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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Prosecco DOC alla Milano Design Week con Terrazza Prosecco

Prosecco DOC alla Milano Design Week con Terrazza Prosecco

Dal 17 al 22 aprile, in occasione della Milano Design Week, bollicine, design e musica si fondono in una vibrante settimana firmata Prosecco DOC 

"Oltre": la serata di gusto e solidarietà per il Santobono Pausilipon

"Oltre": la serata di gusto e solidarietà per il Santobono Pausilipon

Il 2 maggio a Ercolano più di 60 tra chef, maestri pizzaioli e pasticcieri saranno insieme per una serata benefica a favore dell’Ospedale Santobono Pausilipon

Fiordifrutta Rigoni di Asiago al Fuorisalone per raccontare “il gusto delle storie buone”

Fiordifrutta Rigoni di Asiago al Fuorisalone per raccontare “il gusto delle storie buone”

Dal 17 al 23 aprile, nell’ambito del Fuorisalone di Milano, Fiordifrutta sarà presente con un corner di grande impatto per raccontare “il gusto delle storie buone”: storie di rispetto per l’ambiente e amore per la natura

Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid

Consorzio Tutela Taleggio partecipa al Salon De Gourmets di Madrid

Consorzio Tutela Taleggio torna a promuovere il Taleggio DOP sul mercato spagnolo, unendo le forze con altri 4 consorzi italiani

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

Una volta al mese il Wine Boutique Hotel della capitale farà i bagagli per un evento a tema esclusivo. Sabato 15 aprile si vola in Giappone!

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Dal 14 al 16 aprile torna nel capoluogo emiliano Bologna in Vino, la fiera nazionale organizzata da Arte del Vino. Tre giorni di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 300 etichette provenienti da tutta Italia e non solo

Cucina Liguria con TavoleDOC Liguria per la valorizzazione della ristorazione della regione

Cucina Liguria con TavoleDOC Liguria per la valorizzazione della ristorazione della regione

Cucina Liguria e TavoleDOC condividono una filosofia basata sulla valorizzazione del territorio e delle sue ricchezze, con l’obiettivo di aumentare la notorietà e di accrescere le potenzialità di una regione che ha grandi risorse

Tornano i Borbone Kids Lab a Città della Scienza

Tornano i Borbone Kids Lab a Città della Scienza

Weekend al profumo di caffè: i Borbone Kids Lab ancora una volta a Città della Scienza per un fine settimana dedicato a Caffè Borbone

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

Successo al Vinitaly per 3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria

3A-Parco Tecnologico agroalimentare dell’Umbria ha organizzato all’interno dello spazio dedicato all’Umbria del Pad. 2 una serie di incontri e degustazioni per divulgare la cultura enologica della regione

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L'Asiago DOP sarà portabandiera del territorio a Formaggio in Villa, in programma dal 14 al 17 aprile a Cittadella (Padova)

Ricola sostiene la nuova mostra del MUSE: Wild City. Storie di natura urbana

Ricola sostiene la nuova mostra del MUSE: Wild City. Storie di natura urbana

Ricola accompagna le visitatrici e i visitatori del Museo alla nuova mostra temporanea, dedicata al cambiamento del rapporto tra uomo e natura nel contesto cittadino

Torna l'iniziativa “Il Pomodoro per la ricerca. Buono per te, buono per l’ambiente”

Torna l'iniziativa “Il Pomodoro per la ricerca. Buono per te, buono per l’ambiente”

Anche quest’anno Fondazione Umberto Veronesi scende in piazza per raccogliere fondi a sostegno della ricerca scientifica contro i tumori pediatrici, grazie al prezioso contributo di ANICAV e RICREA

L'evento Chocomodica torna a dicembre

L'evento Chocomodica torna a dicembre

La manifestazione CHOCOMODICA 2023 è stata inserita nel calendario delle manifestazioni di grande richiamo turistico da realizzarsi nel territorio della Regione Siciliana.

HoReCoast: il 12 e 13 aprile a Salerno la fiera evento dell'Horeca nel Sud Italia

HoReCoast: il 12 e 13 aprile a Salerno la fiera evento dell'Horeca nel Sud Italia

Un tuffo nel programma di HoReCoast, la fiera del Sud Italia dedicata agli operatori Horeca che ha scelto Salerno per la sua nona edizione.

