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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro

Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro

Velier sarà al Roma Bar Show con un grande spazio espositivo che, in nome dell'Artisan (Re)Evolution, mette in dialogo bartender, chef, artigiani, artisti e professionisti

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli

Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli.

A Quartu Sant'Elena la terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Vermentino

A Quartu Sant'Elena la terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Vermentino

Si terrà a Quartu Sant'Elena il 25 e 26 maggio al Convento dei Cappuccini l'edizione 2023 del Concorso Enologico Nazionale Vermentino

Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam

Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam

Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè, e  Casalasco, azienda leader per la coltivazione, la lavorazione e la commercializzazione del pomodoro, partecipano alla fiera internazionale PLMA

Jacopo Chieppa partecipa a una serata di gala al Casinò di Sanremo

Jacopo Chieppa partecipa a una serata di gala al Casinò di Sanremo

Lo chef Jacopo Chieppa ha presentato i suoi piatti e la sua idea di cucina al pubblico della splendida location della riviera ligure

La Città della Pizza 2023: a Palermo la terza tappa

La Città della Pizza 2023: a Palermo la terza tappa

Prosegue verso sud il concorso La Città della Pizza: oggi lunedì 22 maggio a Palermo 30 pizzaioli in sfida per scegliere i 3 migliori che accederanno in una delle Pizzeria Pop Up dell’evento La Città della Pizza – Roma

Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”

Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”

In occasione del Paloma Day, la giornata internazionale dedicata a uno dei più iconici cocktail messicani, Fever-Tree e Cocciuto si uniscono per dar vita a “Paloma Extravaganza”

Pizza e vino: Andrea Moscariello a Napoli per "Tutto Pizza Expo"

Pizza e vino: Andrea Moscariello a Napoli per "Tutto Pizza Expo"

Andrea Moscariello sarà a Napoli per il “Tutto Pizza Expo” dal 22 al 24 maggio. Sarà ‘Wine Specialist’ per GMA, la nota azienda di Import/Export

”Molini a Porte Aperte”: Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso

”Molini a Porte Aperte”: Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso

Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso in occasione della terza edizione dell’evento ”Molini a Porte Aperte”, voluta e ideata da Italmopa

Eataly celebra la Giornata mondiale delle api

Eataly celebra la Giornata mondiale delle api

Arrivano a quota 8 milioni i semi Bee the Future donati da Eataly alle aree verdi urbane a cui quest’anno si aggiungono Cremona, Genova, Ravenna e diversi comuni della provincia di Verona.

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring

Mercanti di Spirits sarà tra i protagonisti di Riccione Cocktail Spring, l’evento di mixology che coinvolge i migliori locali nel cuore di Riccione

Il 21 maggio torna a Catania “Piccolo è bello”

Il 21 maggio torna a Catania “Piccolo è bello”

Domenica 21 maggio oltre 115 vignaioli e olivicoltori daranno vita a “Piccolo è bello” la manifestazione dedicata alle piccole realtà vinicole e olearie dell’areale etneo

3 Bee lancia il "Biodiversity Innovation Summit Europe”

3 Bee lancia il "Biodiversity Innovation Summit Europe”

In occasione della Giornata Mondiale delle Api e della Biodiversità 3Bee lancia il “3Bee Biodiversity Innovation Summit Europe”

A Tuttopizza la presentazione del progetto di inclusione sociale "Hub giovani - Generazione 20.20"

A Tuttopizza la presentazione del progetto di inclusione sociale "Hub giovani - Generazione 20.20"

A Tuttopizza verrà presentato il progetto "Hub giovani - Generazione 20.20" per l'inserimento nel mondo della ristorazione di giovani tra i 18 e i 28 anni in difficoltà

Mercato Centrale Torino presenta le novità  della stagione

Mercato Centrale Torino presenta le novità della stagione

Sono tante le novità che segnano la stagione primaverile di Mercato Centrale Torino, un luogo che si conferma come in continuo movimento, nato con l'obiettivo di proporre al suo pubblico, in maniera trasversale, spazi e occasioni di fruizione sempre nuove.

