Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tremila bottiglie di Asolo Prosecco a Verona per Vinitaly

Tremila bottiglie di Asolo Prosecco a Verona per Vinitaly

Per Vinitaly Asolo Prosecco porterà un fiume di bollicine a Verona per una decina di eventi della fiera e del suo fuori salone

Arcimboldo D'Oro della pasticceria: annunciati i nomi dei premiati

Arcimboldo D'Oro della pasticceria: annunciati i nomi dei premiati

Un successo annunciato quello decretato al Teatro MAV, Museo Archeologico Virtuale di Ercolano, in occasione dell’assegnazione a prestigiosi pasticcieri de L’Arcimboldo d’Oro

Vinitaly: Federvini e Unione Italiana Vini insieme con due eventi

Vinitaly: Federvini e Unione Italiana Vini insieme con due eventi

Al via la nuova edizione di Vinitaly, dopo due anni di pandemia, con un poderoso programma di attività. Federvini ed Unione italiana Vini presentano insieme due eventi.

Kimbo sponsor della settima edizione di Best Brands

Kimbo sponsor della settima edizione di Best Brands

Kimbo è stata tra gli sponsor di Best Brands 2022, durante la serata ha presentato il suo ultimo lancio di prodotto: Kimbo Sparkling Coffee

Lo chef stellato Nicola Annunziata protagonista a “Cinquanta x Mille”

Lo chef stellato Nicola Annunziata protagonista a “Cinquanta x Mille”

Torna l’appuntamento con “Cinquanta x Mille”, il progetto di solidarietà pensato e realizzato dal cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa).

Rigacuore Sospeso: parte il progetto di solidarietà de La Molisana

Rigacuore Sospeso: parte il progetto di solidarietà de La Molisana

Rigacuore Sospeso, donati già 86mila pasti. a gonfie vele il progetto di solidarietà de La Molisana con Spesasospesa.org. Al via oggi l’attivita’ di street-food con chef in camicia

Talent Day Fipe: positivo il bilancio degli incontri promossi da Confcommercio Marche Nord

Talent Day Fipe: positivo il bilancio degli incontri promossi da Confcommercio Marche Nord

Molto positivo il bilancio dei due incontri promossi da Confcommercio Marche Nord presso l’Istituto Alberghiero Santa Marta di Pesaro, nell’ambito del progetto nazionale della Federazione Italiana Pubblici Esercizi ‘Talent Day’

Conclusa l'undicesima edizione dell’International Horeca Meeting

Conclusa l'undicesima edizione dell’International Horeca Meeting

Si è conclusa con un successo che è andato oltre ogni aspettativa l’11a edizione dell’international Horeca Meeting di Italgrob, voltasi nel più ampio contesto di Beer&food Attraction a Rimini

Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction

Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction

Chiusa la 7ª Beer&Food Attraction e la 4ª BBTech  expo. Centrati gli obiettivi per le manifestazioni di riferimento dell’eating OUT. Il ritorno in presenza ha dato fiducia all’intero comparto del fuoricasa 

Concorso Sol d'Oro: l'Italia conquista 19 su 21 medaglie

Concorso Sol d'Oro: l'Italia conquista 19 su 21 medaglie

Conclusi i lavori del 20° concorso internazionale Sol d’Oro dedicato all’olio extravergine di oliva. La consegna dei diplomi domenica 10 aprile in occasione di Sol&Agrifood

Beer&Food Attraction: quanto è accaduto durante la terza giornata e il programma di oggi

Beer&Food Attraction: quanto è accaduto durante la terza giornata e il programma di oggi

Tutti gli avvenimenti della giornata di ieri e i principali appuntamenti di oggi, 30 marzo 2022, tra cui la chiusura dei Campionati della Cucina Italiana

OperaPrima a Parizza 2022

OperaPrima a Parizza 2022

La stendipizza OperaPrima sarà in azione a Parigi in occasione di Parizza, il salone di riferimento della gastronomia italiana a Parigi.

Aperta la prima edizione di Sana Slow Wine Fair

Aperta la prima edizione di Sana Slow Wine Fair

È cominciata ieri Sana Slow Wine Fair, a BolognaFiere fino al 29 marzo. Tre giorni per capire che cos’è il vino buono, pulito e giusto insieme a 542 produttori da 19 paesi. 

