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Locali storici, ecco la norma UNI: arredi originali e 70 anni di attività
Fipe-Confcommercio: “Finalmente regole uniformi per individuare i locali storici e favorire l’applicazione di misure a sostegno di questo patrimonio”
Assemblea Donne Fipe. Valentina Picca Bianchi: "servono visione e competenze da manager"
Valentina Picca Bianchi, presidente Gruppo Donne Fipe, all'assemblea annuale di categoria parla della presenza delle donne nei pubblici esercizi e della necessità di un cambio di mentalità che porti a ribaltare il loro ruolo nel settore, da lavoratrici a manager
Ristorazione. 30mila imprese e 130mila posti di lavoro sono a rischio. L'allarme dall'assemblea Fipe
Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe, nel corso dell’assemblea annuale della Federazione lancia un allarme per il settore: imprese e lavoratori sono a rischio per difficoltà oramai diventate sistemiche. Stoppani invoca l'impegno della politica per il comparto, ma anche una nu...
Assemblea 2022 Fipe. Oltre la crisi, i pubblici esercizi alla ricerca di modelli sostenibili
Domani, 10 novembre 2022, a partire dalle ore 10.30, presso la Camera di Commercio di Roma di piazza di Pietra si terrà l'assemblea annuale di Fipe-Confcommercio
Fipe: "Nelle cucine il vero problema è la mancanza di personale qualificato"
Fipe-Confcommercio: la riforma del reddito di cittadinanza è certamente importante, ma da sola non risolve i problemi del settore nel reperimento di competenze qualificate
Fipe. Valentina Picca Bianchi: "Ristoratori diventino manager per superare la crisi"
Dal palco del congresso APCI la presidente del Gruppo Imprenditrici Donne Fipe Valentina Picca Bianchi lancia un messaggio agli imprenditori della ristorazione, sottolineando come questo momento di crisi possa essere un'occasione di evoluzione del settore se affrontato con i gius...
A Cosmofood sotto i riflettori pubblici esercizi e professioni del fuoricasa
Dal 6 al 9 novembre la Fiera di Vicenza ospita Cosmofood, l’unico appuntamento del Triveneto, dedicato a tutta la filiera del fuoricasa.
"Ristoranti essenziali per il consumo dei vini di qualità". Ecco i risultati dell'indagine Fipe
Secondo dati dell'Ufficio Studi di Fipe presentati nell'ambito della Milano Wine Week la completa ripresa dei ristoranti ha favorito anche le vendite dei vini di pregio. Gli italiani guardano quindi alla qualità e anche alla provenienza delle etichette con una particolare attenzi...
Arrivano gli aiuti per le imprese contro il caro energia
Approvato all'unanimità lo scorso venerdì il Decreto Aiuti Ter incentrato soprattutto sul contrasto al caro energia. Nel testo presenti alcune proposte avanzate da Fipe per la ristorazione, come l'estensione del credito d'imposta alle imprese non energivore
Pubblici esercizi in difficoltà per il caro bollette. La singolare protesta di un bar a Roma
Un manichino appeso in vetrina con un cartello che recita "è arrivata la bolletta!" un'imprenditrice romana ha pensato così di far capire le difficoltà a cui stanno andando incontri i pubblici esercizi a causa del rincaro di gas e luce. Fipe e FIC lanciano un appello alle istituz...
Buoni Pasto. Fipe: con la conversione del DL Aiuti, fine alle commissioni insostenibili
Il DL Aiuti decreta finalmente un cambiamento di rotta deciso per i buoni pasto, ponendo un limite alle commissioni a carico degli esercenti.
Fipe. I dehors dopo la pandemia: ripensare lo spazio pubblico
Fipe ha tenuto un incontro sugli spazi esterni dei pubblici esercizi. Diverse realtà e istituzioni si sono incontrate per ripensare il futuro dei dehors con l'obiettivo passare dal concetto di occupazione di suolo pubblico al progetto di spazio pubblico
Buoni pasto, imprese pronte a non accettarli più
Le imprese della distribuzione commerciale e della ristorazione lanciano un allarme alle istituzioni richiedendo una riforma del sistema dei buoni pasto e avvertono: le imprese sono pronte a smettere di accettare i ticket
Sicurezza, lavoro, inclusione: Fipe premia l'impegno per le donne
In occasione dell’8 marzo, Fipe ha deciso di assegnare un riconoscimento speciale ad alcune personalità che hanno favorito e rafforzato il ruolo delle donne nei pubblici esercizi
Horeca. Il fatturato dei servizi di alloggio e ristorazione non si avvicina ai livelli pre-Covid
Nella media 2021 si registra una crescita del fatturato delle imprese dei servizi, ma nel confronto con il 2019 ristorazione e ospitalità sono ancora in perdita.
