Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Coca-Cola HBC: i risultati 2022 mostrano un altro anno di crescita

Coca-Cola HBC: i risultati 2022 mostrano un altro anno di crescita

I dati di Coca-Cola HBC parlano di un 2022 di grande crescita. E in arrivo in Italia un grande impianto rPET da 30 milioni di euro.

Mangia’s e CAST Alimenti insieme per l'Academy di alta formazione professionale

Mangia’s e CAST Alimenti insieme per l'Academy di alta formazione professionale

Al via l’VIII edizione della Mangia’s Academy: dal 6 al 31 marzo 200 professionisti seguiranno corsi di alta formazione alberghiera con docenti e ospiti d’eccezione nei Mangia’s Resorts del parco di Sciacca.

Just Eat Awards 2022: ecco quali sono i migliori ristoranti a domicilio d'Italia

Just Eat Awards 2022: ecco quali sono i migliori ristoranti a domicilio d'Italia

Just Eat annuncia i vincitori dei Just Eat Awards 2022, i migliori ristoranti sulla piattaforma, divisi in 20 categoria decretati dagli utenti ma anche dai rider

Al via GrosMarket Live Lab: masterclass gratuite e aperte a tutti i professionisti Horeca

Al via GrosMarket Live Lab: masterclass gratuite e aperte a tutti i professionisti Horeca

Da domani 2 marzo e ogni giovedì prende il via GrosMarket Live Lab, un ricco calendario di incontri e attività per i professionisti Horeca in presenza all’interno dell’Area Didattica del punto vendita di Genova Sampierdarena oppure online

Osservatorio Consumi Ismea-Nielsen Parte 2. Il carrello della spesa 2022: derivati dei cereali, grassi vegetali, vino e bevande

Osservatorio Consumi Ismea-Nielsen Parte 2. Il carrello della spesa 2022: derivati dei cereali, grassi vegetali, vino e bevande

L'indagine Ismea su dati dell'Osservatorio ISMEA-NielsenIQ ci mostra l'andamento dei prezzi nel 2022 rispetto al 2021. Ecco un focus su alcuni dei beni più presenti nel carrello della spesa sia dei consumatori che dei professionisti.

"Londinium": l’Italia sfida l’Inghilterra, a confronto 50 birre diverse

"Londinium": l’Italia sfida l’Inghilterra, a confronto 50 birre diverse

Dal 2 al 5 marzo è In  programma alla Treefolk Public House di Roma l’evento Londinium, che vedrà “scendere in campo” 50 birre diverse: 25 inglesi e 25 italiane

Brunello di Montalcino: vendite 2022 chiuse a +18%

Brunello di Montalcino: vendite 2022 chiuse a +18%

Incrementano ancora le vendite di Brunello di Montalcino, che a tutto il 2022 chiudono in valore a +18% sul pari periodo dell’anno precedente, con la variazione a volume a +7%

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita ai primi per Resort - Roccastrada

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita ai primi per Resort - Roccastrada

Agriturismo Resort nel cuore della Maremma Toscana, in provincia di Grosseto, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita da inserire all'interno del proprio team per la stagione estiva.

MyCIA rende smart il Comune di Arzignano

MyCIA rende smart il Comune di Arzignano

È Arzignano il primo Comune smart d’Italia con la sua webapp Localiarzignano.it. E a mettere in rete tutto ciò che la città offre è HealthyFood srl (MyCIA)

Vino: presentata proposta di legge enogastronomia – enoturismo

Vino: presentata proposta di legge enogastronomia – enoturismo

Presentata la proposta di legge enogastronomia – enoturismo. Lopa: Il vino è dimensione produttiva e dimensione economica, ma è soprattutto dimensione identitaria

La nuova Astoria Plus4You Advantage protagonista a Internorga 2023

La nuova Astoria Plus4You Advantage protagonista a Internorga 2023

Astoria si prepara all’annuale appuntamento con Internorga, ad Amburgo dal 10 al 14 marzo, con la nuova Plus4You Advantage

A Mantova canoni sui plateatici in aumento del 10% l‘anno

A Mantova canoni sui plateatici in aumento del 10% l‘anno

Il comune di Mantova ha deciso per il 2023 di aumentare il canone sui plateatici di circa il 10%. Una decisione che ha provocato la reazione di TNI Ristoratori Italia, associazione sindacale che rappresenta le imprese del mondo Horeca

Gruppo UNA annuncia la collaborazione con Virgin Active Italia

Gruppo UNA annuncia la collaborazione con Virgin Active Italia

A partire da febbraio 2023, Gruppo UNA omaggia i propri ospiti con un’esperienza di allenamento e benessere firmata Virgin Active

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits,  a Napoli la prima tappa 2023

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits, a Napoli la prima tappa 2023

Mercanti di Spirits riparte da Napoli con con il THE GRAND TOUR 2023, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice

Monini fa incetta di premi a Los Angeles

Monini fa incetta di premi a Los Angeles

Le Monocultivar Monini conquistano ben cinque “Oscar” al Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Maurizio Pinfildi di Granulati Italia SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Maurizio Pinfildi di Granulati Italia SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Maurizio Pinfildi, direttore commerciale della linea Horeca di Granulati Italia SpA.