Gran Gala della Ristorazione Ligure, TavoleDOC celebra i suoi protagonisti

Gran Gala della Ristorazione Ligure, TavoleDOC celebra i suoi protagonisti

A Genova, Villa del Principe si è illuminata a festa per una serata esclusiva, in onore delle eccellenze enogastronomiche della Liguria

"Aspettando l'estate": torna a Padova Gourmandia

"Aspettando l'estate": torna a Padova Gourmandia

Dal 27 al 29 maggio torna Gourmandia, l’appuntamento dedicato al mondo della gastronomia artigianale, arrivato alla sesta edizione che si sposta alla fiera di Padova nel Padiglione 15

Al via la seconda tappa del Road Show Maison de Prestige Comte de Montaigne

Al via la seconda tappa del Road Show Maison de Prestige Comte de Montaigne

Al via a Ibiza la seconda tappa del Road Show della Maison de Prestige Comte de Montaigne, dedicata alla Mostra Fotografica per il Vintage “Généalogie”

Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano

Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano

Grazie alla collaborazione con Taste Of Milano, l’esclusiva location ospita i più famosi bartender di tutta Italia per brindare ai 160 anni del brand

Maia Wine alla 76esima Mostra del Cinema di Cannes

Maia Wine alla 76esima Mostra del Cinema di Cannes

Maia Wine rinnova la partnership con il Padiglione Italiano del Cinema. VIP, addetti ai lavori e appassionati del cinema mondiale vivranno momenti unici sorseggiando un calice delle bollicine più glamour del momento

Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei

Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei

Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei con un incontro multisensoriale tra quadri commestibili, realtà aumentata e laboratori di cucina

Nik’s & Co al Laurus a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina 

Nik’s & Co al Laurus a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina 

Nik’s & Co, l’eclettico cocktail bar milanese, parteciperà alla prima edizione della Cocktail Week di Lecce, come ospite del rinomato Laurus

Le spremute Oranfrizer protagoniste a "Corri Catania"

Le spremute Oranfrizer protagoniste a "Corri Catania"

Oranfrizer ha dissetato con le proprie spremute naturali al 100% i visitatori della XV edizione della maratona solidale Corri Catania Village

Meet Massari R-evolution. Il Maestro Iginio Massari fa tappa in Calabria

Meet Massari R-evolution. Il Maestro Iginio Massari fa tappa in Calabria

Lunedì 29 Meet Massari R-evolution, il tour del maestro Iginio Massari promosso da Molino Dallagiovanna fa tappa al Grand Hotel Balestrieri di Melissa in provincia di Crotone

Il Nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sorprende Milano con Limonaia Urbana

Il Nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sorprende Milano con Limonaia Urbana

Il nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sarà protagonista di un viaggio immersivo tra i profumi, i colori e i sapori dell’estate sulla splendida terrazza di Palazzo Regus

Si è concluso con successo lo "Street Food - Sicily on tour" a Santo Stefano Di Camastra

Si è concluso con successo lo "Street Food - Sicily on tour" a Santo Stefano Di Camastra

Lo “Street Food - Sicily on Tour”, targato Claudio Prestopino, con la sua Fratellone Srl, ha concluso la sua seconda tappa, con un’esperienza assolutamente soddisfacente

Cantine Aperte 2023 celebra i 30 anni del Movimento Turismo del Vino

Cantine Aperte 2023 celebra i 30 anni del Movimento Turismo del Vino

Il 28 e 29 maggio torna Cantine Aperte con un’edizione speciale che festeggia i 30 anni dalla fondazione del Movimento Turismo del Vino, la realtà che ha dato un volto all’accoglienza enoturistica italiana.

Parte il countdown per la nuova edizione di Vinòforum

Parte il countdown per la nuova edizione di Vinòforum

10 giorni di degustazioni, Pizza d’Autore, Temporary Restaurant e Mixology per festeggiare il 20esimo compleanno de Lo Spazio del Gusto di Roma.

Rational AG: festeggiamenti per i 50 anni dell'azienda e i 25 della filiale italiana

Rational AG: festeggiamenti per i 50 anni dell'azienda e i 25 della filiale italiana

Rational AG con un evento speciale a Venezia riservato ai dipendenti, ai collaboratori e agli chef ha celebrato i suoi primi 50 anni di storia e i 25 della filiale italiana

A TuttoPizza in mostra la pizzeria del futuro

A TuttoPizza in mostra la pizzeria del futuro

Nei padiglioni della Mostra d'Oltremare di Napoli per Tuttopizza in mostra la Pizzeria 10.0 dell'architetto Simone Micheli, rappresentazione dell'evoluzione del mondo pizza