Green Pass. Fipe scrive al Governo: "Stop controlli e sanzioni ai locali"
Il Presidente di Fipe Stoppani ha scritto una lettera al Governo per invocare un cambio di rotta sul green pass, con la rimozione dell’onere a carico degli esercenti del controllo dei certificati
Locali al buio. La protesta questa sera contro il caro energetico
APPE invita gli esercenti ad abbassare le luci dalle 19:30 alle 20 questa sera, venerdì 18 febbraio, per manifestare contro il caro bollette.
Al via il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio
Cuochi e ristoratori, la "brigata" buona del cibo italiano. Firmato il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio per rafforzare le competenze degli operatori e rilanciare azioni e politiche per il settore.
Decreto Milleproroge. Fipe: "Rinnovare Cassa Covid, moratorie bancarie e permessi per i dehors"
Il direttore di Fipe Roberto Calugi ha preso parte all’audizione con la Commissione Bilancio della Camera dei Deputati alla quale ha riportato le principali azioni da mettere in campo per arginare la crisi del settore
Fipe-Confcommercio: ristorazione, settore ancora in emergenza
Ristorazione, consumi crollati di 56 miliardidi euro dal 2019. Fipe-Confcommercio: "settore ancora in emergenza"
Per 1 donna su 2 la ripresa è precaria. Gruppo Donne Fipe: servono politiche mirate
Gruppo Donne Fipe: “persa occasione per colmare il gender gap. le istituzioni intervengano con politiche mirate”
Il presidente di Fipe premiato dalla Federazione Italiana Cuochi per il supporto alla categoria
Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe, è stato premiato dalla Federazione Italiana Cuochi con il “Collare amici dei cuochi” per il suo impegno a favore della categoria soprattutto durante il difficile periodo della pandemia
Fipe: un intervento alla Camera a sostegno dei locali storici
Valorizzare i locali storici per salvare il centro delle città: Alessandro Cavo chiede alla Camera sostegni concreti per questa missione
Giovani imprenditori Fipe: nascono i primi gruppi regionali in Campania e Veneto
La rete giovani imprenditori Fipe si allarga con la nascita di due gruppi regionali in Veneto e in Campania
Angem e Gli Storici fanno il loro ingresso in FIPE
Il Consiglio direttivo di Fipe-Confcommercio ha dato il via libera all’ingresso nella Federazione di Angem, Associazione nazionale ristorazione collettiva, e del sindacato Gli Storici
Vino e Ristorazione. Riparte da Vinitaly Special Edition la parternship strategica con l'Horeca
In programma dal 17 al 19 ottobre Vinitaly Special Edition a Veronafiere, riservata al wine business, in collaborazione con Fipe.
In arrivo 500 locali per famiglie. Accordo tra Fipe e Forum Famiglie
Fipe dà vita a un nuovo progetto per la creazione di un marchio di qualità da attribuire ai pubblici esercizi caratterizzati da un’offerta dedicata alle esigenze dei nuclei familiari
FIPE chiede al governo una proroga della Cassa Covid straordinaria
FIPE richiede al Governo una proroga per la Cassa Covid Straordinaria, almeno fino a fine anno, per favorire la completa ripresa del settore
Intesa tra Fipe e Assosomm: i pubblici esercizi puntano sull'occupazione di qualità
Intesa raggiunta tra Fipe e Assosomm: al via un progetto della durata di 12 mesi per favorire l'incontro tra domanda e offerta per lavoratori altamente qualificati
Ristoratori insultati perché chiedono il Green Pass. Fipe e Tripadvisor insieme contro il fenomeno
Recensioni negative e insulti per i ristoratori che chiedono il Green Pass, un fenomeno contrastato dalla collaborazione tra Fipe e TripAdvisor.
