Formind: i trend del Mercato Horeca a Giugno 2021

Redazione 11 Lug 2021 22:35

Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali, in volumi e fatturato, nel mese di Giugno 2021.

Il Granaio delle Idee in crescita anche nel primo semestre 2021

Redazione 22 Giu 2021 22:30

Il Granaio delle Idee si appresta a chiudere la prima metà del 2021 con un incremento del 10% nel fatturato rispetto allo stesso periodo dello scorso anno

Gruppo Salov cresce anche nel 2020

Redazione 16 Giu 2021 22:30

Gruppo Salov conferma e consolida per il 2020 – anno fortemente impattato dalla pandemia - il trend di crescita già registrato nel 2019: il fatturato consolidato è salito a quota 335.598.000 euro

Zona bianca: per i ristoranti aumento del fatturato del 20%

Redazione 15 Giu 2021 22:42

Per 250mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi il passaggio in zona bianca e la conseguente assenza di coprifuoco significa ripresa e aumento del fatturato, lo rivela un'analisi Coldiretti

Agromonte, cresce il fatturato anche nel 2020

Redazione 9 Giu 2021 22:30

Agromonte registra nel 2020, nonostante le difficoltà del periodo, un fatturato di 25 milioni di euro, in crescita del 21% rispetto al 2019

Fruttagel resiste al 2020. Le produzioni biologiche valgono il 25% del fatturato

Redazione 7 Giu 2021 22:31

Fruttagel ha approvato il bilancio 2020, resistendo ad un anno complesso con un lieve calo del fatturato. Produzioni biologiche valgono il 25%.

Gruppo Sanpellegrino tira le somme del 2020. Calo dell'out of home ma forte crescita dell'e-commerce

Redazione 20 Maggio 2021 22:42

Nonostante l’impatto della pandemia globale, Sanpellegrino registra un calo moderato dell'export. In Italia il calo dell'out of home è in parte compensato dalla crescita dell'e-commerce e dalla tenuta del retail.

Caffè Borbone chiude il primo trimestre 2021 in crescita. 75 nuovi assunti e collaboratori durante la pandemia

Redazione 19 Maggio 2021 22:30

Caffè Borbone, oggi uno dei principali produttori in Italia specializzato in cialde e capsule compatibili, chiude il primo trimestre 2021 in crescita.

Fra segnali di ripresa importanti, MARR comunica i risultati del primo trimestre 2021

Redazione 16 Maggio 2021 22:30

Il primo trimestre soffre ancora delle conseguenze della pandemia, ma il trend è positivo: i risultati di MARR e le previsioni di mercato.

Attivo il nuovo centro distributivo MARR di Catania. L'azienda chiude il bilancio 2020

Redazione 28 Apr 2021 22:34

L’Assemblea degli Azionisti approva il bilancio d’esercizio 2020. MARR raddoppia la presenza in Sicilia con l’avvio del nuovo centro distributivo di MARR Catania

UNOX cresce anche durante la pandemia. Aumenta il fatturato 2020

Redazione 14 Apr 2021 22:31

Il Gruppo UNOX, nonostante il periodo difficile che ha impattato l'intero settore, ha mostrato grandi capacità di adattamento, chiudendo il 2020 con una crescita di fatturato.

MARR focalizza gli interventi su sostenibilità e sviluppo digitale

Redazione 6 Apr 2021 22:38

In previsione della piena ripresa del turismo e dei consumi alimentari fuori casa, MARR conferma la propria strategia e focalizza gli interventi a favore della sostenibilità e dello sviluppo digitale.

MARR: l'andamento delle vendite migliora nel secondo semestre 2020

Redazione 22 Febbraio 2021 00:30

L’andamento delle vendite di MARR nella seconda metà del 2020, pur risentendo delle restrizioni sulle attività commerciali nel quarto trimestre, evidenzia un trend in recupero.

ICAM Cioccolato chiude il 2020 con un fatturato in crescita

Redazione 16 Febbraio 2021 00:30

Icam Cioccolato chiude il 2020 con una crescita di fatturato di 15 milioni, trainato da Private Label ed Export.

Gruppo Ferrero chiude un 2020 in crescita: fatturato a 12,3 miliardi

Redazione 15 Febbraio 2021 00:30

Ferrero ha chiuso il 2020 con un fatturato in crescita del +7,8%, raggiungendo quota 12,3 miliardi di euro.