Gian Luca Bergonzoli è il nuovo direttore vendite salumi CLAI

Gian Luca Bergonzoli è il nuovo direttore vendite salumi CLAI

Gian Luca Bergonzoli è il nuovo Direttore Vendite Salumi di CLAI, la cooperativa agroalimentare di Imola che comprende anche i marchi Zuarina e Faggiola

LF diventa REPA Italia: rebranding strategico per il Gruppo REPA

LF diventa REPA Italia: rebranding strategico per il Gruppo REPA

Da oggi 1° marzo LF diventa REPA Italia: un rebranding strategico che rafforza la sua identità come parte del Gruppo internazionale REPA

S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: ecco i finalisti che gareggeranno a Milano ad ottobre

S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: ecco i finalisti che gareggeranno a Milano ad ottobre

Sono stati selezionati i 15 finalisti regionali per l'edizione del 2022-23 di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition . La Gran Finale attesa ad ottobre a Milano.

Le novità dell'undicesima edizione del "Gelato Day"

Le novità dell'undicesima edizione del "Gelato Day"

A poche settimane dal Gelato Day (24 marzo) annunciate nuove prestigiose partnership e il ritorno del video contest che mette alla prova le abilità di tutti i maestri gelatieri d'Europa

Da Vittorio Academy: la famiglia cerea investe in alta formazione gastronomica

Da Vittorio Academy: la famiglia cerea investe in alta formazione gastronomica

Il Gruppo Da Vittorio si impegna attivamente nella formazione: al via corsi gratuiti per i dipendenti che vogliono approfondire le proprie conoscenze in campi specifici della ristorazione

La gamma rinnovata di ovoprodotti in brick ecosostenibili Amadori

La gamma rinnovata di ovoprodotti in brick ecosostenibili Amadori

Albume, tuorlo e misto d’uovo da galline allevate a terra e misto d’uovo biologico: sei referenze di alta qualità con una nuova immagine coordinata, in pratici brick in materiale vegetale al 95% e interamente riciclabili nella carta.

Bruno Vanzan presenta il suo nuovo liquore "Black Sinner"

Bruno Vanzan presenta il suo nuovo liquore "Black Sinner"

Bruno Vanzan lancia sul mercato "Black Sinner", un liquore al caffè naturale senza aggiunta di coloranti e di aromi artificiali frutto di un lavoro di ricerca e selezione durato oltre due anni

Ecco le migliori colombe dell'anno: la classica è pugliese, quella innovativa è campana

Ecco le migliori colombe dell'anno: la classica è pugliese, quella innovativa è campana

Michele Pirro e Domenico Manfredi sono gli autori della migliore colomba classica e della migliore colomba innovativa d’Italia, vincitori del Campionato Miglior Colomba Italiana ideato da Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC)

Chiude raddoppiando le presenze la seconda edizione di Slow Wine Fair

Chiude raddoppiando le presenze la seconda edizione di Slow Wine Fair

Ha chiuso con successo ieri 28 febbraio registrando 10mila ingressi, la metà dei quali operatori professionali dall'Italia e anche dall'estero, la seconda edizione di Slow Wine Fair, fiera dedicata al vino buono, pulito e giusto.

Integrazione tra Zucchetti e Amazon per l'utilizzo di Alexa nelle camere degli hotel

Integrazione tra Zucchetti e Amazon per l'utilizzo di Alexa nelle camere degli hotel

Zucchetti, azienda di software leader in Italia anche nel campo delle soluzioni per l’ospitalità, ha integrato Alexa Smart Properties for Hospitality all’interno delle proprie soluzioni tecnologiche per la gestione delle strutture alberghiere

101CAFFE’ "Insegna dell'Anno" nella categoria TuttoCaffè

101CAFFE’ "Insegna dell'Anno" nella categoria TuttoCaffè

101CAFFE’ premiata come “Insegna dell’Anno 2022-2023” nella categoria TuttoCaffè. L'azienda conquista anche il premio “Insegna Web dell’anno”

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award 2023

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award 2023

L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi e guarnizioni, è andato allo shop online di Fabbri 1905

Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo

Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo

Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonteospiteranno la quarta edizione del tour PizzaVillage@Home, evento in versione delivery dedicato alla pizza d'autore

Dall'unione del Gruppo Della Toffola e Bertolaso nasce Omnia Technologies

Dall'unione del Gruppo Della Toffola e Bertolaso nasce Omnia Technologies

DT Holding, il progetto creato da Investindustrial che comprende, tra gli altri, il Gruppo Della Toffola e Bertolaso, assume da oggi una nuova denominazione: Omnia Technologies