Acqua Amata presenta il suo libro a La Feltrinelli con i giocatori del Bari

Acqua Amata presenta il suo libro a La Feltrinelli con i giocatori del Bari

«Quella notte alla fonte magica»: Acqua Amata ha presentato il suo libro a La Feltrinelli con i giocatori del SSC Bari

Successo per Ristoamare 2023, aumentano i numeri della terza edizione

Successo per Ristoamare 2023, aumentano i numeri della terza edizione

1.200 visitatori nella due giorni di Ristoamare, l'unico evento dedicato all'Horeca sul territorio sardo che con questa edizione supera i numeri delle precedenti.

Vino, Tobiassen (importatori USA): i produttori parlino in modo diretto e empatico

Vino, Tobiassen (importatori USA): i produttori parlino in modo diretto e empatico

Robert Tobiassen, il presidente degli importatori wine & beverage USA, invita i produttori a non perdersi su dettagli del prodotto o delle denominazioni, ma parlare ai consumatori in modo più diretto

Caseifici Aperti, visite guidate gratuite a Parma2064

Caseifici Aperti, visite guidate gratuite a Parma2064

Parma2064 apre le proprie porte per visite guidate gratuite al caseificio di Fidenza (PR). E la meraviglia del taglio della forma di Parmigiano Reggiano DOP

Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce

Al Vinitaly vanno in scena le birre artigianali di Serrocroce

La birra Serrocroce al Vinitaly 2023 per raccontare ad una platea internazionale un’eccellenza made in Irpinia.

Da Vinitaly IRVAS ribadisce l’importanza del consumo moderato di vino

Da Vinitaly IRVAS ribadisce l’importanza del consumo moderato di vino

In occasione di Vinitaly 2023, IRVAS ribadisce l’importanza di dare avvio a campagne educazionali sul consumo moderato e consapevole del vino, patrimonio italiano nel mondo

Surgital al Vinitaly con una proposta dedicata alle cantine

Surgital al Vinitaly con una proposta dedicata alle cantine

Surgital si apre alle aziende vinicole per valorizzare le degustazioni in abbinamento alle referenze del top brand Divine Creazioni®

HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione

HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione

Verrà presentata domani 5 aprile nella Sala del Gonfalone di Salerno la sesta edizione di HoReCoast, la fiera evento del Sud Italia dedicata a professionisti e operatori del settore che si terrà il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno

Birra e Biodiversità al Vinitaly

Birra e Biodiversità al Vinitaly

A Vinitaly oltre 1000 varietà di birra per raccontare l'Italia. Dal grano ai fichi, dal riso alle arance il 100% Made in Italy nel bicchiere

lo stand di Copagri inaugurato a Vinitaly

lo stand di Copagri inaugurato a Vinitaly

Inaugurato alla alla 55esima edizione di Vinitaly, alla presenza del ministro Lollobrigida, lo spazio espositivo di Copagri

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli a Vinitaly 2023

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli a Vinitaly 2023

Il Seminario Permanente Luigi Veronelli sarà presente a Vinitaly 2023 con la degustazione “Tasting Ex…press. Ieri, oggi, domani”

Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG

Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG

Cocchi protagonista al Vinitaly 2023 con i nuovi millesimi del metodo classico Alta Langa DOCG, Vermouth di Torino e una lista cocktail dedicata alla kermesse veronese

L'eccellenza di Blonde D’Aquitaine e Davide Oldani protagonisti a Cibus

L'eccellenza di Blonde D’Aquitaine e Davide Oldani protagonisti a Cibus

Promosso da Asprocarne Piemonte e France Blonde d’Aquitaine Sélection, l’incontro ha fatto luce sull’importanza della sostenibilità, a garanzia del consumatore e del benessere animale

Vinitaly 2023. Il programma di lunedì 3 aprile a Veronafiere

Vinitaly 2023. Il programma di lunedì 3 aprile a Veronafiere

Ecco il programma istituzionale della seconda giornata alla 55° edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Veronafiere fino al 5 aprile 2023.

La Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria al Vinitaly 2023

La Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria al Vinitaly 2023

Al Vinitaly di Verona, dal 2 al 4 aprile 2023 ampio spazio verrà dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria ed alle esperienze di oleuturismo da vivere in Umbria.

Compagnia dei Caraibi a Vinitaly con un format innovativo di degustazione

Compagnia dei Caraibi a Vinitaly con un format innovativo di degustazione

Si chiama Choose Your Taste, l’innovativo concept di degustazione che Compagnia dei Caraibi presenta dal 2 al 5 Aprile a Vinitaly