acquistare macchine ricondizionate che riducono l'impatto ambientale
Nuovo design e packaging sostenibile per Frullà
Nuovo design, naming rivisitato e nuovo packaging più sostenibile per le confezioni di Frullà, lo specialista della frutta frullata
Allegrini presenta il primo Bilancio di Sostenibilità 2024
Il Bilancio di Sostenibilità 2024 di Allegrini evidenzia l'impegno verso l'ambiente e la comunità, con un focus su biodiversità e pratiche sostenibili
Grupo Consorcio pubblica il Report di Sostenibilità 2023
Interattivo e totalmente digitale per il secondo anno di seguito, il Report illustra l'impegno del Gruppo per un modello di business sostenibile.
Essse Caffè celebra 45 anni unendo arte, gusto e solidarietà
L'inaugurazione della mostra di Andrea Polenta a Bologna celebra una nuova linea di caffè della torrefazione emiliana a sostegno della Fondazione Veronesi
Costadoro presenta il Report di Impatto 2023
Costadoro promuove la sostenibilità, la formazione e l'innovazione, rispettando l'ambiente e le persone nel suo Report di Impatto 2023
Inizia il Trieste Coffee Festival, nella giornata internazionale del caffè
Inizia oggi il Trieste Coffee Festival, un evento ricco di attività che puntano sul tema dell’abbinamento tra caffè e mondo digitale
Afrikaans
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Catalan
Cebuano
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Filipino
Finnish
French
Frisian
Galician
Georgian
German
Greek
Gujarati
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Javanese
Kannada
Kazakh
Khmer
Korean
Kurdish (Kurmanji)
Kyrgyz
Lao
Latin
Latvian
Lithuanian
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Nepali
Norwegian
Pashto
Persian
Polish
Portuguese
Punjabi
Romanian
Russian
Samoan
Scottish Gaelic
Serbian
Sesotho
Shona
Sindhi
Sinhala
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Sundanese
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Telugu
Thai
Turkish
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Xhosa
Yiddish
Yoruba
Zulu