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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caseificio Comellini a TUTTOFOOD 2025: eccellenza romagnola e impegno green

Caseificio Comellini a TUTTOFOOD 2025: eccellenza romagnola e impegno green

Caseificio Comellini sarà presente a Tuttofood con lo Squacquerone di Romagna DOP Carbon Neutral e la linea senza lattosio, unendo tradizione e sostenibilità

Lion Jar: il nuovo packaging dei sughi Mutti

Lion Jar: il nuovo packaging dei sughi Mutti

Mutti rafforza la sua presenza nella categoria pasta sauce con un packaging innovativo che unisce tradizione e modernità

Milano Ristorazione: l’80% dei mezzi sarà elettrico entro il 2026

Milano Ristorazione: l’80% dei mezzi sarà elettrico entro il 2026

Milano Ristorazione punta alla flotta elettrica entro il 2030, con un piano che prevede una tappa intermedia: l'80% dei mezzi elettrici entro il 2026.

La Borgogna affida ad un Carbon Project Manager i suoi ''obiettivi climatici''

La Borgogna affida ad un Carbon Project Manager i suoi ''obiettivi climatici''

In Borgogna un Carbon Project Manager guida le aziende vitivinicole nel raggiungimento dell’obiettivo di riduzione dell’impronta carbonica del 60% in 10 anni

San Benedetto continua a ridurre l'impatto ambientale del suo sito web

San Benedetto continua a ridurre l'impatto ambientale del suo sito web

San Benedetto riduce le emissioni di CO2 del suo sito web con Karma Metrix, un sistema che ottimizza l'impatto ambientale, per un futuro sempre più sostenibile.

Casalasco presenta il sesto bilancio di sostenibilità

Casalasco presenta il sesto bilancio di sostenibilità

Casalasco, leader della filiera del pomodoro in Italia, presenta il Bilancio di Sostenibilità 2023, includendo anche i risultati delle controllate.

L'associazione europea delle bevande analcoliche ha pubblicato il suo manifesto con gli obiettivi 2024-2029

L'associazione europea delle bevande analcoliche ha pubblicato il suo manifesto con gli obiettivi 2024-2029

Sostenibilità ambientale, sociale, nutrizione e salute al centro del manifesto pubblicato da UNESDA, l'associazione europea delle bevande analcoliche.

Carrefour Italia e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare

Carrefour Italia e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare

 A quattro anni dal lancio della partnership sono 1 milione i pasti salvati da Carrefour Italia e Too Good To Go

Edenred Italia riduce le emissioni di CO2e dei propri buoni pasto

Edenred Italia riduce le emissioni di CO2e dei propri buoni pasto

Edenred Italia si impegna a ridurre le emissioni di CO2e dei propri buoni pasto e compensa le emissioni rimanenti: i Ticket Restaurant® emessi nel 2022 sono Carbon Neutral¹

Gruppo Carlsberg: obiettivo Zero emissioni nette di CO2 entro il 2040

Gruppo Carlsberg: obiettivo Zero emissioni nette di CO2 entro il 2040

Carlsberg Italia presenta la nuova strategia “Together Towards ZERO and Beyond”, con nuovi obiettivi tra cui impatto sull'agricoltura e sostenibilità del packaging.

Nestlé Italia: "zero emissioni" entro il 2050

Nestlé Italia: "zero emissioni" entro il 2050

Negli ultimi 10 anni in Italia Nestlé ha ridotto del 45% le emissioni di CO2 e punta ad azzerarle entro il 2050.

OROGEL investe sulla sostenibilità e presenta "OROGEL GREEN"

OROGEL investe sulla sostenibilità e presenta "OROGEL GREEN"

Il gruppo OROGEL, primo produttore di vegetali freschi surgelati in Italia, presenta “OROGEL GREEN”, che racconta l'impegno dell'azienda.