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Gelato Day a Sigep: il gelato artigianale tocca gli 11 miliardi in Europa
La 46° edizione di SIGEP a Rimini lancia il conto alla rovescia per la Giornata Europea del Gelato Artigianale, che si celebra il 24 marzo in tutta Europa.
Sorì al Sigep 2025: un viaggio nel mondo della pizza
Sorì partecipa a Sigep 2025 a Rimini, presentando pizze d'eccellenza con prodotti come il Fior di Latte a Lenta Maturazione e la Mozzarella Bella.
Arandis (Gruppo Agribologna) a Marca 2025
Arandis debutta a Marca 2025 con 68 milioni di volumi nel 2024. Fresco Senso presenta 49 referenze, con nuovi mix di frutta, tra cui l'albicocca.
''Metti una sera a cena…'': alla Pizzeria Ro.Vi di Ercolano un nuovo appuntamento con Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna
Il 16 gennaio la rassegna "Metti una sera a cena..." alla Pizzeria Ro.Vi vede ospiti Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna per la serata "Rosso Corallo"
Natura Nuova a Marca 2025 tra proteine vegetali e show cooking
La romagnola Natura Nuova a Marca 2025 proporrà anche show cooking per far scoprire le potenzialità di tofu, seitan e tempeh.
Molini Pivetti celebra 150 anni di storia e trasformazione
Molini Pivetti ha un calendario ricco di appuntamenti fieristici a gennaio, per condividere l'impegno e la passione dei suoi 150 anni.
Fileni presenta le sue innovazioni a Marca 2025 con showcooking esclusivi
Fileni partecipa a Marca by BolognaFiere 2025, presentando novità come Fileni Light, 50% & 50%, piatti pronti e show cooking con Max Santoni.
Probios a Marca 2025: innovazione e biologico tra nuovi prodotti e soluzioni
Probios a Marca 2025: innovazione biologica, prodotti free-from, keto-friendly, ViviBio per GDO, filiera Made in Italy, sostenibilità e networking.
FontinaMI 2025: i piatti protagonisti della nuova edizione
FontinaMI 2025 torna a Milano dal 10 al 23 febbraio: 12 chef creano piatti con tre tipi di Fontina Dop, con entrée omaggio e assaggi esclusivi.
Tra cucina e design, apre nel Museo MACRO di Roma 'Materia - Terrazza Macro'
Materia – Terrazza Macro unisce cucina e arte, offrendo un'esperienza unica a Roma, con un design raffinato e una vista mozzafiato.
A Napoli arrivano i Pizza DOC Awards con 30 eccellenze
Il 9 dicembre a Napoli si terranno i “Pizza DOC Awards 2024”, premiando le personalità e i protagonisti più influenti del settore pizza dell'anno.
Sana Food 2025, presentata la fiera dedicata a Horeca e Retail
SANA Food si terrà dal 23 al 25 febbraio 2025, in contemporanea con Slow Wine Fair, l’evento dedicato al vino buono, organizzato con Slow Food.
Slow Wine Fair 2025: a BolognaFiere sostenibilità ed eccellenza del settore enologico
Dal 23 al 25 febbraio 2025, BolognaFiere ospita Slow Wine Fair e la 36ª edizione di SANA, rinnovata come SANA Food, con Slow Food e BolognaFiere.
Extra Cuoca: torna la sfida ai fornelli tra le chef
È in programma martedì 3 dicembre a Perugia la finale della IV edizione di Extra Cuoca, la sfida tra 28 cuoche professioniste. Protagonista delle ricette l'olio
Eurochocolate chiude una trentesima edizione da record
Eurochocolate celebra 30 anni con un’edizione da record. Il claim “Sulla bocca di tutti” e il ritorno a Perugia conquistano migliaia di visitatori.
Fiera Milano e Semark annunciano la nascita di Host Arabia
Una partnership vincente tra Fiera Milano e il leader saudita nell'organizzazione di eventi nel settore foodservice ha dato vita a Host Arabia.
Presentatato il Manifesto ANBC-Fipe “La Responsabilità delle Scelte”
Il Manifesto ANBC-Fipe “La Responsabilità delle Scelte” promuove la qualità, la legalità e la sostenibilità nel settore del banqueting e catering
Il 21% degli eventi natalizi del 2024 si svolgerà senza alcol
La piattaforma di prenotazione eventi Togather ha rilevato un trend per Natale 2024: più eventi saranno improntati al salutismo e perciò privi di alcolici.
Torna Una Mole di Panettoni 2024 all'Hotel Principi di Piemonte
Dal 29 novembre al 1° dicembre 2024 torna all'Hotel Principi di Piemonte "Una Mole di Panettoni", vetrina d'eccellenza a Torino del re dei lievitati.
Grande successo per Maiorano ospite della serata degustativa Amici per la Pizza
"Amici per la Pizza" a Firenze ha visto Manuel Maiorano, Marco Manzi e Giovanni Santarpia unire creatività e maestria in sei pizze d’autore.
Tutto pronto per la trentesima edizione di Eurochocolate
Nel centro storico di Perugia da domani 15 novembre fino al 24 in scena la 30° edizione di Eurochocolate, con eventi, degustazioni e masterclass
Il 'Vivere di Turismo Festival' si prepara alla seconda edizione
Torna la manifestazione dedicata al turismo extralberghiero, in programma il 13 e 14 novembre 2024 al Palacongressi di Rimini.
Per la prima volta The World's 50 Best Restaurants arriva in Italia!
A giugno 2025, Torino ospiterà una delle manifestazioni gastronomiche internazionali più famose, The World's 50 Best Restaurants.
Lavazza Experience: una settimana di eventi gastronomici per le Nitto ATP Finals
Lavazza Experience a Torino: eventi esclusivi con chef stellati, mixology, degustazioni di vini pregiati, lievitati artigianali e tanto altro
Il Pecorino Toscano DOP alla Restaurant Week di Amburgo
Il Pecorino Toscano DOP, uno dei formaggi più rappresentativi della tradizione casearia italiana, arriva ad Amburgo per la Restaurant Week.
Flores Cócteles. Una serata Ostriche e Martini per inaugurare la stagione degli eventi
La serata del 5 novembre da Flores Cócteles sarà a tema Ostriche e Martini e inaugurerà la nuova stagione di "serate evento" che si rinnovano ogni settimana.
Nuova Simonelli alla fiera GulfHost con Nuova Aurelia
Dal 5 al 7 novembre 2024 Nuova Simonelli sarà al Dubai World Trade Center per GulfHost, Stand Z4-H40, dove potrai scoprire di più su Nuova Aurelia.
Dal 2 al 4 novembre torna Golosaria
Dal 2 al 4 novembre a Fiera Milano Rho con Golosaria protagonisti territori, identità e futuro dell'enogastronomia italiana
Inizia il conto alla rovescia per il primo Roma Vegan City
Workshop, spettacoli, market, incontri, street food, spazio bimbi e tanto altro per la prima edizione di Roma Vegan City, in programma dal 1° al 3 novembre.
Dal 25 al 28 ottobre la sesta edizione di Eruzioni del Gusto
Dal 25 al 28 ottobre al Museo di Pietrarsa a Napoli torna Eruzioni del Gusto, il viaggio tra le eccellenze enogastronomiche dei territori vulcanici