Gruppo De' Longhi: nel 2020 avanti tutta nel segmento caffè e cottura cibi

Redazione 2 Febbraio 2021 00:31

Confimi Alimentare: pmi industria alimentare subiscono la crisi del settore Horeca

Redazione 1 Febbraio 2021 00:30

Conducendo un'analisi presso i propri associati, Confimi ha rilevato che le pmi alimentari hanno subito forti contrazioni a causa del blocco del canale Horeca

Caffè: l'analisi Monitoraitalia sulle prime 270 torrefazioni

Redazione 20 Gen 2021 00:32

Monitoraitalia ha pubblicato l'analisi dei bilanci delle prime 270 società di capitali appartenenti al settore del caffè nel triennio 2017-2019.

Crollano i ricavi per il comparto del gelato

Redazione 14 Gen 2021 00:33

Gravi danni al comparto del gelato che vede un crollo del giro di affari del 40%. Il boom del delivery e le aperture estive non servono a risollevare il comparto

METRO Italia: risultati positivi nonostante la crisi. In Italia cresce la quota di mercato

Redazione 22 Dic 2020 00:33

Nell’anno fiscale 2019/2020 METRO Italia ha registrato solo una temporanea contrazione del proprio fatturato attestato a 1,4 miliardi di euro

Schenk Italian Wineries chiude il 2020 segnando un +4% di fatturato

Redazione 15 Dic 2020 00:30

Daniele Simoni, AD di Schenk Italian Wineries, fotografa la realtà di questo 2020 che, nonostante le difficoltà, si chiude con il segno più.

Smartpricing: il servizio per aumentare il fatturato degli hotel

Redazione 3 Nov 2020 00:39

Smartpricing ha creato un algoritmo pensato per regolare i prezzi di hotel, case vacanze e B&B per aumentare il fatturato delle strutture ricettive.

CNA Alimentare Lombardia denuncia per bar, ristoranti e fornitori un crollo di fatturato del 70%

Redazione 30 Ottobre 2020 00:37

CNA Lombardia fa rilevare una caduta del 70% dei fatturati non solo di bar, pub, ristoranti, ma anche di tutta la filiera dei fornitori.

MD chiude il primo semestre 2020 in crescita

Redazione 16 Ottobre 2020 22:30

Nonostante il momento difficile la catena di discount MD chiude il primo semestre 2020 con un fatturato in crescita del +15,95%

Chiuderanno il 2020 in negativo 3 aziende alimentari su 5

Redazione 27 Sett 2020 23:08

Il report redatto da Nomisma per Centromarca e Ibc mostra le previsioni delle imprese alimentari italiane. Solo il 20% si aspetta un aumento del fatturato.

L'ospitalità italiana registra una stagione nera. I dati di Confindustria Alberghi

Redazione 2 Sett 2020 23:08

Nel secondo trimestre, gli alberghi italiani perdono l'88% del fatturato e i primi dati su giugno-agosto segnalano una perdita fra i 12,5 e i 13,6 miliardi.

Fatturato imprese della ristorazione: i dati Istat sul crollo nel II trimestre

Redazione 31 Agosto 2020 23:10

Un crollo senza precedenti quello del fatturato delle imprese italiane nel secondo trimestre del 2020 a causa del Covid-19: i dati Istat e il commento Fipe.

Serenissima Ristorazione supera i 400 milioni di fatturato

Redazione 3 Agosto 2020 23:10

Approvato il bilancio 2019 di Serenissima Ristorazione, Gruppo di ristorazione collettiva leader in Italia, che conferma il trend positivo.

Fiepet-Confesercenti registra la crisi di bar e ristoranti. Le cause: crollo del turismo e smartworking

Redazione 7 Lug 2020 01:39

Il sondaggio effettuato da Fiepet-Confesercenti parla di fatturati dimezzati per un'impresa su tre: i bar e i ristoranti danno la colpa al crollo del turismo e allo smartworking

MARR: un approccio strategico in 5 punti per affrontare la crisi

Redazione 18 Maggio 2020 01:35

Dopo oltre 45 anni di crescita costante, MARR sta gestendo il particolare momento con grande attenzione ai propri partner e clienti.