Beer&Food Attraction: da domenica in scena per la ripresa dell'eating out

Beer&Food Attraction: da domenica in scena per la ripresa dell'eating out

Prende il via domenica 27 marzo e proseguirà fino a mercoledì 30 Beer&Food Attraction. La manifestazione si terrà in contemporanea con BBTech expo e con International Horeca Meeting di Italgrob. Tornano anche i Campionati della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi

Ferrarelle all’International Horeca Meeting 2022 con Maxima La Frizzante

Ferrarelle all’International Horeca Meeting 2022 con Maxima La Frizzante

All’International Horeca Meeting 2022, Ferrarelle porterà innovative reinterpretazioni dei cocktail della  tradizione realizzati dal barman Federico Leone con Ferrarelle Maxima La Frizzante

Made in Italy e ripartenza del Paese passano per l'industria fieristica italiana. Uno studio Fiera Milano e Confindustria

Made in Italy e ripartenza del Paese passano per l'industria fieristica italiana. Uno studio Fiera Milano e Confindustria

Dal rapporto, che offre uno sguardo sul cambiamento dell’ecosistema fieristico è emerso che l’internazionalizzazione del Made in Italy e lo sviluppo economico del Paese passano dall’industria fieristica italiana.

La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair

La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair

La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair, a Bologna dal 27 al 29 marzo. La manifestazione è organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food

Gruppo Salov a Beer & Food Attraction con le linee dedicate ai professionisti della ristorazione

Gruppo Salov a Beer & Food Attraction con le linee dedicate ai professionisti della ristorazione

Con Sagra in cucina e Filippo Berio sulle tavole di ristoranti, bar e pub,  Salov è in grado di rispondere pienamente alle necessità dei professionisti del settore. 

Vega Restaurant inaugura ciclo di incontri “Vega Cultura”

Vega Restaurant inaugura ciclo di incontri “Vega Cultura”

Sabato al via la kermesse socio-culturale Incroci Letterari promossa da Vega Restaurant  Angelo Polimeno Bottai, già Vice Direttore del Tg1, inaugurerà il ciclo Vega Cultura  

Oggi è la Giornata Europea del Gelato Artigianale

Oggi è la Giornata Europea del Gelato Artigianale

Tantissime le iniziative in tutto il paese per celebrare oggi 24 marzo la Giornata Europea del Gelato Artigianale, che quest'anno festeggia il decimo anniversario

Il Birrificio della Granda a Beer&Food Attraction con le sue ultime novità

Il Birrificio della Granda a Beer&Food Attraction con le sue ultime novità

Granda parteciperà a Beer&Food Attraction presentando la sua novità The Duke e il nuovo manifesto “Anyone deserves craft beer!”

Riparte il tour 2022 del Typical Truck Street Food

Riparte il tour 2022 del Typical Truck Street Food

Riparte il tour 2022 del Typical Truck Street Food. Il quartiere Boccea di Roma si trasforma nella capitale dello Street Food.

AMPI: tendenze nella pasticceria del 2022 in occasione di Sigep

AMPI: tendenze nella pasticceria del 2022 in occasione di Sigep

Durante Sigep, gli Accademici AMPI, le aziende partner e gli ospiti speciali, hanno messo in luce tendenze ed innovazioni nel campo della pasticceria. 

Università della Birra porta il tema della formazione a Beer&Food Attraction

Università della Birra porta il tema della formazione a Beer&Food Attraction

Università della Birra®, il Centro di Formazione d’eccellenza del Gruppo HEINEKEN Italia, accende i riflettori sul tema della formazione a Beer&Food Attraction.

Torna Gourmandia, la kermesse dedicata agli artigiani del cibo

Torna Gourmandia, la kermesse dedicata agli artigiani del cibo

Si terrà a Treviso dal 14 al 16 maggio 2022 Gourmandia,la kermesse ideata da Davide Paolini dedicata agli artigiani del cibo

Cantina di Riva presenta il restyling dei vini Vista Lago a Hospitality

Cantina di Riva presenta il restyling dei vini Vista Lago a Hospitality

A Hospitality si potrà apprezzare in anteprima la nuova veste di vini Cantina di Riva che, come la loro "custodia", raccontano ed esprimono l’unicità del territorio

Al MUMAC la presentazione del libro di Andrea Zaghi “La memoria e il futuro"

Al MUMAC la presentazione del libro di Andrea Zaghi “La memoria e il futuro"

Museimpresa e MUMAC invitano alla presentazione del libro “La memoria e il futuro. Alle radici dell’innovazione nell’industria del Terzo Millennio” di Andrea Zagh

Conserve Italia a Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

Conserve Italia a Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting

Conserve Italia torna in fiera: appuntamento al Beer&Food Attraction e all’International Horeca Meeting, le due manifestazioni in programma alla Fiera di Rimini.

S.Pellegrino promuove l'iniziativa I Maestri della Pizza

S.Pellegrino promuove l'iniziativa I Maestri della Pizza

8 grandi pizzaioli e 8 maestri del bere miscelato saranno protagonisti della rassegna ideata da S.Pellegrino e Acqua Panna

La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” debutta a Taste

La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” debutta a Taste

La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” fa il suo debutto a Taste, la fiera delle eccellenze che andrà in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 26 al 28 marzo.